【新北‧三重】雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 ‧ 隱身小巷中的特色冰店 ‧ 超吸睛櫻花水信玄果凍 & 雪花堂小白菜

炎熱的夏天又到了，當然要吃碗冰來消消暑氣

妮琪今天要分享的是三重一家新開幕不久的韓式雪花冰

【雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 】

店址有點隱密，走過路過很容易錯過

不過店家已在巷口豎立一個招牌指引

只要往巷內前進十公尺就可以到達囉！

店內裝潢簡單明亮

綠白相間的配色讓人有種清涼感 

▼Menu 

雪花冰的點餐方式有兩種：

1.一般雪花冰：先選一種雪花冰口味，再任選兩種配料

2.水果雪花冰:可再任選一種配料

妮琪到目前為止已經造訪【雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 】三次

總共吃過了五種口味的雪花冰

快來看看那一種口味適合你們吧！

❤ 花生雪冰 ~ NT.130 

 這款花生口味雪花冰，花生香味濃郁

入口後讓人感覺有種在吃花生醬的FU~~

妮琪很推薦喔

 ❤ 抹茶雪冰 ~ NT.130

抹茶雪花冰帶點微微的抹茶香氣

再淋上些許的抹茶醬增加風味

雖然沒有太濃郁的抹茶香氣

但也清爽好吃不甜膩

 ❤ 巧克力可可雪冰 ~ NT.130

 妮琪錯估了這款巧克力可可雪花冰

本來以為是帶點大人味的巧克力可可

品嚐過後覺得甜度比其他款來的高

雖然對妮琪而言這款有點太甜

但我想螞蟻人或是小孩兒應該會喜歡

以上三種口味的雪花冰都可任選兩種配料

❤ 招牌韓式雪冰 ~ NT.130

韓式雪冰原本應該是麻糬、紅豆、黃豆粉

與牛奶口味雪花冰組合而成

但當次消費時卻先改由黑糖Q凍來暫代麻糬

因為店家為了讓大家能享受到更好的麻糬口感

讓麻糬放在雪花冰上不至於變硬

所以還正再尋覓更適合的麻糬

(當天點餐前也有先告知目前改由黑糖Q凍暫代)

這款口感也很不錯

不過若是黃豆粉的量能再更多一點

就更完美了~ ~ ❤

❤ 雪花堂芒果雪冰 ~ NT.180 (季節限定)

最後介紹的這款芒果雪花冰妮琪超級愛的

是以牛奶雪花冰為基底並淋上芒果醬

上面再撲滿甜滋滋的愛文芒果

還有一球冰淇淋

最最最重要的是.....還可以自選一種配料喲！

介紹完了雪花冰當然不能忘記還有也很重要的配料

妮琪挑出三種限量配料來跟大家介紹

 ❤ 櫻花水信果凍(限量供應)

有別於一般水信玄餅入口即化的口感

雪花堂的櫻花水信果凍

是圓球造型的荔枝味果凍

裡面在加上一朵夢幻的鹽漬櫻花

這款是妮琪每次必點的配料品項

❤ 心型芒果凍(限量供應)

超夢幻玫瑰花愛心造型芒果凍

這款芒果凍口感比較硬脆一點

拍照效果奇佳

❤ 雪花堂小白菜(限量供應)

這款超經典的雪花堂小白菜真的是美呆了

栩栩如生的翠玉白菜造型

一拿出來就很吸睛

偷偷插播一下關於雪花堂小白菜的進化史

妮琪第一次造訪時就點了一個小白菜

當小白菜送上桌後有點讓人傻眼

那時好想學肯德基的廣告詞

賴在地上大喊~這不是小白菜~在不是小白菜

當時的小白菜凍是牛奶口味

造型有點塌扁，形狀有點抱歉

還好再次造訪時店家已經迅速修正調整小白菜凍的製作方式

才有目前這麼晶瑩剔透..閃閃動人

散發著杏仁香氣的雪花堂小白菜

基本上雪花堂的雪花冰表現不俗

尤其是還有多款吸睛的配料

當然還有最讓妮琪大推的芒果雪花冰

雖然冰品價格略高

但是在這炎熱的夏季

想嚐鮮不同冰品的朋友還是很推薦

可以來三重的

【雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 】 

感受一下不同的風味喔！

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※以上食記為個人當日用餐心得與主觀感想，僅供參考

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店家資訊：

店名：雪花堂 - 韓國新概念雪花冰 

地址：新北市三重區大智街49之一號

電話：02-2986-8566

FB ：FB

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