位於東區勝利路上旁邊就是知名的飲料店波哥。
小高就是看到外面的布條第二碗半價才來品嚐,雖然蠻超值的可是優惠時間已過抱歉太晚po文。
勝利路這家「天丼屋」裝潢之時小高列入口袋名單,今天因為看到布條貪便宜提早前來品嚐,小高是平日中午前來品嚐用餐人潮還蠻多的,小高坐下來品嚐發現一件不尋常之事,小高本人有一個專長過目不忘尤其是面貌,「天丼屋」裡面的服務人員與隔壁的「Mr.拉麵」是一樣的,原來兩家都是同老闆只是餐點不一樣,這位老闆應該不用再介紹了是位道地日本人,小高覺得老闆很厲害短短時間事業版圖擴展很快,且非常有生意頭腦開這家天丼屋與拉麵不同屬性,很順利互補把餐飲事業做得有聲有色。
店家外觀裝潢有點偏傳統的日式拉麵店裝潢,外面的大的立牌圖文並茂讓人輕鬆知道菜色與價位。
裡面用餐空間不大座位的擺設相對擁擠,但是店家的裝潢很簡潔傳統日式氛圍蠻舒適的。
半開放式廚房非常整潔明亮且沒有聞到油煙味,確實很擠但是出餐速度很快所以翻桌率很高。
牆面上掛著餐點的照片與傳統的日式的圖畫增加美感。
這裡是自助式檸檬水、味增湯與各式佐料取用區,重點是一份套餐味增湯只能免費取ㄧ碗,第二碗要加10元有點奇怪的規定,不客氣說小高我第一碗都沒有想喝完。
Menu設計圖文並茂讓您容易點餐,當然是丼飯為主還有ㄧ些日式小餐可以選取,至於售價與知名的「天吉屋」做比較是相對超值,重點是「天丼屋」的餐點可以選加飯是免費的。
泡菜牛丼180元(加飯),店家規定平日來用餐招待茶凍一個但口感普普的。
滿滿ㄧ大碗裡面擺放白飯、牛肉、泡菜與蒟蒻條等,至於較為特殊是蒟蒻條一起入菜是相當少見的。
小高覺得老闆對於裝丼飯的瓷碗質感選的很好,這道菜的製作應該先是用洋蔥與調味料拌炒牛肉,再蒟蒻條放入拌炒吸飽牛肉甜鹹的湯汁。
米飯軟Q與牛肉拌炒的湯汁一起吃微甜不死鹹好吃,牛肉肉質軟嫩不死鹹與蒟蒻條一起吃口感層次提升好吃。
雞天丼180元(加飯)。
碗裡面天婦羅有雞塊、南瓜、茄子、青椒、香菇與地瓜等等,小高覺得店家的天婦羅裹粉炸過口感不會油膩,且南瓜、茄子、青椒、香菇與地瓜等都新鮮好吃。
還附ㄧ碟店家特調的日式醬汁口感微甜且微鹹口感,這個醬汁除了可以沾天婦羅又可以淋到白飯來提味。
炸雞塊份量多且大塊沾醬汁來吃鹹甜軟嫩很好吃。
另外有顆水煮蛋再裹粉下去油炸還不錯吃,記得要把醬汁倒入白飯一起吃才夠味好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「天丼屋-台南勝利店」用餐環境傳統日式氛圍很舒服,服務超親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「天丼屋-台南勝利店」列入樂天精選文章。
天丼屋-台南勝利店
地址:台南市東區勝利路74號
電話 06-2148878
營業時間:平日11:20-14:00 / 17:00-20:30 假日11:20-15:00 / 17:00-20:30
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