這次有影片喔!↑
牛兒這次終於有機會,來到鼎鼎大名的
【一蘭拉麵】
這次牛兒和女友還有幾個朋友
來之前就下定決心!!
就算排隊人龍從富貴角排到鵝鑾鼻!
也一定要跟它拼了!!
台北一蘭拉麵▼
▲其實牛兒曾經也在日本吃過
只是當時的記憶...
似乎只剩一堆夢幻的泡沫在頭上飄...
所以這次就來好好記錄一下!
現場盛況...不意外!沒關係!▼
工作人員告知我們
等待時間大概【1.5小時】
沒關係我們先把這件事情
扔到天邊擺著▼
台北這間一蘭拉麵24小時營業
所以想吃的話,真的可以
選一天你人生中
最沒生活目標的一天...
希望這碗麵能帶給你希望...
(太唬爛)
▲那門口就是牛兒的目標
現在開始死盯著它!
狠狠的一直死盯著!!
(怨念非凡...)
夜晚的景色很棒呢!
101就在旁邊!
招牌燈看起來是這麼的唯美...▼
▲等等...好像哪裡怪怪的?
怎麼轉眼間天色就暗了!!
等待美食,就是一場革命!By牛兒▼
隊伍到中間的時候
有提供冰水可以喝
真的非常是時候!▼
讓牛兒幫各位時間快轉!▼
▲好的!很快的已經看到目標物了!
沒有錯!
就在一瞬間
你往下滑的那一瞬間
眨眼間!
就到門口啦!!(灑花)▼
看到這裡【入口】兩字
還真得有點感人呢!▼
不過,突然想起天邊還有一句話
《工作人員:等待時間大約1.5小時》
記錄了一下時間
沒記錯的話到門口
實際時間約莫2.5小時
體感時間30年!!
老牛我就等這碗麵了...
真心覺得這是一種戰術
告訴你1.5小時
等時間到了已經在隊伍中間了
怎麼可能還會放棄呢?
終於進來之後,可以看到
一蘭拉麵的各種介紹
天然豚骨湯拉麵
光這圖片就讓牛兒口水直流呢..▼
一碗麵,各種細節都不馬虎▼
一級棒!ㄉㄟ斯!▼
再往裡面一點可以看到
很多這種面板▼
空位指示坐位板!!▼
▲每一次的燈號閃爍
都讓牛兒心弦多跳幾拍!
真是等不及了呢!
看到一個【空位】希望!▼
▲然而伴隨著希望的是...
更多!更漫長!
的等待...▼
和更多...▼
▲沒有錯,進來之後還要排一段距離
但是!
等待對美食而言亦是最棒的調味料
店內電子看板
好像有著很多明星(?!)的簽名▼
看著這【滿】的燈號
心理無限惆悵!▼
終於工作人員指示入場了!▼
坐位跟日本一樣,一人一格!▼
▲不過之前牛兒去日本吃的一蘭
座位中間的隔板可以打開
記得是這樣...
但是台北分店不行!
豚骨拉麵菜單來啦!!
拉麵部分288元
各種條件都可以調整!▼
▲辣度的部分!!
後面竟然給你一個括號
自己要多辣就寫多辣!!
竟然可以填10倍辣!!
選項虛線圈圈的部分
就是一般人平常點的選項
牛兒我這次就都選了虛線圈圈!
▲可能跟個性也稍微有關係吧...
牛兒的麵
不想要太軟也不要太硬!
座位旁邊也有寫到
點餐系統的介紹▼
點餐單繳出去後
還想再吃?
不用怕,旁邊也有加點單!▼
這次牛兒還加點了半份麵
大概真的餓到了!▼
內用坐位牆面上
有一蘭拉麵的各種介紹
也包括各種秘辛!▼
只能跟門簾後的同胞們
說聲:加油,牛兒先享用了!▼
沒想到先送上來的是冷飲
綠茶(抹茶使用)
菜單上是個名稱,應該是抹茶沒錯▼
▲有給一個奶油球和糖漿!
這抹茶真得好喝喔!
廢話不多說!
終於主角上菜啦~~▼
▲一端上來滿滿的豚骨撲鼻而來!
湯頭『清爽』
又鹹又甜,卻又抓得剛剛好!
讓人真的對這湯頭回味無窮
麵條不軟也不硬
剛好是牛兒喜歡的硬度
(廢話剛剛自己勾選的)▼
泡麵泡超過三分鐘,麵就會太爛
同理可證煮麵時間一分一秒
都影響著它的美味程度
一蘭拉麵這樣的內用座位設計
秉持著從製麵的地方
到端上客人桌上
保持著絕對15秒的距離
讓最完美的時刻
呈現在每個客人面前
這樣的精神,真是太讓人敬佩
美一口都捨不得吃啊!
