【新北中和】港味小點.美味傳統推車文化港式飲茶♥華漾大飯店 環球百貨♥

今晚滾媽和家人們到新北中和的環球購物中心吃晚餐，滾媽對於環球百貨算是熟門熟路

今晚的晚餐我們打算吃位於四樓的華漾大飯店 港式飲茶

滾媽港飲算吃過蠻多間的,但華漾卻是第一次造訪

（雙手附上店家資訊）

地址：新北市中和區中山路三段122號4樓(環球購物中心中和店)

電話：(02)22287188

網址：

http://www.hwayoung.com/ch/introductions/global.html

營業時間：

11:30~15:00/17:30~22:00(平日)；

11:00~16:00/晚上同平日(假日)

(最後點餐時間為營業時間結束前半小時)

平均價位：400~500元/人

車子在樓下停妥後，坐電梯上來直接就會看見這家飯店，

一到門口華漾港式飲茶的裝潢算是富麗堂皇

在門口登記坐位時，服務人員就會先問你茶水要甚麼.香片.烏龍還是普洱.我沒記錯的話，我們是點普洱。

老實說滾媽吃了之後覺得華漾餐點口味，真的蠻ㄧ般般的😂😂😂但環境確實是不錯啦。

點餐方式除了可向服務人員點餐點外，隨時都可以見到"推車"的身影，如果想要吃哪一道料理直接向推車人員告知即可  

ㄧ上桌，服務生推了幾盤小菜過來任君挑選，我們挑了苦瓜跟番茄，後來體會～吃飲茶真的要配一點酸酸的番茄。華漾的港飲分為大、中、小點及特點、頂點，分別價位則為60、80、100、120、150元

鼓汁蒸鳳爪

鳳爪也是滾滾兒很愛點的港點之一，蒸的軟嫩易入口，滾兒啃得好滿足。

蘿蔔糕

普普通通，這東西要做的難吃很像有點難~不過沾醬就很不錯，芥末醬跟辣椒醬.醬油在每個桌上都有放置ㄧ瓶，所以大家可以自己調配喜歡的口味  

北菇雞飯

飯是糯米飯，很特別!吃起來黏黏，有點爛爛的感覺 我蠻喜歡的!裡面雞肉很多，很嫩很好吃!香菇也非常入味，好吃好吃～～

鮮蝦河粉

裡面包的蝦仁都是一整隻的、算蠻有誠意的，口感還不錯吃

雙餡芝麻球

我覺得是比其他間飲茶都好吃，不會太甜也不會太無味，麻糬QQ的但不會咬不爛然後外層很酥脆

流沙奶黃包

因為吃下去會爆漿阿~~燙口的鹹蛋黃就這樣汩汩流出~~大家絕對要趁熱品嚐，尤其流沙包鹹甜交織，真的讓人ㄧ口接一口、停不下來

千絲炸春卷

這皮炸得超酥脆，咬起來很有口感；滾媽我超愛。

脆皮馬蹄條

一份的話只有三條~~不知道為什麼，這個吃起來油味有點重! 

 芋頭蒸排骨

這道吃起來非常夠味~~~排骨部份非常夠味且一點也不油膩、而且芋頭蒸的超軟嫩、簡直可以說入口即化。

花生豬腳

豬腳香Q有彈性，瘦肉與脂肪部位入口即化，花生滷到很軟，卻不失香味，唯一缺點是吃多了覺得有些膩，若2-3人一起分享一份豬腳，則剛好。

叉燒酥 

叉燒酥在港式飲茶文化中是不可或缺的點心，這裡的叉燒酥.恰到好處的蘇爽，是那種吃了會在心裡偷偷竊笑.暗自開心的美味

來環球購物中心享受完美食還可以逛街兼購物，

像那天滾滾兒就在3樓成功的買到了他想要的搖擺車及涼鞋