圖中的一隻滷雞腿+一份焢肉+一片古早味炸排骨+一份炒韭菜花枝+一份炒茄子+一份炒杏菜,且食材新鮮,口感不混濁,又是具美味的古早鄉土便當菜,你猜這一大盤多少錢?!
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只要120大洋,你信不信,心不心動?!
多年前我們前往新北市的雙溪區踏青,在探訪野薑花海後,便到了中午用餐時段。當下的直覺,來到陌生的地區不知道吃什麼,往往只要到火車站周邊找,十之八九準沒錯。結果發現了這家,擁有在地不小的人氣,也曾被報紙介紹為若來到雙溪,推薦必吃之一的鄉土料理店家「香甜小吃」。
當時用完餐之後,真的令人感到有些驚豔,賣的雖然是鄉土鐵路便當菜,但相較一般的自助餐,這不僅食材新鮮,口感不混濁,也不會像許多的自助餐便當店,菜色吃起來都是油膩且類似的味道。重要的是,「香甜小吃」還帶點讓阿發懷念的古早味,價格上也比都會區的價位,感覺至少便宜了三分之一以上。
前幾天看到新聞報導,新北市府近年將雙溪廢耕地轉作荷花田,加上基福公路通車,大大縮短了雙北到雙溪距離,於是在台2丙線16.3K,雙溪區約7.5公頃的荷花田盛開季節,舉辦了「2017雙溪荷所在」的賞荷活動。
這兩天趁著周休,天氣又很不錯,於是帶著老婆和兒子來到雙溪踏青賞荷花,賞花後,我們除了探訪幾處當地尚未吃過的美食店家外,當然也又來到這家,讓我和老婆頗懷念回味的「香甜小吃」(秀禎ㄟ便當店) …
▲雙溪火車站
▲香甜小吃,外觀
店家就位於火車站出口處旁。
會知道這家,是老婆看到報紙報導,雙溪這有間著名且歷史已五十年的火車便當。
我當下原本心想著,那火車便當就台鐵的火車便當啊,會有什麼不一樣?!
還是說是和福隆便當一樣,是由車站旁的便當店家賣出名聲,而演變成代表當地車站便當的名店。
▲門口的點餐人潮
後來確認,原來雙溪車站是前往花東的火車班次中,屬幾乎都會停靠的大站,對旅客特別是坐火車的旅行團而言,不少都會向火車站旁的香甜小吃訂購便當,久而久之就成了雙溪當地便當的代表性店家。
▲秀禎ㄟ便當店
怎門口另有〝秀禎ㄟ便當店〞名稱,一問之下,原老闆娘被人當地人稱秀禎姨…
▲自助餐式的菜檯,擁有多樣豐富的菜色
相較不同於其他大部分知名的火車便當(只有幾樣固定配菜),這現場提供的是一般自助餐式的菜檯,約有20多種菜色可以選擇。當然如果你懶得選或不知如何點較划算,現場也可提供配好菜色的雙溪鐵路便當。
▲炒小魚乾
看起來十分美味且下飯的模樣
▲焢肉
阿發很愛吃焢肉
這帶有一股讓我十分懷念
小時候到鄉下住時
那股阿嬤下廚的味道
▲炸排骨
具古早味的外觀與香氣
▲滷雞腿
色澤相當誘人且價格便宜(40元)
▲菜色樣樣看起來乾淨不混濁
▲白飯自取,一碗10元
▲附湯-冬瓜大骨湯自取
▲用餐環境
幾年前我們造訪時,用餐環境十分老舊簡陋,
不過這回造訪,已重新裝潢過,地板也鋪上磁磚,
環境顯得淨几明亮且許多,
重要的是還有冷氣~
▲牆上的〝雙溪慢慢玩〞報紙報導
▲香甜小吃報導
▲美味午餐上桌
猜猜這樣多少錢?!
▲這樣一大盤才120元
有一隻滷烤雞腿+一份焢肉+一片古早味炸排骨+一份炒韭菜花枝+一份炒茄子+一份炒杏菜,
且食材相較一般便當店新鮮許多,口感不混濁,又是具美味的古早鄉土便當菜…
價格上,阿發感覺比起在都會區的價位,便宜了三分之一以上,
CP值是不是超高呢?!
▲炒韭菜花枝
清甜爽口,沒一般便當店常見的油膩感
▲焢肉與炒茄子
這的焢肉,用的是〝當地的黑豬肉〞製成,
肉質新鮮且肥而不膩,口感極佳。
其滋味讓我想起那股十分懷念,
在小時候到鄉下住時,
阿嬤下廚的味道~
▲排骨特寫
醃漬後裹上地瓜粉再油炸的排骨,
口感很具古早味。
▲附湯-冬瓜大骨湯
這的免費附湯,
可是真材實料,
且喝得出用心熬煮的好味道~
▲一支滷雞腿才40元
便宜吧?!
且肉質新鮮許多,無一般便當店常見的雞騷味。
▲滷雞腿,油油亮亮又酥脆入味的表皮
阿發問店家,這的滷雞腿是否有烤過,
不然表皮怎會如此的油亮酥脆?
原來店家是先用私房的特製醬汁,將雞腿滷好後,
再稍微過個熱油,才能有這樣的好口感。
▲滷雞腿,皮十分酥脆且入味,肉質則鮮嫩多汁
真是傳統的好滋味,口感頗佳~
▲留影
香甜小吃的便當菜色,很有道地傳統的家鄉味,在價位上,對於我們這種從都會區來的人們而言,只能說是真是太超值又美味。
【營業時間】08:00~19:30
【地 址】新北市雙溪區朝陽街3號(雙溪火車站出口旁)
【延伸閱讀】
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