台北市士林區-德行東路特製紅油抄手

好像是N年前吧

聽說有一家路邊攤紅油抄手很厲害

還有不少死忠民眾

後來發現就在我常吃的阿國滷肉飯不遠處

位置就只有騎樓可以坐

接單的方式還有混雜著電話預約

常常看沒人排隊,通常多半還是要等

麻醬麵小碗50元

不愧是天母價格,麵條比較厚之外

麻醬味道就一般,鹹度不太夠阿

我跟朋友兩人都覺得不夠

這一碗我35元就吃的到,只是麵條就一般陽春麵

餛飩的皮比較厚比較硬,非一般薄皮滑溜口感

大概是溫州大餛飩,少掉摺數,餛飩皮偏厚的版本

味道我猜也就是酸辣麵的味道

辣只辣到些微的嘴唇表面,尾韻有點酸

沒有麻或是其他的風味

跟朋友吃完都蠻失望的ㄟ

默默的回去吃阿國

我真不懂這家紅什麼,可能天母人口味獨特吧

我是好吃就說好吃,難吃就說難吃的人

會根據我吃過的一樣東西比較

不會因為評論或是人云亦云

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