小烏龜鼠麴草仔粿是傳統的古早味草仔粿
堅持下單後才製作，無添加防腐劑，讓我食用起來更安心
除了是逢年過節必備的食品，也是平常想吃就能吃的好味道
小烏龜鼠麴草仔粿共有5種口味，甜紅豆、芋頭絲、花生、鹹綠豆、蘿蔔絲
保存方法:
室溫 : 可放2~3天食用
冷藏 : 5天內食用
冷凍 : 一年內皆可, 小烏龜鼠麴草仔粿放冰箱, 皮不會裂開喔!
小烏龜鼠麴草仔粿在袋子上都有清楚的口味能辨視
在草仔粿下方也都墊有烘培紙，讓我在蒸的過程中不沾黏盤子
將小烏龜鼠麴草仔粿依序排開，在外鍋放入1格水即可開始加熱囉!
除了使用蒸的，也可以使用
烤箱 : (一般的烤箱,塑膠袋要拿起來,時間3~4分鐘即可)
煎的 : (熱鍋,油量.粿的三分之一高度較好煎,小烏龜家是鍋寶的鍋子, 時間約一分半至兩分鐘,定型後要一直翻,比較不會燒焦.黑黑的)
炸的 : (油量.粿的2/3高度. 時間.1分30秒~2分鐘)
可依各人喜好加熱，我是選擇用蒸的，方便又快速
蒸好後的草仔粿和原本的樣樣，帶有龜殼的形狀
每個口味上不同的紅點點，讓我蒸好後也能清楚辨視
招牌的蘿蔔絲草仔粿，是我最愛的口味，
表皮微甜Q軟，內餡充滿著蘿蔔絲與蝦米香，香Q脆口的口感，是讓人一吃還想再吃的美味
鹹綠豆草仔粿
添加綠豆、薑、咖哩粉、鹽、油
鹹綠豆草仔粿的口感真的讓我很驚艷，綠豆搭配薑與咖哩粉，沒想到這麼對味
吃起來有濃郁的咖哩香與微辣的薑味，超涮嘴的
甜花生草仔粿
裡面有花生顆粒，一口咬下香甜的花生口感，時而脆口時而Q軟，整個口中充滿著濃郁的花生香氣
甜紅豆草仔粿
紅豆軟綿，吃起來綿密又帶著些許顆粒感Q軟順口，不甜不膩
芋頭絲草仔粿
原本很不看好這個口味，但一口咬下香濃的芋頭與蝦米的香氣逼人，與Q軟的表皮鹹甜交錯真的很好吃耶!
小烏龜鼠麴草仔粿除了是逢年過節少不了的古早味草仔粿
也是平常就能吃的美味，送禮自用都適合
店家資訊:
店名：小烏龜草仔粿
電話：0968-665-200
line id:26097009
正港小烏龜鼠麴草仔粿粉絲團
粉絲團也麻煩大家多多支持，幫我按一個讚吧!
您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝
歡迎加入我的粉絲團，讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂，不定期的抽獎活動，歡迎大家一起來參加
點我-追蹤我的Instagram
點我-追蹤我的粉絲團媽咪寶貝分享趣
