台北市士林區-愛上咖啡館

IMG_9089.JPG

一家不仔細端倪很容易錯過的咖啡廳

外觀像是歐洲轉角不經意的精品小館,有點神祕也有點距離

讓人想推開門一探究竟

IMG_9094.JPG

愛上咖啡館logo精簡樸實,就一杯咖啡交錯一個愛心去表達

葉老闆說愛上咖啡館不只是讓人愛上咖啡這樣簡單的想法

而是把對於咖啡的初心傾注到每一杯咖啡中

IMG_9090.JPG

店主想必有學過書法

那黑板上的字,自是學不來的

IMG_9092.JPG

IMG_9091.JPG

目前是使用嘉明鮮奶

先前在全家買過,一小罐可是要35元左右

IMG_9109.JPG

IMG_9108.JPG

單品最便宜180元起跳

拿鐵160元

IMG_9097.JPG

空間不大,每一吋空間都需要被充分利用

烘豆機在右側沒有入鏡

店裡的客人多半是熟面孔,常常交流的情感比咖啡還要多

離開前都會再聊上幾句

IMG_9123.JPG

小小的空間裡,人與人之間的距離格外接近,你可以覺得擁擠也可以選擇感受親近

IMG_9101.JPG

IMG_9103.JPG

IMG_9105.JPG

坊間有太多的咖啡廳,甜點都是跟別人配合的

愛上咖啡館的甜點每一項都是出自葉老闆之手

先後在甜點坊,餐廳學習兩年的甜點經驗

咖啡則是更早,有過網路販售的經驗

IMG_9334.JPG

我在咖啡店很少點甜點,它們家我都會看心情點上一個

IMG_9121.JPG

以大碗般的杯子來盛裝咖啡

讓咖啡可以在口腔的氣味散發的更遠

它們家的單品我幾乎都喝過

烘焙度都不高,都是中焙以下,而且比別人的更淺

如果你是喜歡淺焙的朋友更要試試看

IMG_9116.JPG

隨咖啡附贈的甜點

可可脆餅,用蛋白霜下去製作,咀嚼後的散開很像小時候吃棉花糖的感覺

IMG_9111.JPG

跟葉老闆有小聊過,得知一些不可告人的故事

原來老闆以前是雲門的舞者,闆娘是教跳舞的

從舞蹈的力與美轉換到咖啡的香氣與稠度,一樣是在尋找最完美的平衡

離開熟悉的現代舞,我想葉老闆的舞台依舊建在

只不過這一次的轉身,舞出的是一杯杯迷人的咖啡香!!!

 

 

 

 

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

愛上咖啡館 A Loving Cafe

phone
place台北市士林區中正路235巷47號
4.20 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.30
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.20
CP值
4.00
推薦商品
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up