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范范

發表篇數:821篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 汐止區

phone02-2641-2575
place新北市汐止區忠孝東路305號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

看到這些餐點不說還不知道這些是素食料理呢!

原以為吃素就是菜、豆腐、素肉,感覺沒有什麼好吃的,但食采集思真的是顛覆我的想像

把蔬食融入了義式料理中,讓素食也能好好吃,即使沒有肉也不會有空虛感

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

食采集思位於汐止火車站附近,約步行約5分鐘,交通還算蠻便利的

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

食采集思的店面看起來非常有質感,門口還有好大一隻熊超可愛的

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

店內空間寬敞有1樓和2樓空間

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

整個挑高式的設計,讓人不會有壓迫感,感覺很舒服

座位的話有提供情侶的二人座,也有適合家庭或朋友的四人座位

還有多人相聚同樂的長桌

這裡很適合三五好友聚餐、喝喝下午茶或多人包場

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

餐具與醬料這裡都可以自行取用喔!

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

這裡對小朋友真的很友善除了提供兒童餐椅外,還有多種可愛的兒童餐具,讓小朋友好開心

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

二樓的空間佈置的很舒適溫馨,有沙發椅也有木質座椅

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

咖啡與飲料也都是現點現做

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

食采集思提供義大利麵、焗烤麵飯、義大利風味飯、披薩、沙拉、輕食、甜點、咖啡

選用有機天然食材,現點現做,不添加人工調味料及五辛,部分可做全素

菜單上都有符號標示,像是奶素、蛋素、全素、辣,讓人一目了然

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

點主食再+50即可享有麵包、湯品

這裡的麵包烤的酥香,而且是熱的,不會冷冷乾乾的感覺

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

麵包烤的表皮微酥、內裡軟綿,而且是五殼麵包,健康又美味

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

湯品是玉米濃湯,表面灑了麵包丁更增添口感,配料豐富,喝起來滑順濃郁帶有奶香,寶貝超喜歡的

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

堅果青醬麵

店家的手作醬汁與各式蔬菜,搭配堅果看起來色香味俱全

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

麵條軟硬適中,鹹香濃郁,添加了多種蔬菜,口感豐富,嚐到堅果時又多了一股香脆的堅果香,口感非常有層次

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

奶油猴菇焗烤飯

餐點現點現作現烤,所以點焗烤類的等待時間會久一點

但一上桌起司香氣撲鼻,看著上面鋪著滿滿的起司,讓我覺得等待是值得的

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

份量足的起士超"牽絲"的,喜愛起士的人可別錯過喔!

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

奶油猴菇焗烤飯內的猴頭菇吃起來超juicy,就像是在吃肉般的感覺,搭配各種蔬食健康又營養

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

起司融入燉飯中吃起來濃郁滑順好入口,雖然沒有肉也好好食

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

香蕉核桃磅蛋糕-吃起來感覺有像是在吃香蕉般的錯覺,偶爾嚐到核桃顆粒,小朋友超喜歡的

鮮果奶酪-吃起來滑口帶有香濃的奶香,上面則是新鮮水果,健康又美味

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

冰拿鐵

咖啡香氣十足純粹,直接就口喝可以喝到綿密的奶泡感,拿捏的比例相當好

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

木瓜牛奶

好香好濃的口感,寶貝們搶著喝,是老少咸宜的健康飲品

【汐止美食】食采集思 義式蔬食料理 產地直送天然有機食材 現點現作

用完餐後完全不會有沒有吃到肉食的空虛感,店家真的好厲害能把素食做得那麼好吃,完全融入了義式餐點中,搭配的巧妙又有創意,讓無肉不歡的老公也讚不絕口

店家資訊:
汐止店-周三公休
地址:汐止區忠孝東路305號1樓(近汐止火車站)

民生店-周二公休
地址:台北市松山區民生東路四段103號2樓(公車搭至公教住宅站)

食采集思粉絲團

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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