逢甲大學附近早餐店真的是每個街角都看得到
而哪一家是吃了後會讓人過後想念的呢?
這家位於逢甲大學大門口前的早餐攤位
活力の站
距離逢甲大學門口只有30秒步程的距離
因為常去所以跟老闆娘和老闆娘的娘很熟絡
就因為這樣才有機會多聊多了解一些一般食客不知道的事
就好像“油”。。他們家是每天使用新的油
絕對不會使用舊油
招牌炒麵的肉醬 也是老闆娘每天親自用
而且不是使用一般的豬肉
老闆娘有他自己口味和食材素質的標準
招牌炒麵是我每次大推給朋友必點的
炒麵 30元
炒麵加蛋 40元
我發現很多馬來西亞的朋友不是很喜歡黃麵
原因是馬來西亞的黃麵會有鹼味
這家使用的黃麵,我保證沒有鹼味
肉醬的豬肉是老闆娘親自挑選
(我忘了她說是什麼豬的肉。。哈哈)
看到旁邊的紅色醬嗎?
那是老闆娘為了到台灣唸書的馬來西亞同學
特別調的辣椒醬
雖然寫大辣,其實並沒有那麼辣
豪哥每次推薦朋友點的是這道
總匯吐司 45元
有蛋,肉,玉米,蔬菜。。
我很愛他們家的薯餅
你們一定很奇怪吧?呵呵~
這不是早餐店都有的,還不是一樣
錯 錯 錯。。因為他們每天都換新油的關係
薯餅其實會吸油,如果油不干淨或用舊的油煎
那個油味就會很明顯
他們家的就沒有 而且每次都煎的剛剛好 不會太乾
薯餅 15元/片
火腿蛋吐司 25元
檸檬雞吐司 35元
花生厚片吐司 20元
泡菜蛋餅 30元
肉鬆蛋餅 25元
起司蛋餅 25元
飲料我非常推薦的是
薏仁牛奶 25元
無糖,薏仁湖加鮮奶
我喝過好幾家的,還是他們家的最好喝
豆漿紅茶也不錯
活力の站 早餐
地址:台中市西屯區逢甲路(逢甲大學大門前)
電話:0930080009
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