○地址：新北市新莊區中誠街170號
○電話：02-2998-0088
○營業時間：11:30-14:00、17:00-21:30(一～五)│11:30-21:30(六日)
○交通方式：公車「中和街口」站步行約7分鐘
德克斯先生牛排，「美味牛排與精緻沙拉吧完美相遇」。
這次跟朋友的聚餐，難得朋友大老遠來到新莊，小編當然也就大方地丟出一堆口袋名單。說起牛排小編心中第一個跳出的餐廳就是這家德克斯先生牛排啦！身為新莊在地人的小編，這家店剛開幕就來馬上來光顧，後來也陸陸續續來吃過幾次，每一次外面排隊的人潮都越來越多啊！！
德克斯先生的位置並不在新莊幸福路周邊最熱鬧的地方，但慕名而來的客人可說是絡繹不絕。生意這麼好的原因除了提供好吃美味的牛排，以及精緻美味超用心的沙拉吧，更重要的是老闆娘熱情親切的服務態度，把每個客人的需求都照顧到，這麼用心的餐廳客滿真是實至名歸啊！！
門外的小黑板上面有沙拉吧提供的東西，小編最愛它們的湯了！！在外面候位時老闆娘也很貼心的拿出飲料先給大家喝，不然最近的天氣真的好熱啊！
整間店的空間算是蠻大的，位子跟位子之間也留有一些空隙，讓整體用餐的感覺還不錯。
店家的菜單顯而易懂，招牌就是號稱大份量的30盎司厚切牛排啦，但是小編跟朋友實在吃不下這麼多，所以都只選了一般的牛排。個人覺得店家的排餐價錢很便宜，以牛排跟沙拉吧的品質而言根本是物超所值。
飲料除了可樂機還有紅茶跟檸檬汁。
當天提供兩種湯，玉米濃湯跟鄉村牛肉湯。
小編超級超級愛它們的鄉村牛肉湯，不誇張，當天就喝了至少五碗xD，味道真的很棒，裡面有碎牛肉還有小編最愛煮到軟爛的蘿蔔。
沙拉吧以及水果。雖然論食材的多樣性絕對比不上連鎖的平價牛排館，但小編覺得有幾點是大勝的：1.排餐的美味度2.沙拉吧的精緻度，店家還有準備切好的火龍果，超棒的3.沙拉吧的美味度。這三點就讓小編超級推薦這家德克斯先生啦！
店家準備的各式調味料，小編最愛的就是辣椒醬啦！
店家會先上點心盤，基本上就是一些小炸物。麵包是烤過的奶油麵包，麵包可以續，雞塊跟薯條則是單份，如果要加點炸物一份是50元。其實小編比較喜歡吃大蒜麵包，因為可以配著濃湯一起吃，甜的麵包配起來就有一點點怪怪的。炸物部分小編覺得稍少，不過雞塊很好吃！
牛排上桌啦，首先登場的是朋友點的腓力牛排7盎司6分熟(350元)，點餐時店員會詢問義大利麵的醬要白醬或者蘑菇，我跟朋友因為沒有講好所以兩個人都點了蘑菇>__<
認真覺得它們的腓力牛排還蠻好吃的，雖然說是7盎司，但份量也蠻夠的，加上麵吃完也是超級飽的，牛排味道很棒，肉質也非常的紮實，推推。每份牛排也都會額外附上蘑菇跟黑胡椒兩種醬。
再來是小編的頂級PS牛排9盎司7分熟(350元)，小編覺得每個牛排上面都有插一個各國國旗超可愛(很適合拿來拍照?)，鐵板燙得吱吱作響，這時候就是要牛排一上桌先逃跑一下免得被噴到。
相比於朋友的腓力，小編覺得自己的牛排吃起來沒有這麼的紮實，但味道還是很棒，份量相比之下也更多。店家的義大利麵也不錯，小編蠻喜歡之前旁邊的小配菜有地瓜，可是這次沒有有點可惜。
用餐到一個段落店員會來詢問甜點需要愛玉還是布丁，雖然只是一個簡單的飯後甜點，但其實牛排快吃完的時候，小編心裡就在想如果有甜點就好了，還真的有！！所以對於小編而言算是蠻貼心的啦。
去櫃檯結帳的時候，老闆娘超級親切豪爽的問我們有沒有吃飽，感覺就是回答說還還會餓她就會再準備東西給你吃的那種熱情。還記得剛開幕小編來吃的時候，老闆娘也是對客人百般照顧，而現在也沒有因為生意變好而忽略客人的感受，這點真的超值得讚許，用心的好店。
推薦這家新莊高CP值的牛排店給大家，非常適合全家大小爸爸牽媽媽阿公牽阿嬤樓上牽樓下大家一起來吃，不過生意很好，可別忘記要先訂位哦！小編一走出店門口就開始期待下次要什麼時候來吃了啦！！
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