【Euthenia】Cheese軟蛋糕, 主打 創新、健康、高品質 ,是這幾年很夯的團購,宅配美食
即使沒有實體店面,只專注製作四種口味的起司軟蛋糕,訂單卻依然排得滿滿滿...
彷彿奶酪的奇妙口感,如熔岩一般流出的視覺效果,光是看照片就令人食指大動啊~
而且Euthenia不僅嚴選頂級食材,更強調完全不添加任何化學原料及防腐劑
可以放心讓親愛的寶貝享用,對媽媽來說,更是重點中的重點呢~
這次一共要分享三款Euthenia Cheese軟蛋糕
分別是北海道起司軟蛋糕、頂級巧克力軟蛋糕、現烤焦糖起司軟蛋糕,
亮眼的桃紅色手提袋,整個很討喜又不失時尚感~
覺得作為彌月禮盒或是伴手禮一定很受歡迎!
三款蛋糕,三種不同包裝方式,真是太令人好奇啦!!
準備好來視吃了嗎XD
第一個口味是頂級北海道起司軟蛋糕
看到美麗手工包裝,就知道她的身分不同囉!
北海道起司軟蛋糕專屬的粉紅色調包裝盒,
感覺非常柔美~
一打開粉嫩的包裝盒,
映入眼簾竟然是搶眼的香橙芒果色調
真沒想到起司蛋糕可以和果凍作結合!
晶瑩剔透的質感,中央透出Euthenia的LOGO,
感覺精緻極了!!讓人捨不得切開啊~
Euthenia頂級北海道起司軟蛋糕的用料十分講究,都是嚴選的進口食材喔!
特別採用了:
法國頂級Isigny發酵奶油
日本北海道十勝地區-四葉乳業所生產的奶油乳酪
日本特選未經漂白的上白糖,日本菓子粉 鮮乳、鮮雞蛋
蛋糕最上方的香橙芒果果凍,聞起來有淡淡的香橙味,嚐起來Q彈滑嫩
中間爆漿宛如奶酪的Cheese,搭配底層香濃柔軟的傑諾瓦士蛋糕
入口即化的口感帶著濃濃的乳香,清甜而不膩,
呈現與坊間的乳酪蛋糕,完全不同的味蕾感受
Cheese軟蛋糕低溫宅配送達,不需加熱，不需退冰，不需等待就可以立即食用
收到店家親自護送來的蛋糕, 一上樓立刻打開來拍照&分切
因為包裝太美,東尼在旁邊期待著媽媽開"禮物"啊~
用錫箔紙小心翼翼包覆著的就是 現烤焦糖軟蛋糕
這款蛋糕不是想吃就吃得到的,要有"緣份"的喔~
採用當日配送,只限定宅配到新竹以北~
Euthenia為了讓顧客品嘗到現烤焦糖的酥脆口感,
堅持出貨前才現烤表層的焦糖，最佳賞味期限僅有六小時而已~
這樣堅持品質,寧願不接訂單的店家,還真是第一次看到啊!!
(偷偷開心,還好我們有吃到XD)
看到Euthenia特別製作的注意事項貼紙
有兩張都強調:當日食用完畢!! (真的很重要ㄋㄟ)
拆開錫箔紙,出現桃紅色的蛋糕盒
總算恢復她美美的樣貌啦~
原來Euthenia 現烤焦糖軟蛋糕酥脆的焦糖表層,是採用二種進口精選糖種來做搭配,
不加一滴水，也不使用現成的焦糖醬、焦糖色素或是焦糖片
隨著溫度愈高，表面的焦糖融化的速度愈快，
即使放在冰箱,也會受溼氣影響而融化影響口感
店家才要再三強調~
不過,蛋糕太好吃,當天吃完根本不是什麼難事XD
Euthenia Cheese軟蛋糕真的非常非常軟
在宅配的運送過程中,細心設計層層防護來保護蛋糕
除了包裝盒的紙質磅數夠堅硬,
每一款蛋糕都以透明薄板"貼身"保護，
再用圓形挖空的紙板內襯固定在方形蛋糕盒裡
輕輕一拉透明薄板,居然紋風不動...
原來在紙板下方,還隱藏了數道膠帶將塑膠圍邊固定在底部盤上
而且是使用類似咖啡的封口膠帶,方便顧客撕開...
從包裝就傳遞出Euthenia對待蛋糕的用心與堅持
Euthenia 現烤焦糖軟蛋糕採用的頂級原料:
法國頂級Isigny發酵奶油
日本北海道Cream Cheese
澳洲古爾本山谷地區Cream Cheese
日本特選上白糖,日本菓子粉 鮮乳,鮮雞蛋...
這麼特別的當日限定蛋糕,當然要和好朋友分享
剛好傍晚約好和好朋友參加北投納涼季活動
就決定拎著她一起去野餐!!
雖然只有十分鐘的路程,也是放在保冷袋裡小心翼翼的護送
Wenwen還特地帶了一把牛排刀要來"料理"蛋糕
小東尼很興奮地要幫忙,結果真是切得太不美麗了啦!
店家建議食用方法:
將表面焦糖均勻敲碎，切成喜好大小之後裝盤享用
直接用大湯匙挖取，當作桶裝冰淇淋一樣享用
反正今天來野餐的是好麻吉,我們不看外表走實力派路線XD
看看這剖面,有沒有看過這麼厚實的焦糖啊!!
酥脆焦糖,爆漿起司,柔軟蛋糕,互相融合的多層次感實在太奇妙了~
壓軸登場的是 頂級巧克力起司軟蛋糕
從最上層的法式可可粉、巧克力起司軟蛋糕以及最底層的巧克力蛋糕
都是採用著名甜點店及五星級飯店優先選擇的Valrhona巧克力
法國Valrhona公司所生產的100%純天然可可(不含植物性油脂及糖份)
口感與香氣,可不是一般市售添加香料的可可粉能夠比擬的~
當然,成本也是會提高很多~
Euthenia頂級巧克力軟蛋糕採用的嚴選原料:
法國頂級法芙娜可可粉/ Isigny發酵奶油
日本北海道Cream Cheese
澳洲TATURA袋鼠Cream Cheese
日本特選上白糖,日本菓子粉 鮮乳,鮮雞蛋...
這張照片應該是Wenwen切得最美的軟蛋糕了
Euthenia軟蛋糕真的名符其實,質地非常非常柔軟,
移動的時候稍微不夠溫柔,馬上就垮下來變形><"
長途跋涉遠距離的宅配,要由許多人經手,
能保持美美的運送到顧客手裡是多麼的不容易啊~
看看中間彷彿冰淇淋的的爆漿巧克力Cheese軟蛋糕,實在太迷人~
在熱呼呼的夏天,與心愛的人共享冰涼又濃郁的Euthenia頂級巧克力軟蛋糕
是多麼的甜蜜又幸福啊~
Euthenia Cheese軟蛋糕下單是要排隊的,
重要的日子記得要提早預訂才吃得到唷~
【Euthenia】Cheese軟蛋糕
Line訂購：eutheniacake
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