是吉咖啡- 藤蔓纏繞著麵包香,原來我在前往是吉的路上

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坦白講拿鐵以前曾"注意"過是吉咖啡的早午餐,但是當時看完幾篇美食文章的介紹,拿鐵對於是吉的早午餐的想法就是只有"養生麵包"的早午餐,若是想要吃鬆餅還要等早上10點過後,對於當時的拿鐵來說,要吃早午餐假如主食只能養生麵包或是鬆餅二擇一的話,那麼拿鐵會先選鬆餅,但是拿鐵又不想等待到早上那麼晚的時間......所以是吉後來就被拿鐵拋到腦海之外。

直到最近,拿鐵接到一位小麥先生或(小姐?!)在部落格的留言,他向拿鐵推薦了"是吉咖啡",原因就在於它有特色的麵包;於是拿鐵決定找一天來探探它的早午餐到底有甚麼過人之處。

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拿鐵當天沿著公園路295巷一直沿著這個巷子騎往深處,後來發現一棟充滿綠色植栽的建築物趕緊煞車停下來,但是門口只寫著"珈啡館"三個字,拿鐵瞇著眼睛四處張望心想就已經快騎到巷底啦,怎麼不見"是吉"咖啡?由於巷子真的很小,所以拿鐵決定先把機車停到一旁;結果正當拿鐵把機車停好望向剛剛經過的那一棟充滿綠色植栽的建築物時,只見那"是吉咖啡"小小的招牌就掛在綠色藤蔓的上方....

好吧!還真有夠所謂台南式巷內早午餐的特色,拿鐵心中苦笑著。

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從外面走入是吉咖啡的餐廳內,氣氛為之一變;一樓拿鐵進來時先看到一個小吧檯,吧台旁有一個半開放空間的廚房,工作人員在裡面忙著準備餐點;這時拿鐵才發現整個餐廳縱深很深,一樓最深處還有一個供客人用餐的小空間,但是因為當時已經有客人在裡面用餐,拿鐵就沒有走進去拍照。

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此時工作人員先詢問拿鐵有沒有訂位後,就帶著拿鐵上到餐廳的2樓。到了是吉的2樓,拿鐵第一次真正見識到這棟老屋的"魅力",室內的擺設雖然有些部分拿鐵雖然覺得有些雜亂,但是店家對於室內那種光與暗調和的氛圍掌握度確實相當凌厲。在二樓的前半部,拿鐵看到初夏的暖陽透由玻璃窗灑了進來,就在它那富於日式的榻榻米以及座椅上,在這個空間裡在相機的視窗裡彷彿時間很慢,大家在這裡找到屬於自己的慢活,欣賞著窗外的藤蔓,擁抱著熱情的暖暖夏陽。 

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到了2樓的後半部,氣氛為之丕變;在陽光進不到的角落,在略帶斑駁並未塗上任何顏色水泥的牆上掛上幾幅非常有特色的掛畫,在投射燈的襯托下,角落裡的桌椅安靜地睡著,等待到來的訪客將它們喚醒。P1060031.JPG P1060032.JPG P1060033.JPG P1060034.JPG P1060035.JPG 

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服務人員給了是吉的餐點"手繪本",拿鐵也是第一次看到如此精美且有趣的手繪本早午餐,要是有興趣的捧油們可以好好欣賞它們的菜單,到處都有意外的驚喜以及文創風的肆意揮灑風格。

拿鐵在前往是吉前有上它的臉書瀏覽一下,發現它於去年似乎也將店內的餐點菜單陣容做了些調整。拿鐵後來去拜訪時認真研讀過它的餐點菜單後,簡單來說它的菜單大項分為"早餐"、"早午餐"、"美式鬆餅類"、"下午茶餐點"以及"飲品類"等等餐點,比較大的差別就在於"供應的時間"上以及"價格上"。

拿鐵以是吉的早餐來說,是吉的早餐品項有三種套餐,供應時間為早上8點半到早上10點而已,價格上約為200多元;餐點內容為比較偏向養生、健康以及低熱量的餐點物,並且附有飲料,只是飲料的選擇性上就很少。

