韓食拌樂 bibim
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓
電話： 02-26069517
營業時間：週一~週五 11:00~21:30、週六~週日 10:30~22:00
※平日接受電話預約，假日皆採取現場候位，無訂位服務
※用餐時間為90分鐘
上週末結束林口水牛坑行程後，晚餐我們是到林口三井outlet二樓的「韓食拌樂」用餐，
主要餐點為正宗韓式BIBIM（韓式拌飯）、SUNDUBU（豆腐麻辣香鍋）、鐵板BBQ及豆腐煲等韓國料理~
其中”拌”在韓語式表示”bibim”的意思，就是將多種蔬菜和調味料拌在一起~
喜愛吃韓式料理的朋友們，趕快來看看兩隻小豬的介紹吧~
門口櫥窗裡的模型放上各式菜色，看起來超逼真，是不是!!!
連韓式牛肉壽喜燒也做得有模有樣，看的小編直流口水QQ
店內的座位分成2人桌、4人沙發座位區，坐起來還算舒適~
桌上擺放的筷子、衛生紙都是自行拿取，
原本以為韓式料理的筷子應該是扁筷，
沒想到這裡是一般的環保筷~
入座後，服務人員會送上玉米鬚茶，清爽又解渴~
而且喝完都是可以再續杯唷~
「韓食拌樂」菜單連結
起司控的朋友們有福啦~這邊販售各式起司料理，
包含石鍋起司辣炒泡麵、鐵板起司辣炒雞、鐵板起司肋排等
除了提供3人韓式部隊鍋，主食有豆腐煲、石鍋拌飯，
小菜部分有韓式煎餅、炒年糕以及沙拉、飲品
更棒的是，店內還有供應吃到飽的韓式小菜，但不提供打包外帶喔
當天吃的韓式小菜是海帶根、韓國泡菜、酸甜海帶芽~
通常韓國泡菜是每日固定小菜，其他都會有變化唷
個人還蠻喜歡吃這裡的海帶根，口感清爽又入味!
韓式炒冬粉(不辣) $160元
份量適中的韓式炒冬粉，吃起來甜甜鹹鹹的，上頭以蛋絲、辣椒絲裝飾~
尼砍砍~~一夾起冬粉是不會斷的那種喔
而且口感軟滑但不至於軟爛，適合當作夏日開胃菜!
石鍋牛肉拌飯 $320元 (加點起司+30元)
點石鍋拌飯都會附湯及3樣小菜喔
因為我們有再加點起司，所以送上桌看起來超邪惡阿~~
拍完照後，服務人員會加上味噌醬攪拌~~
登愣~經過服務人員的巧手下，變成美味可口的”石鍋牛肉拌飯”，
起司幾乎和拌飯融為一體，但是用湯匙挖起來，還帶點細微的牽絲唷
因為鍋裡的拌飯實在太燙，只好盛裝在小碗裡吃~
本身帶有鍋巴香氣的石鍋拌飯，口感脆香好滋味~
我們還自己添加3樣韓式小菜，
有菜又有肉，健康營養更加分!!
起司純豆腐煲 $300元 (辣度可依喜好調整)
單點豆腐煲會另附石鍋飯，加點拉麵30元、冬粉20元、起司25元
由於小編本身就是起司控，當然要點碗起司純豆腐煲阿~
裡面的豆腐給的大塊又多量，吃起來綿密滑嫩我很喜歡~
單喝湯頭也相當不錯，帶有起司的濃郁滋味~
稍微用湯匙撈，還能撈出幾個蛤罵，
雖然數量不多，但能感覺到是經過吐沙的!
石鍋飯則是另外盛裝一鍋，上頭已貼心附上拌勺囉~
打開來看，是香噴噴的紅豆飯~
建議將紅豆飯及配料裝在小碗一起吃~
白飯本身軟硬度適中，配上香濃的起司及蛋花，鹹香滋味超誘人!
接著，教大家石鍋飯的另一種吃法~
先將鍋裡的飯盛出碗裡，再將玉米鬚茶倒入附著鍋巴的石鍋，
等待5分鐘後，鍋巴稀飯就完成嚕~~
稍微將鍋底的稀飯攪拌，就可以開動囉~
其實白飯加入玉米鬚茶一起吃，口味變得很清淡，
反倒吃得不太習慣:/
年糕起司煎餅(不辣) $280元
一般在韓式料理吃到的煎餅都是泡菜或海鮮口味，
但在「韓食拌樂」竟有年糕起司煎餅，
二話不說馬上給他點下去啦~
表面煎至金黃酥脆，一旁附上醬料可沾取
而且都已經切好一塊一塊的!
厚厚一層的年糕起司煎餅約有2公分，
吃起來外酥內軟，咬下去還能吃到年糕的彈性~
沾上醬汁吃又是另一種風味~
但我們還是偏愛不沾醬的吃法，口感較紮實Q彈!
「韓食拌樂」的餐點選擇豐富，不論是想吃部隊鍋、拌飯、鍋類、煎餅、炒年糕，都應有盡有，
還有無限量供應的韓式小菜，看到想吃的給他夾就對了，前提是不要浪費就好~
店內的服務品質也不錯，看到我們桌上的茶快喝完，
都會很熱心的再倒玉米鬚茶(看起來是多渴XD)
也會說明餐點的各式吃法，整體用餐下來蠻愉快的~
下次來到林口outlet不曉得該吃什麼的話，
就來這邊「韓食拌樂」嘗鮮吧，
保證讓人吃得既飽足又滿足唷
評分時間到
餐點美味：★★★★☆
環境氣氛：★★★☆☆
服務品質：★★★★☆
再訪意願：★★★☆☆
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