首先感謝愛評網及叁和院台灣風格飲食的招待，
讓我得以偷閒帶著家人經歷了一場美好的美食饗宴！！
幾個星期前便先去電叁和院訂了位子，一訂好位子便收到叁和院的簡訊訂位通知，
讓人先感受到了叁和院的好服務！！
位於東區的叁和院台灣風格飲食，搭乘捷運可至忠孝復興站下車，
走地下街比較涼爽，自１４號出口出來再步行約５分鐘即可抵達叁和院。
前衛的裝潢，真的超屌的！！讓人一踏進到店內不禁都要發出一聲驚嘆！
１, ２樓都有吧枱，一邊用餐，小酌一下，台菜也能這般時尚！
座位大多集中在二樓，還有大圓桌適合閤家聚餐！
店內也有提供可愛的兒童座椅，有帶小朋友來用餐的爸爸媽媽們大可安心用餐。
連窗花也是叁和院的logo，有夠別出心裁！
中式時尚融入輕工業風的原素，完全零違和～
絢爛的吧枱，五光十色，融入西式餐酒館文化，讓人耳目一新！
當天為我們服務的小姐個個親切，服務也相當周到！
雖然開水早已事先備好在桌上了，但待我們入座後還特別為我們一一倒上茶水，
同時並說明洗手間方向，當下同行的老人家覺得冷氣太冷，還立即為我們調整冷氣，
真的讓人覺得相當窩心！下次有聚餐需求時，您說能不讓人先想到叁和院嗎？
雖然此回來用餐是使用愛評網口碑券，所有菜色都是固定的，
但服務人員還是送上菜供我們參考，完整菜單內容歡迎大家可以上叁和院官網參考哦～
叁和院連菜單設計得也相當貼心，不僅清楚標示好辣度，
餐點口味也可依個人喜好及需求作調整，
份量上也依不同人數而有不同對應份量可供選擇，完全為大家設想到了，真的好棒棒！
招待的小菜，是蜜漬的紅蘿蔔，蜜得相當入味，
如果不說的話，香甜滋味，真會讓人誤以為是蜜蕃薯條呢～
桌上備有乾溼紙巾。
香蕉草莓凍飲
點餐時服務人員也會事先詢問飲料是要隨餐上還是飯後上，服務真的好到没得嫌～
想要一邊吃東西一邊配飲料的我們，選擇先上。
現在正是草莓的季節，適時調整菜單，加入當令食材，這點個人覺得非常棒！
酸甜的草莓加入甜蜜蜜香蕉打成果昔，組合成超夢幻的完美逸品～
每一口都是那樣的香甜可口，讓人一喝就覺得好喜歡！
平時喜歡喝含糖飲品的朋友們，建議可以點它呦～
蜜桃蘋果凍飲
喝得到果肉的蜜桃蘋果凍飲，在冷氣房下喝真的讓人有被＂凍＂到的感覺～
酸酸甜甜，蜜桃味較不明顯，是款超級適合夏天的消暑飲品！
五味九孔鮑
首先送上開胃的五味九孔飽，以脆皮冰淇淋甜筒盛裝，
只能說叁和院的主廚真的是創意無敵啊～
新鮮九孔鮑就插在以馬鈴薯泥做成的偽香草冰淇淋，底下還有脆甜的生菜，
淋上五味醬，鹹中帶甜，口感有綿密，有脆口，又有九孔鮑的彈牙及鮮美，
不管視覺或味覺都讓人充滿驚喜！！
櫻花蝦炒飯
叁和院的上菜速度非常快，完全没有餓到我們這些早已飢腸轆轆的食客。
金字塔堆疊而成的櫻花蝦炒飯，一上桌便能感受到它十足的鑊氣！
炒飯粒粒分明，爽口而不油膩，在櫻花蝦的加持下，是盤色香味俱全的美味炒飯～
馥郁蜜鮮魷
鮮魷表面以刀劃上十字紋，裹上粉後下去酥炸，起鍋後加入醬汁快炒收汁，
一上桌熱氣奔騰，外酥內彈，每一塊鮮魷都均勻裹上醬汁，
鹹中帶甜，一整個無敵霹靂下飯啊～～有點酒的朋友絕對必點這道！
火候得要掌握得恰到好處，才能有這麼好吃的馥郁蜜鮮魷！
完全讓大家吃開了，一秒變飯桶呢～（笑....）
梅子腐乳臭豆腐
雖然没有臭到十里外，但一上桌真的很難讓人不聞其臭啊～（不臭還能叫臭豆腐咩？）
可能因為本身臭豆腐本身就是味道相當重的食材，
作為陪襯的梅子腐乳的味道相形之下味道並不明顯，
搗碎的臭豆腐臭味一整個大爆發，加入肉末一同拌炒，整道菜口味上略重，真的好下飯！
幸運草
來到叁和院，一定要點杯調酒來喝喝～
名稱感覺有點浪漫的幸運草，出乎意料之外的居然不是綠色的，而是淡粉色，
表面還有一層非常細緻的白色泡泡，詢問之下才知道原來是蛋白。
甜甜的滋味，入口散發一股果香，喝起來像果汁般，
入喉才感受到酒精的存在及淡淡的蛋白味道，
由於這款調酒加了蛋香，服務人員建議最好在20分鐘內飲用完畢為佳！
＊喝酒不開車，開車不喝酒！未滿十八歲請勿飲酒。
少女時代
少女時代以雞尾酒杯盛裝，喝起來同樣甜甜滴.....
