《台中♥食記》藍箱處 Blue Box - 分子冰淇淋雞蛋仔。台中最新IG打卡夢幻地點 藏身夜市裡的超美貨櫃屋,雞蛋仔上綻放著朵朵浪漫蝶豆花玫瑰!

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最近在台中開了一好夢幻的小店,藍箱處!但是一點兒也不會難相處呦!
坐在貨櫃屋品嚐盛夏最沁涼的分子冰淇淋,加上香港雞蛋仔,連冰淇淋也做成一朵朵像玫瑰花的造型,剛開始發漏到它的時候,當下立馬被它那浪漫的外型給吸引呀!重點是,女主人還是個漂亮的甜姐兒呢!:)

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藍箱處 Blue Box - 分子冰淇淋雞蛋仔 | FB
電話:0955-132-267
店址:台中市北區一中街173號
營業時間:平日 PM 14:00 ~ PM 22:00,五、六、日 PM 14:00 ~ PM 22:30

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其實我自己還蠻喜歡逛一中商圈的,雖然這邊美食不像逢甲夜市那樣豐富,不過沒那麼擁擠,倒是覺得逛起來更加輕鬆。

這邊在月初的時候新開了一間專賣分子冰淇淋的貨櫃屋,白天的時候不曉得會是什麼風景,不過在夜幕低垂下,那藍色閃耀的燈光看起來倒是很浪漫耶!


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從側邊看又覺得更美囉!外型還真的就像是個藍色的小箱子一樣,而裡面可是會讓女孩尖叫的夢幻場景呦!

它認真說起來算是有些小隱密,不是在一中街很顯眼的店面位置,不過旁邊就是生意一向都很好的漁藏麵屋,所以對熟悉這邊街道的朋友們來說,找尋起來也還算容易。

 

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主打分子冰淇淋,目前為了慶祝開幕還有冰淇淋買一球送一球的活動,一直會延續到八月底,想撿優惠的朋友就好好把握這段時間囉!

 

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哇!這場景整個也太夢幻了吧!完全是把我的少女心都撩撥起來了!XD

裡面有許多佈置,都是現在IG上很流行的元素,像是那個獨角獸的小游泳圈、花牆、供拍照道具的小花圈,連天花版也裝飾得錦簇花團呢!

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整個空間不算大,一邊規畫成工作區域,一邊則是拍照空間,提供的座椅不多,全部應該只能坐五個人!XD 我想應該還是一間主打外帶的店家囉!
 

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如果你喜歡拍照,那麼來到這邊肯定會失心瘋,這邊還有不少小道具都可以拿起來當拍照單品,其中有一朵超大的藍色玫瑰花竟然也可以拿起來拍,是不是一定要這麼浮誇阿?!XD

 

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蝶豆花牛奶分子冰淇淋雞蛋仔(NT.110元)

它們家的分子冰淇淋有原味牛奶、抹茶跟草莓三種口味,原味可依客人喜好用乳白色呈現、亦或加一點點蝶豆花讓它變成粉粉的藍色調。

浮誇的我當然是選擇後面的阿!而且還請老闆娘幫我兩球冰淇淋都做成花的造型,雞蛋仔上就像綻放著盛開的玫瑰花,還記得我拿到時,還忍不住驚呼好可愛呦!

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花牆完全是它超棒的背景,怎麼拍都覺得視覺效果好療癒。

 

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分子冰淇淋本身就非常容易融化,所以拍沒幾張,玫瑰花就開始有點走山融化了!

它吃起來就是非常濃郁的牛奶味,蝶豆花只是一點點調色的點綴,質地比起一般冰淇淋還會來得更細緻滑順些,味道不錯,尤其夏天吃冰淇淋真的超過癮。

特別一提的是,它的雞蛋仔在台灣來說真的稱得上好吃,外酥內軟,不像一般連內部都很乾口,那時候吃一口時,軟嫩呈現還以為裡面加了麻糬咧!XD

評語時間:在吃冰的時候跟老闆娘閒聊,原來她是個香港人耶!選在台中開店的原因是覺得中部很舒服、當地人又很熱情,其實造訪當天我也感受她的親切,整體上滋味是好的,不過更吸引我的則是它那夢幻的外表,台中網美網紅可以準備了,IG又要多了一個打卡的熱門地點啦!對了!它們家還有現在很流行的雲朵冰沙呦!

推薦指數:87


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藍箱處 Blue Box - 分子冰淇淋雞蛋仔

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place台中市北區一中街173號
3.78 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.83
服務品質
3.92
裝潢氣氛
3.83
CP值
3.50
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