▼今天要介紹的這間麵食館就位在苗栗圖書館附近，大大的招牌讓人經過很難不注意，更特別的是聽說這裡的葫瓜水餃與老虎麵頗受好評，很多在圖書館用功的莘莘學子都會在中午時段過來飽餐一頓，因此今天小編就特地繞過來吃吃難囉！
▼看一看價目其實還不貴，就連貴鬆鬆的豬腳麵線也只要100元，牛肉麵也不用百元，來到苗栗就是這樣的低消費讓人倍感親切。
▼點餐後就可以等待上菜囉！一旁有各式小菜可以選擇，小菜種類算多，就連調味料的種類也多，衣食眼花撩亂不知從何下手，圓盤與方盤的小菜價格不同，拿之前可以先問一下。
▼店裡座位還算多，乾淨整齊，還有冷氣吹不用怕大熱天吃麵整身汗，現在夏天這種動不動就飆上35度的天氣，沒有冷氣真的令人坐立難安阿！
▼招牌葫瓜水餃，看起來粒粒飽滿，皮薄多餡，晶瑩剔透，一口咬下除了豬肉新鮮之外，還可以吃到葫瓜的清甜，不用沾醬就很好吃了，加點醬油白醋更是增添一層風味。
▼招牌老虎麵，聽網友說這裡的老虎麵很兇，究竟是怎樣的兇法呢？就是吃了會有想要噴火的感覺，這裡的老虎麵不但麻且辣度十足，卻又不失辣椒的迷人香氣，有了辣椒提味又讓肉燥風味更上一層樓，加上小黃瓜清爽，麵條Ｑ彈，配再一起吃雙層感受，讓人迷戀～！
▼客家小炒可真是在地的客家風味，看魷魚的切法、肉絲肥瘦比例、醬色、蔥段就知道是道地的客家菜，果真沒讓我失望，和媽媽炒的味道有異曲同工之處，要是有碗白飯肯定是要吃上兩碗才夠的！
▼金針排骨湯，清燉的排骨加上金針香氣令人陶醉，大骨湯清甜，不油膩，很順口。
▼白菜滷表現一般，雖然沒有讓人很驚艷，但是味道不錯，鹹度調味掌握得宜。
▼今天特別讓來吃這一餐果然不負眾望，尤其是老虎麵和葫瓜水餃令人驚艷，是別的地方吃不到的，若是下次有經過千萬不要錯過這個好滋味囉～
店家名稱：文化麵食館
營業時間：11:00-22:00
店家電話：037-378989
店家地址：苗栗縣苗栗市自治路59號
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