又到了周五下班時間，結束工作後，直奔【平家小料亭】，跟久未見面的朋友相聚於此，品嚐美味料理，也好好敍舊，聊一聊這多年不見的變化。
【平家小料亭】位在龍江路和錦州街附近，離捷運中山國中站走路約五分鐘，店門高掛的紅色燈籠很醒目的讓我找到目的地。
門口非常有居酒屋的佈置，和大大的黑板上寫著人氣菜單
在戶外區也有座位，木製沉甸甸的座椅，好像小學生的課桌椅，很有古早味
隨處可見日本風的吊飾
室內也是一樣充滿日式風情的元素
吧台料理區東西擺放得整整齊齊，師傅們大展身手的地方可是一點都不馬虎
今天我們就坐在吧台的座位，可以看看出菜前師傅們的料理過程
吧台前有著人氣的菜單招牌
牆上也有特色料理
最裡面有一間包廂，低消限制3,000元，以復古的沙發座，讓整個感覺可以更放鬆
爐火前正炙熱的燃燒著炭火，店內使用日本的備長炭，利用它能將食物均勻受熱的特性，讓烤出來的食物都充滿炭香氣，使之美味滿分。
店裡的炭火串燒料理是人氣菜色，我們今天也會點來嚐嚐
旁邊另起爐灶的是用鑄鐵鍋，利用炭火煮食的料理，很好奇是什麼樣的料理用慢火細燉的方式來呈現。
新鮮處理好放在冰櫃裡保冷的生魚片
和每天選購的新鮮蔬果都是店裡少不了的基本配備
冷菜、一品料理、串燒、炸物、煮物和壽司等，包含一般常見的還有老闆的創意料理
軟性或是酒精飲料，選擇也很多（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）
今天佐餐就來一手順口的ORION生啤酒和冰涼的可爾必思
「比目魚鰭邊」160元，第一道就來了我最喜歡的料理，自從吃過後，幾乎不會錯過它。
油脂豐富的比目魚鰭邊透過炙燒後充滿香氣，入口即化的肉質搭配酸度適宜的醋飯，讓人一開始就滿足了！
「牛小排剥皮辣椒卷」90元&「極黑豬剥皮辣椒卷」70元，用備長炭烤得香氣逼人，無論是牛小排和極黑豬都是上等的肉質，彈性好加上中間捲入帶有微辣口感的剥皮辣椒，非常有層次感，我很喜歡。
「舒肥牛小排鴨肝串」160元，看到菜單裡有這道菜就好想點來品嚐，甜味十足的牛小排和鴨肝結合在一起讓人好奇那口感，加上蕃茄和櫛瓜串在一起烤，肉香和多汁的蔬菜，好吃沒話說。
「酥炸海鮮什錦」260元，裡面有櫻花蝦、透抽、洋蔥及多種蔬菜一起裹上薄薄麵衣，炸成金黃色澤，一口咬下卡滋卡滋的聲響，十分酥脆卻不油膩。
「海膽丼」620元，這道是裡面最高檔的食材，以新鮮日本赤海膽，和玉子燒、脆口甘甜的醃蘿蔔及海苔絲搭配，在淋上一點薄薄的醬油調味，滿溢的美味。
吃的時候可以拌均或是像我們一樣大氣的一湯匙送入口中，讓海膽的鮮味佔滿口腔，得到滿足！
「炸蝦蘿蔓卷」180元，酥炸的大尾鮮蝦有著薄薄的麵衣，放入鮮脆的蘿蔓葉上，再淋上不油膩的明太子沙拉醬，品嚐到清爽脆口的口感，大獲好評。
「丁香唐揚」180元，這丁香好肥美，外層炸酥裡面卻有彈性飽滿的肉質，是一道非常好的下酒菜啊！
「彩虹卷」280元，看到師傅在我面前專注製作彩虹卷的神情，是每一道出菜料理前用心的美味。
我一向對壽司感興趣，Ｑ軟有彈性的醋飯，捲入玉子燒在其中，外層無縫接軌的蓋上新鮮鮪魚和鮭魚片，再擺放山葵和魚子醬，讓人看了食指大動！
這魚肉一片一片咬起來厚實又有彈性，讓我口中滿是鮮味，真是過癮！
其實吃到這裡己經有點飽了，老闆前來關心我們進食的進度，發現我們差不多吃完後指了指那一開始就在蘊釀的鍋物，打開來一看是洋芋燉肉，問我要不要嚐嚐，即便飽食了，但還是不自覺得點頭答應，美食當前腦波實在太弱XDDD
「洋芋燉肉」160元，用鑄鐵鍋慢火細燉的洋芋鬆軟的不像話，根本連咀嚼都不用就能吞下肚。
肉片有水分且有彈性，是一道可飽食又美味的料理。
「松葉蟹可樂餅」260元，這飽滿的二大塊金黃色的可樂餅，得讓我稍微休息一下再慢慢吃，因為剛炸起鍋也很燙，正好可以讓我喘口氣消化一下。
用筷子夾開來發現十分鬆軟，裡面包有松葉蟹肉絲和洋芋，吃起來外層香酥外層鬆軟細緻，可口不油膩。
平家小料亭端出的每道料理都很有水準，在小周末的夜晚讓人把酒言歡，盡情談笑，是下班後適合放鬆的好去處。
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【店家資訊】
地 址：台北市中山區龍江路256-1號
電 話：02 2509 8876
營業時間：週一至四18:00~00:00、週五至週六18:00~01:30（周日公休）
官方臉書：平家小料亭
