美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿
地址： 300新竹市東區關新西街100號
(關新公園旁)
電話： 03 563 0388
營業 時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00
無附停車位(建議可以停在新莊火車站停車場，但尖峰時間不好停)、提供刷卡現金付款
(用餐時段不好好車位，可將車子停在新莊車站停車場)
公共運輸
搭乘新竹捷運至竹科(新莊)車站，步行3-5分鐘即可到達
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今天晚餐想要吃什麼呢~
從今年初就在這裡營運的美侯王石頭火鍋不知道怎麼樣
聽說裡頭還有手工的火鍋料呢!!尤其是手工黃金蛋餃(真的超級吸引朵拉的~)
純手工製作的黃金蛋皮加上好吃的多支肉餡，現場現做還可以觀看喔~
光是想像就流口水了啦~趕緊來瞧瞧~其實還有其他的手工火鍋料啦~XD
因為被蛋餃吸光注意力了~大家也來瞧瞧看吧
店內已經做得好滿喔!!
不少人都吃得差不多啦
還好這次沒訂位也沒有等待太久
座位互相還挺壅擠的
不過店內空寮真的很好~一進來還覺得冷呢!
配上熱滾滾的石頭火鍋就剛剛好囉
店內的風格~算是工業風格嗎....我也不確定~但是用餐空間真的不算大
座位也挺近的~不過還是強調大家聊天講話的時候不要太大聲
免得影響其他用餐的客人啦~
我們都要做最好的客人喔^^互相提供最好的用餐環境人人有責~
畢竟餐廳也是需要大家的同理心喔!
耶逼~這邊就是手工火鍋料區啦~~
不小心看著手工黃金蛋餃看到忘神啦~
覺得好像在看人家做章魚燒的感覺
這樣的技術手感真好~
各式各樣的火鍋好夥伴來囉~~
而且不同的是根據盤子的顏色來計價的喔
所以也不會過度浪費啦~
真的是還不錯的因為盤中的美味都是混和的唷
不是單單的品項所以可以依照個人的喜好選擇啦
每個盤子裡頭的美味食材各自不同的售價
肉品類都是１００元的盤子
蛤犡＋旗魚片也是１００元
單一或是混和的盤中食材
瓶裝的飲料～有種懷舊的感覺
手工火鍋料區～一個閃神就被神速拿光啦～！！
不過也別擔心唷！！因為裡頭的工作人員非常認真地在新鮮生產中～
美侯王鮮作蛋餃＄１００
美侯王綜合手工丸＄１００
（原味豬肉丸、芹菜花枝丸、香菜豆腐丸、蝦仁荸薺丸）
黃金蛋餃真的好可愛喔～一份還挺多的５顆！！而且比一般去外頭買的蛋餃還大一倍呢！
手工蛋餃５顆１００元
手工鮮作蛋餃～靠近就有蛋香～
很特別的是還有這種專屬韓國的粗冬粉喔！！
吃起來特別Ｑ
不只是王子麵、冬粉還有韓國的黃金拉麵唷！！
越煮越好吃
今天的主角上桌囉～
石頭火鍋！
這次選擇的是美侯王－招牌石頭麻辣鍋＋７０元
爆炒香－＞在炒的時候就聞到撲鼻的麻辣嗆味～然後我就咳咳咳了實在有點嗆阿
保留台灣傳統風味石頭火鍋，獨家研發麻辣爆香炒料與秘方，數十種中藥材，爆香後鍋中蹦出的香氣絕對是挑剔味蕾的首選
（那一包中藥材就是辣的來源啊 ！！超辣的～如果受不了的話早早拿出來唷）
在爆香後就是馬上下料啦～～建議一到餐廳就先拿一些料囉～最好是拿肉品～因為會比較香喔！
爆香完畢加上火鍋食材後就是加湯等待熱滾就可以食用啦
真的是紅通通的～～超辣的＞Ｍ＜～好吧朵拉真的吃不了這麼麻辣
不過麻辣很神奇就是入口就讓舌頭麻掉了～而且又很引誘人想多吃幾口
但是吃完肚子真的有點痛痛低＞＜太刺激啦不是店家不新鮮啦！！千萬別誤會
小巧卻非常齊全玲瓏的醬料區
醬料區有點小～不過還是很豐富的醬料配料喔
吃麻辣鍋就是加醋唷～尤其是白醋可以減少入口的辣口感啦
不過店內員工真的太忙有的時候蔥花沒有都沒有還補齊
難過的蔥花～已被撈光光了
免費的飲品～但是朵拉還是想喝可樂啊！！哈哈怎麼不是免費可樂啦（怨氣ＸＤ）
最愛這種韓國泡麵啦！煮久還是ＱＱＱ好好吃～加上店家麻辣湯汁好過癮
嚴選松阪豬＄２６０
店家真的太麻了等待了３０分鐘都沒有來所以才去問一下
才發現店員忘記啦！！
好吧我們要同理心～難免有失誤啦
松阪豬肉切得很薄很薄但是口感還不錯～脆脆的～
入口柔嫩又有彈性脆度～這還不錯！
用餐明細（還沒算盤子～）
美侯王菜單分享
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生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇
這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞台發展
~以上分享純屬個人感想分享~
文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果
因每人飲食習慣不同請酌料使用~
請勿飲酒開車、未成年不宜飲酒、多運動多喝水保持愉悅心情
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