Create your own pizza！
位在內湖內科附近的【Pizza CreAfe客意比薩】，
提供讓客人自選比薩配料的選項，讓顧客可依喜好創造客製化口味比薩，
這回應愛評體驗團特別邀約體驗活動邀請，
來體驗比薩自由配的義式美味餐點。
【Pizza CreAfe客意比薩】位在文湖線西湖捷運站附近，
從2號出口出來步行約10分鐘可達，
因為鄰近內湖科學園區，平日以上班族客群為主，
我們挑了假日傍晚非尖峰時間來拜訪。
用餐空間寬敞，一、二樓皆有座位區，
點餐方式為取menu劃好餐後到一樓櫃檯結帳等候餐點送上桌。
一樓座位區以質感木質桌椅為主，環境舒適明亮，靠牆區則有半沙發座位區。
部分區塊還擺有蔬菜及蝦子形狀抱枕，
以及比薩造型三角看板增添趣味，皆可自由借用拍照。
靠近門口則是多人長型大桌，一旁架上則陳列了店內會使用到的食材，
【Pizza CreAfe客意比薩】嚴選義大利食材如Italmill 北義麵粉、
Extra 初榨橄欖油、海鹽、番茄粒、馬自拉乳酪等，
採用地中海料理，並與台灣在地食材結合製做出美味義式料理。
開放式吧檯寬廣整齊，可以清楚看見工作人員製做餐點過程，
中間設置窯烤爐，烘烤出美味的比薩就靠它啦!
標榜可隨客人意思自選比薩配料，所以光配料區的櫃子就有不少食材種類。
上二樓來看看，二樓的用餐座位設置更多，一樣走質感原木色系為主，
佐以有氣氛的昏黃燈光，呈現悠閒放鬆的用餐氛圍。
因為不收服務費，餐具、調味料及水就自己動手取吧！
從二樓俯瞰一樓場景，可以看到挑高空間中的整潔吧檯。
Menu，有開胃菜、湯、沙拉、飯、麵、義式早午餐、
客意自選比薩、主餐比薩(配料固定)，主餐比薩口味多元，
99元起即可享用，價格非常平價實惠啊！
因為附近上班族多，周一至周五中午可加價升級套餐，
+50有小沙拉+湯orNT50飲料，+69有小沙拉+湯+NT50飲料。
飲品則有軟性果汁飲料、單品手沖、義式咖啡，
甜點則有檸檬雪酪、貢多拉及鬆餅等。
近期新推出烤雞蘸沾波隆那及漁夫架拐子餐點，
一樣可升級套餐，套餐有小沙拉、小湯、飲料及甜點，
等等也會享用到烤雞蘸沾波隆那套餐。
一般日14:00過後跟例假日全天供應369套餐，
有主餐、開胃菜、小湯、飲料及甜點等，也是蠻划算的套餐呢！
小沙拉及湯，沙拉份量不多但搭配鹹甜凱薩醬的生菜吃來倒也特別清爽，
湯品除了固定的蔬菜湯外，今日湯則是南瓜湯。
【蔬菜湯】
以蕃茄為基底並加入大量蔬菜如高麗菜、菠菜及紅蘿蔔等，
喝來充滿蕃茄及蔬菜鮮甜味，酸甜爽口。
【南瓜湯】
南瓜湯非常濃郁，呈現濃稠口感，
輕嚐一口富含天然南瓜香甜味，小小一碗喝不夠呢！
【碧砂漁港小卷】
碧砂漁港小卷是八斗子漁船出海捕獲後，
在漁船上急速凍保持其鮮度後供應給店家，
搭配客意特調酸甜醬汁，入口Q彈有勁，嚐來是鮮度極佳的可口海味。
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【魔力元氣果昔】
綜合莓果果昔，以新鮮莓果打成冰沙，
還可看到莓果顆粒，喝來充滿莓果酸甜味，
香甜爽口，味道我很喜歡，炎炎夏日來上一杯冰涼泌心啊！
【耶加雪菲(水洗處理)】單品手沖
升級的飲料本來想點冰釀咖啡不過屬季節限定，今日無供應，
於是換點手沖的耶加雪菲(水洗處理)，除了原本熱的耶加雪菲外，
還會附上一小杯加了冰塊的咖啡。
冰咖啡喝來冰涼香醇，
而熱的耶加雪菲入口則更能感受其帶有芒果、桃子等水果淡香，
在口中的餘韻則還帶點核桃、可可香氣，非常順口芳醇的滋味。
【客意自選比薩】NT189
自選比薩可醬料五選一、區域A以蔬食為主可選兩種，
區域B以肉品為主也可選兩種，最後再選一種調味料即可，
我們依序選了紅醬、烤彩椒、綜合菇、海蝦、燻鮭魚及羅勒。
滿滿的自選配料看起來好繽紛豐富，
這樣一份自選比薩只要189元CP值很高呢!
薄Q的義式比薩餅皮，經專業烤爐窯烤後送上桌，
餅皮吃來帶有嚼勁及香氣，
配上鹹香的起司、燻鮭魚、新鮮Q彈蝦仁與蔬食提味，
入口就是多層次的美味，愈吃愈涮嘴呢，
不得不說真的是很平價又超值的美味比薩啊！
【烤雞蘸沾波隆那套餐】
使用義式綜合香料、海鹽醃製雞腿肉，
經高溫烘烤後表皮呈現酥香薄脆口感，
搭配波隆那肉醬及烤餅，整個色香味俱全，看了都忍不住吞口水了。
雞肉經過醃製後充滿義式香料香氣，
外皮烤到酥脆，內部肉質卻還能保有鮮嫩多汁感，
入口帶點油脂香，極具美味度的一道料理。
義式烤雞還附上大量蔬菜佐餐，最特別的是居然有烤蘋果耶！
一開始還以為是馬鈴薯，沒想到品嚐後居然是香甜的蘋果塊，
口感好讓人驚艷，烤過的蘋果也十分可口呢！
波隆那沾肉醬含部分牛肉成份，雖然可搭配烤雞食用，
不過我覺得烤雞本身經醃製後就很入味不用再沾醬，
所以我們把富有Q勁的烤餅拿來沾香濃的波隆那肉醬也是很速配的味道。
【檸檬雪酪】
今日甜點是檸檬雪酪，像冰沙又像奶酪的口感，
充滿檸檬酸甜清香滋味，冰涼爽口又沁心。
【Pizza CreAfe客意比薩】的比薩不但價格實惠，
食材品質及美味度更是超值享受，
尤其還能讓顧客發揮創意自由搭配想吃的比薩口味，
義式烤雞的美味也令人非常吮指回味，
服務親切客氣，送餐速度也適當，加上舒適寬敞的用餐環境，
可以在此很悠閒的品嚐義式料理的美味。
地址: 台北市內湖區瑞光路513巷37號
電話: 02- 2656-2188
營業時間：週一至週五，08:00~21:30、週六至週日，09:00~21:30
官網：Pizza CreAfe客意比薩
