好久以前吃過昭和園，在蘆洲分店吃過兩次～
最讓蛋塔喜歡的就是除了一貫吃到飽的模式以外，昭和園還提供了套餐方式，
讓蛋塔想要一個人吃燒烤，也可以輕鬆無負擔
因為二姊和二姊夫住在中和，所以閒來無事的時候最喜歡去叨擾了！
這天下班後來到他們家，二姊夫突然感慨，吃燒烤是年輕人的休閒娛樂，
什麼什麼！蛋塔２８歲，每天也是活得像１８歲一樣，姊夫不要桑心，我們一起去吃燒烤吧！
只能說google真的很方便，讓蛋塔馬上找到中和新開的燒烤店，
竟然是吃過而且很愛的昭和園！距離二姊家不到十分鐘腳程，那我們就散步去散步回家，
（這樣吃完應該比較無負擔吧）
明亮乾淨的環境，充滿日式風格的裝潢，
讓人忍不住想要來杯清酒再開始享受大餐
提供四人小桌還有多人的長桌，好適合什麼小公司行號聚餐，或是同學會、三五好友聚會等～
店裡的飲料都是無限供應，（不含酒精性飲料）
冰淇淋也是無限提供
還有熱茶也是～吃完大餐來杯解油膩最對味了
飲料機的飲料也是無限供應，
蛋塔和姊夫最愛的就是英式奶茶！濃郁不會太甜的滋味，讓人一杯接著一杯喝啊！
另外也有醬料可以拿取，這個部分的醬料主要是針對火鍋的部分，可以當沾醬
很貼心的還有兒童餐具唷！
每個位置都已經擺好餐具，當你入座之後，服務生會倒入燒烤沾醬
右到左分別是蒜茸醬、辣味噌、味噌醬
蛋塔最喜歡味噌醬，如果沾醬不夠都可以再和服務人員說～
燒得紅通通的炭火來啦！
在桌子側邊也有抽屜可以拉開，
裡面有六種不同口味的調味，
蛋塔最喜歡左邊的椒鹽檸檬，二姊最喜歡右邊的芥末椒鹽
很喜歡昭和園還有一點就是桌邊服務超大心，
親切的服務態度深得蛋塔心，就像朋友一樣和你輕鬆聊著天，
平均分配每樣烤好的食物，還會推薦要點哪些經典菜色才對！
原來現在燒肉店都用平板點餐了阿．．．（覺得自己老了？
平板點餐好方便，讓二姊還有姊夫聽得好入迷
除了燒烤以外，都還會有一鍋火鍋，火鍋湯頭可以選擇：原味、泡菜或麻辣，
原味的湯頭是沖繩不老湯，沖繩可是日本人瑞比例最多的地方啊！
如果想要長命百歲的人兒，可以點來嚐嚐喔！
說了那麼多，我們點的火鍋湯頭是泡菜
二姊說一定要稱讚一下店家，那湯匙放在火鍋裡煮再久，都不會因為沸騰而燙手，非常的安全！
火鍋料也是無限供應！不怕你吃不飽，只怕你不吃啊！
這鍋到最後都變成燙青菜來吃的火鍋了
不過也是有些特色的火鍋料，像蛋塔就很愛這味
龍蝦沙拉包，還吃的到脆脆的龍蝦呢！
如果湯不夠，都可以再加湯，蛋塔喜歡那微微辣的湯頭，喝起來很舒服～
店員還會送上這個可以夾在肉片中一起吃下肚的配料～
美國安格斯牛五花
身為愛吃牛的一家人，一開始就是一定要先吃牛肉！牛肉！牛肉！ （敲碗
店員幫忙烤到剛好的熟度，加入了配料，
清爽美味不油膩，準備大吃殺戒！
雲林鮮蛤蜊
直接放到鐵網上烤，等到開了就可以吃啦！
飽滿的蛤蜊，吃入口中還會爆漿，鮮氣十足～
爆蛋柳葉魚
想到很久以前吃過別的地方的柳葉魚，送上來扁扁小小讓蛋塔好傷心，
看到昭和園的柳葉魚各各飽滿實在，讓蛋塔很期待烤完的成果！
