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汪喵嬉遊記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

造訪商家:

涵川食坊

phone02-2821-7916
place台北市北投區石牌路二段99巷51號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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涵川食坊
店家地址: 台北市北投區石牌路二段99巷51號 (永明派出所旁單行道內)
服務專線: (02) 2821-7916
營業時間: 週一~週六  11:00~14:30 / 16:30~20:00 (週日公休)        
 

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雖然北投離汪喵家不遠,但平時甚少來到北投地區,

最近跟北投超級有緣,這個月已是第二次來北投尋找巷弄中的美食,

搭捷運至石牌站下車,1號出口出站沿石牌路二段往榮總方向走不到10分鐘,

即可輕鬆抵達涵川食坊。

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有在花囉汪喵食記的朋友應該都知道,汪喵是個十足的韓迷~

除了愛追劇外,也超級熱愛韓國美食!

而涵川食坊的石鍋拌飯,正是汪喵最愛的韓國料理之一。

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店門口貼有好康優惠訊息,

只要點石鍋拌飯或拌麵,搭配小菜或可樂系列飲品,即可現省10元。

外帶湯麵也只要優惠價80元,真的很划算哦~

汪喵用餐當下,就有好多附近的上班族專程來外帶。

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門口小桌子上提供了外帶點菜單,也可以帶回辦公室隨時作參考,

外帶餐具湯匙,筷子一應俱全,採自助取用。

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用餐環境相當明亮舒適,給人一種如家般的溫馨感。

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小菜及飲料櫃中,供應多款爽口小菜及飲品,

價格都一一標示好,這點個人覺得非常好!!

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小菜種類,放置位置,價格,標示得一清二楚,

可以先看好想吃什麼小菜再開冰箱拿取。

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小菜還一一包好保鮮膜,相當衛生!!

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每張桌上都備有餐具盒,小垃圾筒,調味品,相當乾淨整潔!

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桌上的立牌,讓不確定要點什麼的朋友們,也有產品圖片可以參考哦~

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和風蓮藕/40元

個人相當喜歡蓮藕脆甜的口感,

只要是產季時,家中的餐桌上時常會有蓮藕排骨湯的踪影。

酸酸的蓮藕片,加上脆脆的口感,滋味清爽,超適合食慾不振的夏天~ 

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百香木瓜/30元

爽脆的百香木瓜鹹中帶甜,充滿百香果甜甜的香氣,

想必也是許多女性上班族的最愛吧!?

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和風翡翠/30元

有著優雅又誘人的名稱,本尊原來是海帶來著的!

鹹鹹又脆脆的口感,搭配湯類的麵食很合拍!

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石鍋拌飯豬肉/110元

送餐速度出乎汪喵意料之外的快啊~~

没有等待多久,石鍋拌飯就上桌囉!!

上桌同時,耳中傳來逼逼啪啪的聲音,真的太誘人了~

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屬於改良版石鍋拌飯,口味偏向台式,更能符合台灣人的口味!!

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豐富的配料舖滿整個表面,有肉有筍絲,黑木耳,毛豆,蔥花....,

完全讓人看不到米飯的踪跡。

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肉看起來好像事先醃過,帶點甜甜的口感,

對於我這個有著台北魂南部嘴來說,一吃就十分喜歡!

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專門加在石鍋拌飯裡的辣醬,是店家自己炒的,

依個人喜好加在石鍋拌飯裡,再將所有食材趁熱均勻攪拌在一起,

美味更升級!!

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有彈牙,有脆口,熱熱吃,微甜微辣,相當過癮!!

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魚片湯/50元

不想喝飲料的話,也有各式湯品可以點選。

喜歡海鮮的我,點了營養美味的魚片湯來搭配石鍋拌飯,

裡面可以撈到許多片軟嫰的魚肉,加上蔥花及薑絲提味,

清淡中不失鮮甜的美味魚湯!!

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石鍋海鮮拉麵/90元

跟石鍋拌飯一樣,海鮮拉麵也是以石鍋盛裝,

上桌同時老闆都會特別叮嚀客人"小心燙哦~",服務相當周到!!

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喜歡吃辣的話,石鍋湯麵也專屬乾辣椒粒可以加,

雖是小小的辣度,卻可以增添大大的美味哦!

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拉麵和汪喵想像中的日式拉麵不一樣,

台式拉麵外觀有點像義式細扁麵,口感來得偏軟一些,

搭配清爽甘甜没有添加味精的湯頭,美味百分百,

讓人忍不住咻咻咻直往嘴裡送!!

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石鍋麵裡可以撈到多種彈牙的火鍋料。

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也有些許蔬菜,鮮蝦,蛤蜊及蛋,

營養豐富,為大家補足一天滿滿的活力來源!!

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最後放上菜單供大家參考哦~~

 

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涵川食坊

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 
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