炎炎夏日,一個出門就會被大太陽烤焦,不想出門卻想來個悠閒輕鬆的下午茶,我們選擇了10 Square Café的甜點,可以宅配到家不用出門不用因為太陽妝花也不用化妝就可以在家愜意享用下午茶
這巧克力蛋糕名稱叫做”巧克力星期一” ,是因為憂鬱星期一吧~真的很需要巧克力的因子來提振情緒,不然上班的星期一多苦悶
雖然是六吋,但非常厚實~這麼有高度的蛋糕拿在手上沉甸甸的,是很有份量的 !
這橫切面讓人好驚喜,中間層看起來屬於生巧克力,外層則偏屬於海綿蛋糕體,看上去色則真是漂亮,趕緊放入口中,是我超鐘愛的心太軟口感 !
中心軟綿施潤外層紮實海綿蛋糕,重點是絲毫不死甜,乾濕兼具的混搭口感,真的可以趕走憂鬱星期一
再來杯熱茶只能說太幸福啦 ~~~
而這本書呢~是要配著巧克力蛋糕邊吃邊閱讀的,書中自有黃金屋麻,靠在窗邊吃塊蛋糕讀本閱讀多麼有氣質 !
如此開券有益,就打開書本看看吧 !
這一開不得了了了,印入眼前的不是書不事顏如玉而是台灣金磚鳳梨酥跟蛋黃酥,這麼促咪
這黃澄澄的金磚鳳梨酥採用的可是台灣土鳳梨,吃起來不那樣甜帶點酸,還吃的到鳳梨纖維,覺得土鳳梨酥吃起來比較清爽沒負擔
蛋黃酥使用的可是伊思尼奶油、新鮮鴨蛋製作,蛋黃好香好濃,外層酥皮好多層,蛋黃酥吃的就是層層堆疊的層次感,鹹甜交錯的氣味正是迷人之處
10 Square Cafe細緻的手工蛋糕,讓我享受了優雅的甜點饗宴,現在訂購蛋糕送2包咖啡掛耳包,活動到2017/12/31
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10 square cafe
店址 : 台北市大安區安和路二段35巷5號1樓
電話 : 02-27062210
營業時間 : AM11:00~PM19:00(周一-周五)
AM10:00~PM20:00(周六)
AM10:00~PM19:00(周日)
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