*˙︶˙*)ﾉ"" 〜♡終於來插旗了
幸福的滋味來自美味的早餐
來到高雄Emily口袋名單,久仰大名的
【燒肉咬蛋】闖出名氣
銅板價超美味的魅力,口耳相傳
店家號稱「古法黃金18小時醃製的燒肉」
不加人工添加劑美食
go~跟著Emily的腳步,進入燒肉咬蛋吐司探索品嘗一番吧~
燒肉咬蛋的創始店就位在,
自強三路跟允文街交叉路口,鄰近漢神百貨
亮橘色的招牌還蠻醒目的
用餐空間非常舒適
沒有一般傳統早餐店的那種不太乾淨的感覺
而且因為裝潢的緣故還顯得有些明亮
提供免費上網的服務
只要你到店家消費
就可以免費的享用店家提供的無線網路
曾經被美食節目報導過,
牆面上有主持人簽名紀錄
燒肉咬蛋Menu豐富選擇多樣化,親切的價格
燒肉咬蛋吐司 、燒肉歐姆蛋吐司、泡菜燒肉咬蛋、
泡菜蛋餅、沙拉、招牌奶茶、鮮奶茶等
店家採用自助式,
醬料、面紙、盤子、餐具等自取
哈哈哈~Emily一早整個是餓翻了
一桌滿滿豐富的早餐,感到興奮與幸福
燒肉咬蛋吐司/燒肉歐姆蛋吐司/招牌泡菜蛋餅
招牌的奶茶$25/鮮奶茶$32
燒肉歐姆蛋吐司$65
鬆軟吐司去邊,店家吐司不再經過烘烤
而是直接採用新鮮的吐司
搭配醃製過的燒肉與現煎歐姆蛋,
最後搭配上生菜
簡單越可以吃到店家每一份的用心
燒肉「黃金18」也就是說里肌排燒肉片
都是經過18小時的古法醃製,不加人工添加劑
咬一口,吃起來頗鬆軟香綿的白吐司
燒肉咬蛋特別強調使用上選吐司
去了吐司邊的白吐司,原味吐司香
+
一片「黃金18」古法醃製,里肌排燒肉片
+
歐姆蛋及生菜
歐姆蛋裡包裹著濃郁的起士
真的無法抗拒啊～～
軟嫩的歐姆蛋咬下是誘人的起士流出
層層堆疊的豐富口感在舌尖上綻放
燒肉部分頗有古早味的那種滋味
燒肉整個香煎的很入味的樣子,
香濃滑嫩的誘人歐姆蛋,讓就挺讓人喜歡
咬起來肉也真的很入味也不會過於乾柴
重點是是完全扎實的肉~好好吃唷!
燒肉咬蛋吐司$42
燒肉咬蛋特別強調使用上選吐司
去了吐司邊的白吐司,原味吐司香
鬆軟吐司去邊,再搭配醃製過的燒肉與現煎雞蛋
咬一口,帶有軟軟的吐司本身柔軟口感
和帶著鹹甜味道的燒肉,肉質口感也很厚實
原始單純香氣的作法
簡單越可以吃到店家每一份的用心
頗為好吃的~
招牌泡菜蛋餅$39
餅皮吃起來是酥脆的口感
搭配色澤金黃鮮明的台式泡菜
入口就齒呈現極佳之脆度
在配上滑嫩中帶酥脆口感的蛋餅,
越嚼泡菜的辣味越出來,激盪出完美的火花
每塊都很厚實,每口都吃的到滿滿的泡菜
厚度有點類似蔥油餅,吃起來相當有口感
微微的 辣令人胃口大開,風味獨特好滋味!
脆可口的蛋餅夾著酸甜微辣的泡菜就算不沾醬也很夠味
喜歡重口味的朋友們可以品嘗看看
美好的一天就從早晨開始
值得再來造訪燒肉咬蛋早午餐店
早餐是一天中最重要的營養補充
當天Emily有現場直播^^--->點入觀賞
【高雄】燒肉咬蛋吐司 早餐新亮點 食尚玩家-->點入觀賞
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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燒肉咬蛋
地址:高雄市前金區自強三路222號
電話：2156879
營業時間：06：30～13：00
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