Toyohara Coffee Roasters
地址:台中市豐原區源豐路42號
電話: 04 2528 4282
營業時間:日~四08:30~18:00/ 五~六11:30~21:00
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一間日據時期留下來的百年老建築,經過重新整理之後,變成一家很有味道的特色咖啡屋。
和Jay一起回豐原時,我們順道來喝杯咖啡。
店名Toyohara,取自於豐原的日文發音。
整間店營造一種日式老咖啡屋的風情,其實,很難用照片去描述對這裡的喜愛。
店家LOGO,是以日本戰國三雄之首織田信長的家紋為概念發想而成。
二位對豐原有濃厚情感的老闆娘,她們決定回鄉創業,並朝著結合文創的路前進。
老房子,老物件,還多了一種溫度。
主打精品咖啡,自家烘焙,提供手沖和虹吸咖啡。
入口處的牆邊,看得到原日式"編竹夾泥牆"的結構體。
看得出來老闆娘花了很多的心力,在重新整理這老建築上,且充份保留了原有的老宅風味。
假日的客人絡繹不絕,老闆娘親切的態度,來這裡多了一份放鬆感!
狹長型的空間,後方有大面透光的窗戶,氣氛很好,好適合三五好友聊聊天,喝杯咖啡。
二樓並沒有開放,以後有可能成為展覽或是文創空間。
廁所的面紙架是個有趣的東西,是老闆娘自己做的,很有創意。
看到這字樣,讓人會心一笑!
咖啡的品項,以精品咖啡選擇最多。每一款豆都有試聞瓶,喜歡了再點。
熱拿鐵 120元
拿鐵是大眾口味,順口,咖啡味不會太過。
季節限定隱藏版鬆餅-今日是香蕉草莓口味
鬆餅外皮烤得酥酥脆脆的,有草莓就是討喜啊!
Jay點了Geisha 手沖
今天喝到的味道比較平淡些,有機會再試試別款。
杯底有驚喜,魚兒也太生動了吧!
店家的外帶杯,上面印有logo,好文青!
非常喜歡這裡的氛圍,人不自覺地放慢了腳步,細細地感受老宅的溫度。
假日人潮多,建議大家可以平日來訪,更能享受那悠閒感哦!
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文章出處:Cindy的秘密花園
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