【鴻寶港式海鮮】
電話:02-2585-5368
店址:台北市中山區吉林路321號
營業時間:上午11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 22:00
**只收現金**
又到了吃貨團聚餐嘍,好開心呀
每次要約吃飯大家就開始挖出想吃的口袋名單
鴻寶就是我們都很想吃的一家店
完全就是被會吃又會拍照的大麥克給燒到。
薑片皮蛋 & 花生
薑片皮蛋是正宗港式的小點,薑片少了點嗆辣感
花生很香,硬度很夠
港式蒸蘿蔔糕
以最簡單清蒸的方式料理,可以吃到蘿蔔絲
吃起來還算綿密,不過跟我們先前吃過的港式不太一樣
當紅脆皮雞
預約菜 ~ 招牌必點!一定要點,好好吃
這是半隻的份量,端上桌還在閃閃發光油油亮亮的
光看起來就超美味的,口水都要流下來了
雞皮真的是薄薄一片,咬下去非常的酥脆
肉很嫩咬下又帶有點軔度,嚼感不錯
啃的很過癮,一丁點肉都不錯過
芋泥鴨
又是一道沒預訂吃不到的功夫菜,趁熱吃最是美味
不說真的會看不出來這是什麼菜
最上面有一些零碎的酥片,相當的薄
原來是在切開時散開的麵褘
外皮非常的輕薄,不會油膩
扎扎實實又滿滿的芋泥,香氣十足,入口很綿密很柔軟
底層則有少量的帶皮鴨肉,吃到最下面才有肉香味
喜歡吃芋泥的朋友一定會喜歡這道
百花油條
鴻寶的炸物都很不錯,沒有厚重的油味
現炸的油條包覆了新鮮的蝦肉,味香肉鮮美
沾點醬會比較夠味
臘味韭菜飯
這炒飯很好吃,粒粒分明,有大火炒過的香氣
鹹香夠味,韭菜仍保有脆度;口感豐盈
會忍不住想再添一碗
蹄筋大腸煲
燉煮的很入味,口中有滿滿的膠質感
連雙唇也變的很黏稠
蹄筋口感黏Q卻不會軟爛
大腸厚肥嚼勁非常夠
鹹魚蒸肉餅
又鹹又臭的一道,畢竟加了鹹魚,鹹度翻倍很正常
蒸肉也跟著鹹滋滋的,單吃真的不行
不過蒸肉吃覺得還蠻嫩口的
就是要配飯吃才行
生抽炒蝦
萍萍看菜名本來以為這道是要生食的
上了桌才知道原來是用油炸的(真的會被笑死)
蝦子店家會問要幾隻,海鮮都是秤重的,價格也比較高
一人先來一隻,炸的一點都不會油,油收的很乾
蝦肉很扎實,口感Q彈,非常的好吃
金銀蛋時蔬
來一道比較清爽的蔬菜,莧菜加了金銀蛋(雞蛋和皮蛋)
菜吃起來很嫩,和皮蛋一起吃好新奇
乾燒伊麵
港式料理才會有的伊麵
麵條要比台式來的更Q更彈,也比較耐吃
椒鹽排骨
不斷的一直在加點,我們真的蠻會吃的
排骨炸的不會過油,肉吃起來也很軟嫩
椒鹽的香氣很迷人
鼓椒炒生腸
味香不死鹹,超適合下酒的
生腸脆度夠,嚼起來很有勁
搭配翠綠的青椒,配色好看又好吃
明火煲例湯
今天的例湯是南瓜煲湯,用雞腳和豬大骨長時間熬煮
南瓜味香又有清甜味,不會太過濃稠
耐喝也比較不膩口的感覺
Menu
除了單點也有桌菜可以選
人少也沒關係,鴻寶有推出商業套餐
招牌菜及海鮮類都需事先預訂
沒訂可是吃不到的
鴻寶港式 用餐環境
沒有華麗的裝潢,店內桌數約6桌左右
有適合多人聚餐的大圓桌,也有人少可坐的小方桌
用餐當天除了我們這桌,還有二大桌的客人
感覺都是熟客,用餐氣氛超熱絡
大家吃都的很滿足、聊的很開心
**打完收工,這個月不太認識文章出的有點慢!