考完試的星期六和同學約一約大吃,考得好不好就先不管了XD
鎖定的是東區(鄰近捷運忠孝敦化站)的韓式烤肉店:滋滋咕嚕,聽名字肚子就跟著咕嚕咕嚕了~
我們五個人點的是「護心豬及極黑牛組合」,套餐裡除了各種牛、豬肉以外,還有一鍋泡菜豬肉鍋。
一小甕冒著乾冰的是招牌護心肉,有醃漬與調味過,烤熟後吃起來帶有一些甜味,口感很軟嫩。
烤爐邊有一部分是玉米起司蛋、青菜菇類和小菜,在烤肉吃到一個段落後就可以挖來吃了!
醬料的話有三種:韓式豆瓣醬、海鹽、店家秘方醬汁。我比較喜歡沾中間海鹽吃,可以提出肉原本的味道。
烤好的肉也可以包著生菜、韓式泡菜或是蔥絲一起吃,減少油膩感。
過程中店員會在桌邊提供服務,將大塊的五花肉烤熟後,再分成小塊方便客人食用。
後來我們又加點了特製海鮮煎餅、火山起司煉乳年糕,海鮮煎餅上面布滿各類海鮮、煎得很香。而最令大家印象深刻的就是這個煉乳年糕,QQ軟軟的烤年糕加上煉乳和牽絲的起司,要張大口才吃得下去,味道非常濃郁美味!
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店家資訊
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷46號
電話:(02) 2772-0215
營業時間:17:00-00:00