來到市政府站一號出口一出來就會看到對面有一個外觀很時尚又很有特色的餐廳,那就是王品集團旗下的新品牌「Cook BEEF!酷必」 牛排飯
首創將西式牛排結合東方米飯,在大口吃牛排的同時還可以大口扒飯,主打平價特色餐廳,目前有三家分店,分別是台北忠孝店、台北汀洲店及新竹巨城店
不能訂位的「Cook BEEF!酷必」,皆採現場後位,當天是離峰時刻到現場所以很順利直接入座,吃完差不多是晚餐時間就陸續有客人在排隊喽 牛排飯
餐具茶水皆為自助式
「Cook BEEF!酷必」一進門會發現他們的裝潢風格是歐美街頭塗鴉風很有特色,忍不住讓人多看兩眼,強烈的街頭風格裝潢,讓酷必不只是一家餐廳, 牛排飯
還成了IG美食部落客打卡的新地點,再搭配工業風的餐盤,可以感受到整家店的氛圍很輕鬆自在,空間不大,大概可以容納30位客人左右,
開放式廚房,衛生環境滿好的,可以看到忙碌準備上菜的工作人員 牛排飯
Cook BEEF 酷客狗,選用代表英國精神的英國鬥牛犬作為象徵,代表著堅定的英倫搖滾
▲菜單的部分,主要分為五道主菜,價錢落在$220~320之間,選擇不多可是解救了許多選擇障礙的朋友阿~另外還可以升級套餐會有小點及飲料 牛排飯
▲酷客舒肥牛排$290
這個牛排好厚大概有一公分,完美呈現五分熟的玫瑰色肉質且竟然沒有血水,有別於一般日式丼飯的直火炭烤,「Cook BEEF!酷必」使用五星級飯店等級的低溫亨調手法「舒肥」,
才得以保留完整肉汁,牛排吃起來軟嫩彈牙,旁邊還擺滿了許多當季蔬菜十分均衡健康,有花椰菜、番茄、洋蔥及南瓜,在大口扒肉的同時還可以攝取纖維,
另外還有一些吃起來像是德國酸菜的配料可以與牛排一起入口增添風味 牛排飯
「Cook BEEF!酷必」米飯是特選濁水台灣好米,是我喜歡的粒粒分明,米飯還會淋上像是烤肉醬的醬汁再搭配半熟的水波蛋,蛋汁及加了烤肉醬汁的米飯拌一拌超級絕配!
沒想到在花不到300元的情況之下,還能吃到如此精緻的牛排飯~聞到陣陣傳來的牛排香味,只想讓人趕快大快朵頤一番阿~ 牛排飯
▲大脘辣味牛筋$260 ( 隱藏菜單,每日限量供應 ) 牛排飯
店員說這是新研發的口味且本日最後一份!聽到是信義店限定又是賣完就沒有了,腦波馬上一弱掉的點了一份來吃看看
大塊的半肉半牛筋,肉質很軟嫩入口即化,覺得很像平常吃的牛腩飯裡的牛腩口感,在淋上主廚特調辣醬跟舒肥水波蛋,超下飯阿~~
辣度剛好,如果不太吃辣的朋友也可以接受的程度,配料的部分多了紅蘿蔔及菜頭,真的就是牛腩飯的概念哈哈哈哈
▲每份主餐都會附贈的湯品,喝起來滿像是羅宋湯,不會太鹹滿順口解膩的,料的部分也不算少,有一些番茄及洋蔥丁 牛排飯
酷必的評價很兩極,但是米粒就是很喜歡抱持著要自己去吃過才下定義的概念,這次整體吃完,覺得比想像中還要好吃,
在不到300元的價錢下還能享用到高品質精緻的料理,不塊是王品集團旗下的店,而且分量十分充足,就算是食量大一點的女生也能吃很飽喔~
如果在預算沒有很充足又想吃肉的情況下,那就很適合來「Cook BEFF!酷必」大快朵頤一番摟! 牛排飯
店名: Cook BEEF!酷必 五星級牛排飯
時間:11:30 - 21:00
電話: 02 2765 4147
粉絲團:https://www.facebook.com/CooKBEEFtw/
交通:捷運市政府捷運站1號出口
地址: 台北市忠孝東路5段33號 牛排飯
備註: 僅開放直接現場候位,沒有電話預約訂位
地圖:
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