真的讚喔!▼
▲這種拉麵常見得細麵
嚼感十足!非常棒!
對了!牛兒也有加點一顆糖心蛋喔
原本麵裡面是沒有的... ▼
這顆糖心蛋是冷的!
但千萬別嚇一跳
好好品嘗一下那衝突的美感吧!
混著熱湯和麵一口下去很好吃!▼
叉燒比較薄,但很在拉麵裡很正常
重點是很嫩!
一樣非常好吃!▼
牛兒真的是有餓到!
因為也不確定一份麵的量有多少
所以用上了這半份麵試試!▼
▲當初點的時候,給的這個小碟子
把碟子放上按服務鈴的地方
然後按下服務鈴
竹簾就會緩緩的升上來...
然後...
那個碟子就會消失了...
(服務人員拿走了啊!!)
總之,這是半份麵!
看圖片有點難判斷...▼
夾起來就看得清楚多了!
就一次可以全部夾完
這樣的量...
說真的,要是還很餓建議加點一碗的份量!▼
這是朋友得一碗麵的份量
其實...好像也看不太出來!▼
因為實在太讚了!
牛兒吃得一丁點都不剩
碗底下出現了神祕的文字
(其實是自己不懂日文)
不過搭著漢字看
意思應該是喝到最後一滴
是表示對他們喜愛程度的最高稱讚▼
最後來一份甜點是必需的!▼
這個抹茶奶酪,真得激推啊!!▼
▲淋上抹茶醬料包,真的非常「抹」!!!!
奶酪部分也非常香甜!!
吃完後結帳出口的地方
有賣這些可以讓你帶回去煮的▼
在家也能吃到一蘭拉麵!
還真是不錯呢!▼
離開時,發現門口
【一蘭傘】
真得好貼心啊!胃暖心也暖了!
【牛兒,請給分!】
- 價格:★★★★✰
- 食物:★★★★✰
- 氣氛:★★★★✰
- 服務:★★★★✰
- CP值:★★★★✰
※註:價格越低,星星越少喔!
【不專業給評】
其實一碗拉麵288很貴嗎?
雖然的確有很多更便宜的
但是比起那些台式拉麵
能用這個價格不用飛到日本
就吃到道地日本拉麵!
牛兒不能說不貴,但值得!
不過其實,在台灣更貴的拉麵大有人在
一碗拉麵湯頭、麵條、配料!
都是水準之上
好吃到讓人喪失記憶
只能一次又一次光顧回味美好!
美食這回事是這樣的
別人怎麼說都是別人的感受
只有自己親自品嘗!才是真!
牛兒推薦各位,台北【一蘭拉麵】
【店家資訊】
餐廳名稱 │台北一蘭拉麵
地址 │ 台北市信義區松仁路97號1樓
電話 │02-27583868
營業時間 │24小時全年無休
官方網站│一蘭拉麵官方網站
(等等...你說標題的廁所秘密呢?)
恭喜大家還能看到這裡
牛兒因緣際會之下來到了
一蘭拉麵的廁所...
(其實就剛好想上廁所..)
究竟有什麼祕密?!
.
.
.
▲前往廁所的路上
有一蘭拉麵的各種照片
看起來是日本各分店的照片!▼
當我推開門的那剎那...
大家先回頭想想
在人生中是否都有那幾個囧迫時刻
東西都出來了
才發現沒有衛生紙...
呼天喊地只聽見自己的回音
和看見現實的無奈...
最後只能用盡洪荒之力
展現各種free style
讓自己脫離囧境!
我只能說:一蘭懂你!▼
▲號稱!絕對不會讓你用完的衛生紙!
讓你光榮換發的走出這個地方!
迎向更美好的人生!
就算你真的好死不死!
你那邊的出口像異次元一樣
怎樣都擦不完!
最後讓你用光了所有衛生紙...
一蘭仍然有對策!▼
你是否曾經感到好奇...
即使知道危險無所不在?
這次牛兒就為各位揭開這個終極秘密...
。
。
才怪!人家都說不要因為好奇撕下!
不過我猜就是備用的一捲衛生紙吧?
或者是一張求救紙條
讓你可以從門縫塞出去..?
本篇食記結束囉!
牛兒有話跟大家分享分享
不過,打完廁所那堆廢話...
懷疑自己到底是不是寫了食記!
牛兒這次也嘗試著附上影片
讓大家有更進一步的感受
完全沒有繪畫天份的牛兒
最近也嘗試畫各種像素插圖
像是加入影片中的圖像
都是牛兒親手畫出來的喔!
希望各位能感受到,牛兒的認真與誠意
也請各位多多支持【牛兒不吃草】