厚切牛排thickly cu steak 林口文化店
桃園市龜山區文化一路26號
營業時間:11:00~21:00
電話:03-397-8719、03-397-8729
小時候對平價牛排店的印象大概就是我家牛排、歡樂牛排、貴族世家
近幾年又更多的牛排店出現
有美式的、炭烤的、厚切的
對愛吃肉的我來說每一間新開的都會想去嘗試看看
前陣子從長庚經過要去林口酒廠時,看見了"文欣國小"旁有個黃色亮眼的大招牌(離捷運站也不遠)
又開了新的一間牛排店!!!所以當然要來吃吃看啦!!還不到晚餐時間店已經有不少的客人了
座位不少滿寬廣的,簡單的裝潢
自助吧
湯品,牛排醬料區,熱飲,冷飲,冰淇淋機,烤土司區
簡單沒有繁雜的沙拉吧熟食區那些(覺得那些有時也吃不了多少只是浪費)
每份排餐都有附一份薯條或是沙拉
看你想要哪一種
(第一次看見沙拉裡放西瓜和芭樂,覺得醬有點酸)
湯品有玉米濃湯&牛肉湯(裡面料超多隨便撈都有不小的肉塊!)
吐司要自己烤
我覺得烤一次不夠所以都烤兩次比較好吃
配玉米濃湯的好夥伴!
牆上的全牛圖~~~
簡單的兩面菜單
還有另一份是其他搭配的套餐菜單沒拍到
可以到他們的官網看
厚片嫩肩(紐) 9盎司
麵可以選螺旋麵or烏龍麵
牛排一上桌~~基本款的嫩肩~~哇好厚呀!!!
要記得自己去盛牛排醬喔(蘑菇or黑胡椒or混搭也是OK的)
看它的側面約有超過2cm了!!
5分熟 粉粉嫩嫩的
幸福的肉~~~~咬下去鮮嫩多汁阿,熟到恰到好處,不會因太厚而生到難咬
大塊上肩沙朗(美) 20盎司
這20盎司的肉 對胃口大的我來說剛剛好
本來還想會不會太大哩
(還好沒有一堆其他小菜那不然可能真的會爆肚)
您看看您看看!!!這個厚度合理嗎?!都超過3cm了吧!!!
比嫩肩厚多了!!
看到肉面上有刀劃過的痕跡
應該是要讓它好熟一點,那不然那麼厚要熟應該很難吧
淋上美味的醬汁~~~閃亮亮呀
一樣的是5分熟!!一樣是粉嫩嫩!!
雖然比較厚但吃起來竟然比嫩肩還軟嫩!!!!
也更加的好吃!!沙朗果然還是比較好的部位呀!!!
下次再來試試看它其它的肉類!!!