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拿鐵由於當天約中午時分去拜訪的,所以點了早午餐類的"義式燉菜肉丸",但是坦白講拿鐵當天想要點的是"鐵鍋和風漢堡肉",結果服務人員跟拿鐵說:今天沒有漢堡肉這一項......好吧~所以義式燉菜肉丸成了拿鐵的第二選項,因為拿鐵看了它的早午餐幾個餐點選項,唯獨燉菜肉丸拿鐵真的顯少看過這樣的餐點。

拿鐵當天在等待餐點前,認真的看了它的"早午餐"餐點品項,拿鐵自己覺得要推是吉的一點就是,不同於拿鐵吃過的早午餐的餐點部分內容很多都是千篇一律地如炸薯條、生菜沙拉等等,它的早午餐餐點內容拿鐵覺得就是所謂的創意式早午餐料理,用麵包或是鬆餅結合一些偏西式料理手法的餐點內容,所以幾乎每一項你在看它的餐點內容都相當的有新鮮感。

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不過比起它的早餐來說,它的早午餐的價格不含飲料就要100多到200多元的價格拿鐵自己覺得不很親民,像拿鐵當天點的義式燉菜肉丸加上一杯伯爵奶茶,價格就已經突破300百元。但是但是它早午餐的"麵包"可以免費"再續",拿鐵也是這一位小麥先生後來告知後才驚訝的得知道這一點,因為拿鐵用餐當天不知道這件事情。為求慎重,拿鐵在發文前還致電到是吉的店內詢問麵包免費再續的問題,服務人員在電話中明確回覆早午餐的麵包確實可以免費再續,假若這樣,以拿鐵當天所吃到酵母麵包的良好品質加上可以再續的情形下,以拿鐵當天所吃到的早午餐精緻度來說,價格這一方面的事宜就交由有興趣的捧油們前去體會並自行評斷吧。

接下來,拿鐵就來說說當天這一道義式燉菜肉丸,拿鐵用完餐後的感受。

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就以餐點內容物來說,是吉的這一道燉菜肉丸拿鐵自己嚐過後,的確是誠意之作,相當的精緻;首先它的燉菜醬汁嚐起來帶點鹹、有點酸甜,感覺有點像是番茄醬的感覺,但是又帶著淡淡的某種香氣;另外主食內放的一些鮮蔬,小黃瓜、花椰菜、小番茄等等,味道單吃雖然清淡,但是卻也恰如其分的融入醬汁內而不搶走肉丸的風采。

在肉丸的部分,恩~怎麼說呢? 口感有點像在吃紅燒獅子頭的感覺,但是肉丸外灑上一些芝麻增加香氣,重點是肉丸內竟然藏有濃郁的起士,若你是一開始趁熱吃的話,咬開內層你會發現起士像不黏的口香糖流了出來。單憑這一點你就不得不稱讚這樣的手作讓是吉的早午餐精緻感更勝一籌。

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至於當天拿鐵吃到的"酵母麵包"也是是吉咖啡早午餐的重點之一,當天拿鐵吃到的兩個麵包似乎各異,其中一個可能因為灑上芝麻有著淡淡的香氣,兩個的口感都相當的有嚼勁以及有彈性,但是吃多了可能有些捧油會感到口乾,而拿鐵當天將麵包沾著一些肉丸的醬汁一起吃,味道也相當的搭配。

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至於當天早午餐內的小點心-抹茶紅豆則是拿鐵覺得最大的意外亮點,抹茶果凍滑潤順口,紅豆則是口感綿密;在一微苦一微甜的交錯當中,留下了午後時分美滿的驚嘆號!

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拿鐵點的伯爵奶茶,份量算是不少;但是拿鐵覺得當天的冰塊稍多,減低了茶葉所帶來的茶香,甚是可惜。

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至於在交通方面,在是吉咖啡的一旁就有一個停車場,但是拿鐵不知道這一個汽車停車場是否要收費,但是拿鐵觀察了一下,不管是騎機車或是開車來,停車應該都滿方便的。

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以上,拿鐵就將自己在是吉用餐的愉快經驗分享給有興趣的捧油們前去一訪囉~

是吉咖啡 台南市北區公園路295巷50-2號 06 2214356 8:30-18:00 

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