逢甲美食真的很多,巷弄中更是藏著驚喜,今天要分享這一家The Baker焙客鄉村廚房
位在便當街轉彎的巷弄中,卻是很多逢甲學生都知道的聚餐首選
麵包是每天手工烘焙從花蓮直送的新鮮麵包,食材很新鮮好吃
餐點種類很多,還不定時推出隱藏版新菜色,價格中等、免服務費、是個朋友聚會的好去處
The Baker焙客鄉村廚房就在朴大哥隔壁
也是商妮分享過的22K即期品專賣店的斜對面
從門口大片落地窗就可以看到裡頭的空間相當大
店內空間蠻大的,呈現美式鄉村風格
座位大多為方桌,進門處有一區是沙發座椅,靠近吧檯還有一整排單人座位區
這裡沒有收服務費,因此茶水、調味罐都是自助取用
生意忙的時候,不必等服務生招呼,可以自己拿菜單點餐
菜色選項非常多,從早午餐、下午茶到晚餐通通有
所有餐點都是現點現做,尤其是燉飯類是生米燉煮更是需要等候時間,點餐時服務人員都會提醒
除了菜單上的菜色,桌上還有擺放隱藏版新菜色
桌牌背面則是水果酒Menu
(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)
大部分餐點都有附飲料(紅茶、綠茶、咖啡喝到飽),或是加價30元點杯濃湯都不錯
如果沒有附也可以加價39元升級(沙拉杯及飲料)
或是加價99元升級(沙拉、濃湯、麵包及飲料)
我們點了紅茶、綠茶,滋味比較一般,表現中規中矩沒有驚喜
火山牛肉丸焗飯 330元 +99元升級套餐
沙拉是一杯的量,新鮮的生菜加上野莓果及油醋醬,清爽好吃
起司的量給的好多,隨便挖都有超級迷人的起司瀑布
起司控非常推薦點這焗烤飯,一定會愛上它
米飯充分吸收茄汁肉醬的甜鹹滋味,加上Q彈紮實的牛肉丸
這道火山牛肉丸的滋味屬於重口味,吃起來鹹香有味非常過癮
墨西哥嗆辣香腸蛋捲(附手作麵包、沙拉、可續杯飲料) 240元
劃開蛋捲內容物相當豐富,好多野菇、德式香腸、還有又辣又好吃的墨西哥辣椒
裡頭還有濃郁的起司,味道鹹香辣超正點
而且蛋捲煎得好嫩,口感我們都好喜歡
這份蛋捲不論早餐、午餐、下午茶、晚餐哪個時段來吃都很適合
菜單有提到他們的麵包都是每天手工烘焙,由花蓮滿庭芳烘焙(焙客本店)新鮮製作再直送台中
每天新鮮手作,麵包果然Q綿鬆軟好吃!
把蛋捲放在麵包上一起吃滋味更棒
而且這樣的吃法好澎湃,同時吃到蛋捲與麵包的美味與香氣,推薦大家可以試試
番紅花海鮮燉飯 360元
番紅花海鮮燉飯的滋味蠻濃郁的,味道很香
裏頭的海鮮料也不少,除了看到的兩隻蝦子還有一圈蛤蜊,燉飯裡頭還有好多花枝
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