鐵碳魂創意料理工作室
地址:桃園市中壢區大同路56號(廣安街30巷內)
電話:(03)426-1987
時間:11:00-14:30 / 17:30-22:00
公休:週三
服務費:無
低消:120元/人
臉書:鐵碳魂創意料理工作室
WeLcoMe:〝 艾 可 婷 の 喫 喝 玩 日 誌 〞
店家位於大同商圈內,在「禪園」旁的巷弄,
感覺蠻不顯眼的,往內看會有種【店真的在這嗎】的感覺
來訪時的這天下著大雨,外頭有擺放椅子,沒下雨時前來也就可以坐著。
整個門面跟窗戶都還蠻有復古氣息
入店須知
最重要的一句話『我們拒絕奧客,但歡迎友善的家人。』
畢竟現在來講不只餐廳有奧客,到處都有!!!
門往右邊→拉開
因不收服務費,除了餐具之外,點菜也是自己寫,蠻特別的
餐具就在門打開的左手邊
店內的空間其實不算寬敞,強烈建議前往要先訂位(尤其是假日)
坐的椅子也蠻特別的,椅墊底下是一個鐵桶
吧檯的座位,吧檯是空心磚所砌成
往廁所去的廊道鋪了石頭路
旁邊是用海尼根的空瓶裝飾
走廊走到底右轉就是廁所
牆上會po出一些新上市的菜單
也可以點啤酒來喝,不過我們沒點
一入內拍的櫃台照,裡面還有開放式廚房還好在製作餐時油煙不會很重
牆邊還有擺放海賊王的人物模型
吧台上面用酒瓶做的裝飾
名片
這個是桌上擺的menu上的酒的真面目XD
除了烤的食物以外這裡還有賣義大利麵、煲飯、蓋飯、粥品、壽司、三明治、冷盤...等等
menu在文末。
冰心地瓜【40元】
恩,這個感覺比較沒有特別,感覺普普
左至右 ※串烤有些可以選擇醬汁口味:原味/水果蜜汁/藥膳辣※
四季豆串(香料鹽)【20元】
鮮蝦串(3支)【85元】因為本人懶得剝蝦,就由友人包辦完食
豬排串(水果蜜汁)【50元】
牛小排串(香料鹽)【95元】
霜降松坂肉串【75元】
我只能說串燒類,我都覺得蠻好吃的
醬燒帆立貝(一枚)【60元】
檸蜜【50元】
不會酸,可以喝到鮮檸檬的香味
黑糖奶茶【55元】友人的點,所以不清楚味道如何
板燒五花肉【190元】
旁邊有附生菜跟醬料一起吃,不過有點後悔點這道,朋友吃了之後也這樣覺得,
而且我不愛吃這樣的肉,比較喜歡瘦肉,所以只吃幾塊,其他的就交給點這個的朋友完食。
旁邊還有檸檬跟番茄
重點來了
紅牛握壽司(六貫)【270元】
有六種不同調味的紅牛握壽司,一看到整個很興奮阿,而且也都不錯吃
每一貫握壽司上各搭配了法式芥末籽醬、櫻花蝦&鮭魚卵、自製泡菜、香蒜醋跟魚子醬等等
章魚醋【80元】
上面還有撒一些花生粉搭配,吃起來是蠻清爽的
鮮鮭握壽司(三貫)【90元】
每個都蠻大一貫的,口味也都不一樣,吃完還會想再吃
明太子起司玉子燒【120元】
咬下去的口感很嫩而且又層層堆疊
中間包的明太子起司醬濃郁,會牽絲,超喜歡起司類的食物
烤麻糬(花生煉乳)【35元】 這個感覺也是普普
完食後結帳時,店員有說你們點蠻多的有吃飽嗎XDD
這些吃完也真的是有飽足感。
Menu 參考
有更清楚的菜單可以【參考】
位置:
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