夏天來臨又是到了吃冰的季節了
藏在住宅區的雪花冰專賣店,一到夏天就會吸引人潮
強調以無添加製作原汁冰磚,加上時令水果,吃起來清爽不甜膩
夏季正是芒果的產季,採用台南愛文芒果,搭配用芒果製作的冰磚
搭配果肉,不管是香味或者是甜味都很足,甚至還有木瓜牛奶及西瓜牛奶雪花冰
真的很特別,值得試試
『五路雪花冰』
夏天到了,要開始尋找冰品店啦
隱身在崇德五路的住宅區,有間雪花冰專賣店
深受在地人的喜愛,用餐當天人潮絡繹不絕咧~
而且自行研發出好多創新口味,重點是無添加重視健康啊
【五路雪花冰】
不彎進崇德五路真的會很難發現這有一間雪花冰專賣店
店面看起來很樸實簡約
牆上貼滿了,最近研發的新口味,特別是木瓜牛奶和西瓜牛奶讓我好想嘗試
店家對自己研發的雪花冰產品有一套健康宣言
自行製作的冰磚都是使用天然水果製成
而且無添加,所以冰品就容易融化,口味也會比較清淡一些
來自於水果本身散發出的香味
菜單在這,雪花冰的口味超級多種
甚至有研發出正餐了,麻辣麵可以刺激一下食慾
【水果牛奶冰:130元】
這樣商品聽說是新商品,就馬上來嚐鮮了
水果採用三種時令水果,目前吃到的是有香蕉、奇異果和火龍果
水果搭配的是牛奶口味的雪花冰
牛奶雪花冰的口感非常的綿密外,淡淡的奶醇香,其實未使用添加物的食材就是這樣
並不會給你太過於強烈的味覺,而是取自於本身食材的香味
不過搭著火龍果我覺得好適合,因為火龍果本身有甜度,剛好有加分的效果
搭配奇異果時,則是酸酸甜甜的,又是另外一種風味
整體吃起來非常清爽不甜膩,很棒喔
【芒果牛奶冰:130元】
夏天就是芒果的產季了
台灣的芒果真的是名揚國際的,特別是店家使用台南的愛文芒果
不但香味足、果肉香,夏天吃芒果最適合
雪花冰的質地非常密,也因為沒有添加物所以相對的溶化比較快
可能要盡早享用,雪花冰本身也是用自家製作的芒果冰磚
但其實使用原汁製作的冰磚,味道並不是太濃烈
而是飄著淡淡的清香,一口冰一口果肉是最好的搭配
【麻辣肉片麵(豬肉):100元(寬麵)】
雪花冰專賣店現在也要發展出多角化的商品
因應各種客人的需求
店家自行熬煮的麻辣湯頭,並沒有使用紅通通的辣油
而是使用多種中藥材去熬煮,湯頭顏色真的讓你感覺不出是麻辣麵
至於麻辣的湯頭,是可以調整辣度的喔
我不太能吃太辣,所以選擇小辣而已
See!!這湯頭看似平常,但是入喉還是可以感受到麻香,很特別
微微的麻香反而可以促進食慾,一口接一口
肉片採用豬肉,加上許多的配料,讓整碗看起來非常豐富
特別是麵條,可以選擇意麵或者是寬麵
不過比較推薦的是寬麵,寬麵本身是與固定製麵廠合作
也是無添加的麵條,吃起來有Q度嚼勁
如果來這,不只是可以吃冰,也可以連同正餐一起解決喔
夏天這樣吃真的很過癮
不但吃了健康無負擔,又可以嚐到台灣引以為傲的新鮮水果
雪花冰的綿密感和自然發出的香味,真的很棒
或許你會覺得味道淡了點,但這就是天然的表現啊
推薦給大家喔~
以下粉絲頁是與太后一起增設的喔~之後會分享較多的日常生活
哪些好玩好買的都會分享喔~敬請幫忙按讚喔
喜歡我的文章的話,懇請來粉絲團按讚
接收美食、旅遊的訊息呦!!!
------------------------------------------------------------------
五路雪花冰
臉書: http://facebook.com/wulu168
營業時間:
週二~週日 12:00~21:30(週一公休)
地址:台中市北屯區崇德五路33號
電話:04-22476729
------------------------------------------------------------------