我剛寫食記的第一篇文章,就是IKEA新莊店的早餐文,但是當時寫得有點草率,而且照片只有三張,我希望有一天能夠再訪,好好寫這篇文章,這次有機會再訪IKEA新莊店,早上8時多就到了這家店,陽光照著IKEA藍黃相間的建築,IKEA的整棟房子就像一棟大型貨櫃屋盤據在新莊中正路上.雖然才早上8點多,但門口的人也是相當多,大家為了一個目的,就是IKEA早上九時開放的早餐.
IKEA39元的早餐,不是只有一塊簡單的麵包,一個大盤子包括炒蛋,花椰菜,大片的火腿,以及一塊圓型餐包,看起來營養均衡,煮熟的花椰菜和炒蛋基本上口感不差,味道偏向清淡,如果習慣重口味,可以加一點鹽和胡椒.火腿片有淡淡的煙燻風味,圓型的餐包口感蠻紮實,裡面還看得到葡萄乾.
這次我在IKEA有看到比利時鬆餅,我記得以前IKEA的早餐除了39元早餐外,額外供應的東西比較少,至少沒有看到比利時鬆餅,現在供應的東西變多了,有培根雞肉捲,肉桂捲,還有比利時鬆餅,給顧客早餐很多的選擇.看到比利時鬆餅真的很令我興奮,比利時鬆餅一塊15元,比外面便宜很多,再加一個蜂蜜球5元.
把蜂蜜撕開灑在比利時鬆餅上,蜂蜜在比利時鬆餅上恣意流動,變成閃亮的金黃色.把鬆餅咬下去,比利時鬆餅外表有珍珠糖的酥脆口感,外表有點硬,也有點酥脆,因為鬆餅本身具有甜度,灑上蜂蜜後口感更甜.
不能免俗的,除了早餐當然也要有飲料,以前IKEA的熱飲是用咖啡杯,現在是用紙杯,感覺少了一點質感.不論冷飲或熱飲一律25元可以無限暢飲.
老實說我這次的拍的照片我還是不太滿意,因為很多想拍的地方沒有拍到,因為餐廳的人實在太多了,IKEA的早餐有何魅力,為什麼人那麼多?我一直想了很久,也許原因在於北歐風格,因為北歐給人的感覺清新,簡單,也頗有設計感,在簡單舒適的北歐居家風格的餐廳,一份早餐價格不是百元起跳,而是只要39元.外加上一杯25元可以無限享用咖啡和冷飲,我想這就是它吸引人的地方吧.
地址:新北市新莊區中正路1號3樓
電話:(02)2276-5388
