喵媽一直以來都是爭鮮的忠實顧客,每個月至少都會到爭鮮迴轉壽司報到一次。
這回爭鮮不僅跨足點心界,在點餐,送餐方式及裝潢上也跟著時代做變革,
港式點心以平板點餐,新幹線列車送餐,讓美食多了趣味元素!不管大人小孩都喜歡!
這回來到的点心道西門店,就位於捷運西門站旁的大樓2樓,
入口處就位於文具店旁,看板上都有指標標示。
雖然特地避開尖峰時間過來用餐,但抵達時門口還是擠滿了排隊的人潮,
点心道的媚力可見一斑!
点心道店內的點心可是大有來頭,做法及技術均師承香港人氣名店「籠太子點心專門店」,
頂著"最佳點心名店"的頭銜,讓人相當期待。
点心道不提供訂位服務,用餐須現場候位,
記得一進門要在櫃枱處抽號碼牌,再依燈號序排隊,過號可是要再重抽號牌滴唷~
用餐時間以一小時為限,如果送餐速度快的話,其實綽綽有餘!
也有提供單人座位,一個人來用餐也不怕尷尬。
空前的盛況~除了單人座位外,其餘都是滿~滿~滿~
4人座位的椅背還蠻高的,多少讓人保有個人私人用餐空間。
送餐軌道有二層,上層有新幹線特快車專車送菜,下層則無。
帶位時都會順便給的帳夾,上面還貼心附上點餐攻略,
即便第一次來,也不怕不知從何點起。
每張桌子都有點餐的平板,跟爭鮮一樣都有可按壓的熱水器,調味品及垃圾桶。
近幾年日本平價壽司連鎖店接連來台搶攻台灣市場,
有去過的朋友們應該對這平板點餐方式不陌生,
操作簡單,即便第一次使用都能很快上手。
如果有什麼問題,也可以按下平板上右下角的服務鈴,
服務人員就會很快過來為大家服務。
位子上方都有餐具可以自助使用,吃不完的話,也可以自助打包帶走。
点心道選用的茶包是單入包裝的鐵觀音,感覺比較衛生也較具質感!
佛心的是,這裡免收茶資,也不加收服務費哦~
特別要推薦一下這裡的辣椒,有濃厚的蒜味,
既香又辣,沾港點吃超級對味又過癮!
四十多道點心,單價落在58元~128元之間,看起來都好好吃!
目前開幕期間有優惠,大家可以把握時間前往用餐哦~
本來要來個點心全家福大合照,但左等右等都等不到另二道菜,
因為用餐時間以一小時為限,深怕不小心超過用餐時間所以一直有在注意時間,
等了超過二十分還是没等到另二道便決定先開動~
這次體驗內容於訂位時就已事先選好並於電話中告知,
入座後没有等待太久,新幹線特快車就陸續送來三道菜。
煎蝦膠釀茄子
首先登場的煎蝦膠釀茄子,一般港點餐廳好像較吃不到。
軟嫰的茄子上加了一層東西,吃來有點像鱈魚豆腐般的嫰度,十分特別!
淋上特製醬料,美味更加倍!
蝦餃皇
吃港點少了蝦餃皇,就好像没有吃到港式點心一樣。
超澎皮的蝦餃皇,每顆都是白泡泡又嫰咪咪,超想讓人咬一口!
吃辣的朋友們一定要加辣椒,味道超讓人覺得開胃口~
冷了的蝦餃皇,皮吃來更加Q彈,內餡蝦仁大又肥美,口感脆甜,
讓人入口盡是滿足!
鮮蝦燒賣皇
跟燒賣皇面積差不多大小的蝦仁,讓人看了就直吞口水~
用料午告實在!
蝦子跟蝦餃皇的蝦子是一樣的,之於海鮮控我真的超喜歡的!
燒賣口感紮實彈牙,其中隱約可以吃到蝦肉碎塊,
肉與蝦仁混合出的鮮甜滋味,溢滿整個口腔,讓人超有幸福感的!
前三道點心真的很好吃,所以我們花了不到十分鐘便完食,
接著還是等不到另二道菜,只好請求服務人員的協助!
古法糯米雞
老實說個人並不特愛糯米雞,但這次體驗內容只有九種可以選,只好選了它~
不喜歡糯米雞的原因是一般都飯多料少,加上飯都蒸得糊糊爛爛的,並不討人喜愛。
但点心道的點心讓我第一口吃完就想再續夾第二口,
而且....這料真的超多的,有二塊肉外,底下還有一些吃來彈牙的配料,
醬汁調味也相當得宜,略帶甜味,軟軟的米飯配上底部溼潤的配料,
真的相當好吃!大推必點!!
往旁邊挖還有驚喜,鹹香的鹹蛋黃,讓整體美味度更加提升!
酥皮叉燒包
可能當天生意太好了,造成工作人員疏忽,等了好久還是不見最後一道叉燒包,
最後還是工作人員特別再次過來詢問餐點是否都到齊了,
汪喵才告知還是少了這道酥皮叉燒包。
叉燒包送來是已超過一小時用餐時間,便趕緊拍照並將叉燒包囫圇吞下肚,
匆促之餘,還是很難讓人忽略叉燒包的美味,
熱騰騰的叉燒包,香甜酥皮配上鹹甜彈牙內餡,真的超歐伊系!我超愛滴!!
大致來說,除去餐點漏掉的情形,点心道的服務還算不錯,
餐點美味度也讓汪喵十分滿意!
下次想吃港式點心時,還是會讓人想到点心道
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!