散發出李子的果香，讓人不知不覺多喝了好幾口，但小心這後勁啊～～ （顆顆....）
咖哩軟殼蟹
有點像南洋咖哩的作法，咖哩香中散發出香甜的椰漿味，讓人聞了食慾大開！！
不用辛苦剝殼的軟殼蟹事先炸過，包裹住一層加入滑蛋的濃郁咖哩醬汁，
吃來口感軟嫰，口感超咕溜，淋在白飯上包你一碗接一碗！
清炒樹子山蘇
脆脆的山蘇，也是個人喜歡的蔬菜之一，山蔬每一根都鮮嫰脆口！
炒得翠綠爽脆，加上樹子的甘味，厚呷！
辣子跳跳雞
辣子跳跳雞雖然没有讓人辣到會跳起來的程度，但還是具有一定的辣度，
平時就習慣吃辣的我，覺得有點辣但又不會過於嗆辣，
剛上桌時熱熱吃風味最讚，雞肉外酥內彈，香氣十足！
絕對是最佳下酒好菜，配飯也超棒的！
叁和烘蛋
既名為叁和烘蛋，絕對是招牌，菜單上還特別標示了＂超人氣＂字樣！
烘蛋份量不小，直逼一個六吋現烤起司蛋糕，淋上醬料，讓人看了就先流一堆口水～
服務人員上桌時會幫忙切好，真的讓人忍不住要再次褒揚叁和院的好服務！
烘蛋選用的是優質視好蛋，烘得既厚又紮實，中間還保有一點點未熟的蛋液，
口感彈中有滑，入口充滿蛋香，淋上帶點辣味混著肉末的特調燒醬，
包你吃了會想再多添一碗飯！而這一份定價才百來元，cp值可說有給它高滴～
梅干扣肉 vs. 虎皮刈包
連刈包皮也都那般別出心裁，讓平凡的刈包，視覺上增添不少色彩！
中式料理中常見的手路菜，在叁和院同樣吃得到！
軟綿梅干上舖了滿滿的五花肉，滷到入味而軟嫰，
不管配飯吃或夾在刈包裡，滋味迷人～
刈包的配料，有畫龍點睛之效，
尤其是左邊的大頭菜，爽脆可口，帶點微辣，風味非常棒！
唷齁齁..... 真的棒呆了！
刺蝟叉燒包
古錐的叉燒包，做成可愛又傳神的刺蝟，
不僅小朋友喜歡，大人看了也超愛不釋手的！
叉燒包像銀絲捲一樣事先炸過，
鹹甜叉燒內餡，搭配著微微酥脆的麵皮，超歐伊系！
萊爾富x叁和院小雞奶皇包
可愛的小雞奶皇包，果然百聞不如一見啊～～
卡哇伊的模樣，教人左看右看都不忍心把它吃了。
超爆漿奶皇內餡，口感綿滑，不管賣相或口味，來到叁和院都值得叫上一籠品嚐！
小黑咻花生包 x 小白啾啾蔓越莓奶酥包 x 小綠科科抹茶包 x 超級大力菇-地瓜起司夏威夷豆
除了口愛的黃色小雞包外，叁和院還有好多款外面吃不到的特色中式甜點，
口味別出心裁，有以加入鹹蛋黃的小綠科科抹茶包，
也有少見的蔓越莓奶酥內餡，加入地瓜起司夏威夷豆的超級大力菇，個人也蠻喜歡的！
今年母親節還没想到要帶親愛的媽媽上哪兒吃飯的話，大家可以考慮叁和院哦～
4/30前預訂母親節套餐，用餐當日母親本人可獨享專屬寵愛禮乙份，
相信叁和院獨特的時尚台菜，加上貼心好服務，絕對會讓媽媽滿意！
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