烤完還是一樣肥美唷～
柳葉魚真的是蛋塔從小到大的最愛，
超喜歡吃到中間肚子的位置，那滿滿滿爆出來的蛋，總讓蛋塔意猶未盡啊！
吃燒烤也別忘了要補充青菜！
菇類好厲害！很快就熟，重點是超有水分，老闆老闆！再加點一份～
蒲燒鯛魚飯
有提供飯類的燒肉店真的不多，很常見的也都是白飯，
不過昭和園很特別的就是有不同口味的飯類，蛋塔這次嘗試的是蒲燒鯛魚飯，
鯛魚口感很綿密，讓人好愛
牛肉丼飯，
原本二姊和姊夫很擔心點一份丼飯就不能吃其他的食物了，
但千千萬萬別擔心啊！這飯就是一個小碗大，一個人吃剛剛好，兩個人吃不嫌多，
如果錯過又有點可惜的那種必點食物之一
雪花松阪豬
人稱黃金六兩，松阪豬就是要吃那脆口度，
烤得恰到好處的時候吃下肚，超棒滋味～
三角雞軟骨
有先醃製過的雞軟骨，各各塊頭也不小呢！
不知道以前是不會烤雞軟骨，還是昭和園的店員很會烤，
這雞軟骨烤得好像炸的一樣，酥脆涮嘴，蛋塔不小心吃光光了
安格斯沙朗牛排
光是色澤和油花分布，就知道這牛排很厲害，
厚度大約逼近１０塊錢厚度！
現在店裡還有活動，只要打卡就送天使紅蝦一隻～
（可愛的二姊在紅蝦送上桌的時候問：這蝦子熟了嗎？怎麼是紅的）
簡單的食材店員會讓客人自己烤，如果是困難度比較高的，可以自行挑戰，
或是舉手請店員過來幫忙烤喔～
請店員幫忙烤的過程，也是視覺上的享受啦～
哇哇哇！！！你看看那色澤，蛋塔口水都要淹沒桌子了
同時間天使紅蝦也差不多烤透囉～
大約落在六分熟左右，放入口中就吃到美妙的牛肉滋味，
咬下的那瞬間濃郁的肉香氣充斥在嘴裡，
口感鮮嫩又美味，真的是來店必點～
＊這安格斯沙朗牛排 是在799／人的套餐中唷！
天使紅蝦，
回到家整理照片才發現！我竟然沒有拍剝殼後的照片 （捏大腿
因為真的太Ｑ彈了，甚少剝蝦的蛋塔都忍不住自己剝殼，然後立馬吃下肚，
天使紅蝦吃下肚，彷彿上了天堂般的美妙阿～～
季節玉米筍
還在猶豫玉米筍要烤還是丟進火鍋，他就躺在網子上了
烤的好美喔～可見非常的新鮮呢！
記得吃玉米筍一定要吃玉米鬚，那可是很健康的唷！
酥脆爽口解油膩，蠻鮮甜的玉米筍，有點後悔沒有多點一盤～
珍珠干貝燒、手工飛魚卵香腸、美國骰子牛
以往蛋塔自己烤干貝，都捨不得烤到焦掉，
但是昭和園店員傳授秘訣，他說像是這樣的珍珠干貝就是要烤到微黃微焦的感覺，
蛋塔有點疑惑吃下肚！原來干貝有這樣的Ｑ彈口感，而且帶點些許的脆口呢！
飛魚卵香腸，肉眼就可以看見的飛魚卵，搭配新鮮豬肉，吃下肚的口感也是劈劈啪啪的美妙 （因為飛魚卵在嘴裡炸開來啦！
骰子牛，口感也是很棒的，和蛋塔一樣愛吃牛肉的你絕對不能錯過的一道唷！
東石生蠔
你看看那肥美的樣子，生蠔就是蛋塔的愛阿～～～～～～
肥美鮮甜，吃下肚彷彿置身在東石港邊，
還是澎湖的海洋牧場阿～有現撈的感覺～
味噌滷大腸
好肥美的大腸，烤的微焦微焦的，吃下肚除了微脆感以外，還有些Ｑ彈的口感呢！
嚴選五花豚
這道好美喔，蛋塔像是在欣賞一幅藝術品般的看傻了！
