素食菩提心老闆娘是位越南人
這間是由葷轉素的越南素食小吃店
首圖這甜點不是剉冰、奶酪、雪花冰、、等
那這碗白白的是什麼呢?? 讓我們繼續看下企 XD
若是搭捷運可坐新蘆線到新莊站下車步行大約10分鐘
店外即是烹煮料理的地方
製作過程全程透明化讓你食的安心
店裡座位不多僅有二桌，大約可容納10人左右
這裡想特別提一下，老闆娘的女兒好乖巧
桌上已整齊擺放餐具及醬料
越南素食菜單有米線菇湯、營養香菇粥、炸春捲涼拌米線、咖哩米線
菩提河粉、五色湯、鮮春捲、素米粉湯、甜湯圓、白豆甜點
價位介於40~70元之間
將將~這個一碗碗的就是不在菜單裡
隱藏版的越南道地椰香黑糯米
這個可是在地人才知道要點的甜點
咖哩米線，咖哩口味超濃郁
料有馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、、等
最特別的是這碗裡頭加了麵包塊
麵包塊泡在咖哩湯裡意外的超好吃
米線份量頗多，拌著夠味的咖哩醬汁真的好吃餒！
椰香黑糯米，上方放了超多椰子絲
老闆娘說吃這個黑糯米一定要加他自製的花生粉
花生、花生粉及超多砂糖，裝的超級滿
將椰子絲翻開一點點就可看到下面的綠豆及黑糯米
這一碗看起來是不是很像剉冰、米苔目冰、雪花冰、、等
NO、NO、NO，這個可是正港的越南道地的椰香黑糯米
黑糯米與椰漿、椰漿絲及花生粉融合在一起
這鹹甜口味真的是個很妙的滋味，歐伊西唷！
新莊越南素食，有機會你們一定要親自來品嚐
越南糯米及包子
地址：新北市新莊區新莊路597號
電話：02-2276-4309
手機：0905-036-202