不需要過多的調味，因為本身就用青醬去醃製了，
服務生笑說：有客人說這是浩克肉
浩克啊！蛋塔要來吃你了
Ｑ彈不油膩，淡淡的青醬香氣，浩克好吃
前面蛋塔有說，昭和園是使用平板點餐，
這設計不會很困難而且很簡單，蛋塔把大致上的介面也拍給大家看囉～
店員也都會教客人操作的！
再接下來下半場前，要先感謝今天一起用餐的二姊，還有幫忙拍攝美照的姊夫！
迷你壽喜燒 （牛）
沒想到燒肉店還有壽喜燒！是不是有點太誇張了～
可以放在網上用碳烤，也可以直接擺放到火鍋放置的電磁爐上烹煮都可以唷！
如同一般壽喜燒的甜味，昭和園的壽喜燒口味也很棒～甜味來自於自然的洋蔥！
墨魚香腸
這個也是蛋塔推薦到昭和園必點食材之一，
而且一定要烤到這樣微焦微焦，
淡淡的墨魚香氣，搭配脆口的香腸和墨魚塊，
蛋塔好愛好喜歡這個味
豬頸肉
這豬頸肉切的薄薄，烤了很快就熟，
吃起來的口感很像用油煎過的呢！脆口而且不膩，真的很神奇～
啤酒醉蝦，
使用白蝦倒入金牌，蛋塔好期待烹煮後的滋味
放在網上烤過之後，就準備可以吃下肚啦！
蝦肉鮮甜Ｑ彈，如果覺得啤酒味不夠重，可以再放進裝著啤酒的杯子裡浸泡一下，
更是對味唷
巨無霸魷魚 （左下角是沙茶
蛋塔問店員為什麼這沙茶和一般顏色不同，
店員很驕傲地說因為把油瀝掉了，
原來阿．．．這樣比較健康呢！
說是巨無霸，到底有多巨無霸呢！
本來是想要夾到臉旁邊比較一下的，但這魷魚真的太重太重了，所以趕快拍完就趕快放到網上烤囉！
烤的之間，店員會把魷魚夾起來沾沙茶一起烤
一般看到的魷魚都是烤的乾巴巴的，
不過蛋塔在昭和園吃到的是還有軟Ｑ的那種口感，和平常吃到的不一樣呢！
以下附上菜單給各位參考囉！
套餐式的蛋塔也很推薦～
店家資訊
店家名稱：昭和園日式燒肉屋－中和店
電話： 02 2249 1833
地址： 新北市 中和區中山路二段177號
粉絲專頁： 昭和園日式燒肉屋－中和店
來到昭和園吃燒肉，絕對不能錯過的還有這甜點
軟綿綿棉花糖
烤布朗尼
（這道！蛋塔最愛最推薦！
烤的酥酥脆脆的外表，裡面卻還是綿密的口感，
淡淡的可可香氣，讓蛋塔好想再來十個！
烤冰＆烤麻糬
烤冰是蛋塔第一次看到，所以給的版面比較多一點
乍看以為是什麼貝類的海鮮
外面的吐司烤的焦黃，裡面的冰淇淋還是不會融化，
不過一咬之後，就要趕快吃完啦！
搭配起來的口感有點冰火五重天的感受～
昭和園的烤麻糬，不是一般的沾煉乳再沾花生粉，
而是搭配店裡的冰淇淋～
店員在幫忙烤的過程就會詢問要包什麼冰淇淋，然後製作之後擺放到每個人面前啦！
甜點還有奶皇包（蒸）
推薦給中和、板橋一帶朋友的燒肉新選擇，
讓你吃到飽翻天，但又有不同的選項，
更有飯類、甜點等吃到飽～
重點是現在只要點５９９再加１塊錢～就可以生蠔吃、到、飽！
最後再感謝一次二姊和二姊夫一起吃晚餐～
也感謝二姊夫買了一隻拍照很浮誇的手機，讓我們愛不釋手，
拿照片來騙人當結尾
文章標籤
昭和園日式燒肉屋-中和店 燒烤 日式燒肉 中和 西班牙蛋塔 吃到飽
