店家資訊:
IRON 鋼鉄食号 板橋店
地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄10號
電話:02-2255-2229
營業時間:10:00am~20:30pm (*週三公休)
板橋新埔站這一帶,可謂"早午餐"的一級戰區,但是你可能不知道,這邊也有一家極富"工業風"的美式餐廳-
"IRON 鋼鉄食号"不但在餐廳的裝置上很用心,主廚親自手作的美味料理,更是不同凡響!!!
今天大家就跟我,一起來品嚐看看吧^^
痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/400093903
從捷運新埔站2號出口,步行走來,只需5分鐘的時間,附近也有機車停車位,地理位置相當好找!!!
從巷子走進來,遠遠便看到店家的招牌,以黑底白字為主,相當醒目!!!注意到店名字體,是簡體字的造型,相當特別!!!
門口的"摩艾石像"相當討喜!!!香腸嘴的造型,很逗趣,還穿上交通制服,真得太吸睛了!!!
一旁的"大俠愛吃漢堡包"~相當可愛!!!想必!!!店家的漢堡,鐵定要嚐嚐看了!!!
門口以汽油桶及水閥開關為主題,上面擺置菜單及名片~相當具有巧思!!!
黑板寫明,大門是貨櫃門,原來如此,第一次來,我還在找門在哪裡呢!!!往右推~即是開門了!!!
一進店內,感覺到了工地一般,以"工業風"為主題的"主題餐廳",相當殺底片啊!!!
吧台.收銀台上,吊掛著許多"路障三角錐",很有工地的氣氛啊!!!
靠左手邊的牆面,以金屬牆面為主,掛置著工業把手.交通管制桿.電路.水管管線,還混搭一些美式飲品的廣告圖示,有一種原創美式餐廳及工業風的元素!!!
餐廳內有兒童座椅,及自助式的水杯及餐具(也備有:兒童餐具)
想感受一下"工業風"的fu嗎???店內有工地帽及施工背心,可以享受一下拍照.打卡的樂趣!!!
店內無一不是水管管線的造景,連小擺飾都很用心呢!!!
另一面牆也很特別!!!注意!!頭頂有起重機,果真有個"起重機"在天花板上,還有"礦坑隧道!!!禁止進入"的警示語,感覺到處都很好拍啊!!!
不同色彩的座椅,搭上木質質感的桌子,背景及設置也有所不同,感覺各有不同的氣氛.感受!!!
牆面特意裸露出磚牆,感覺極富設計感!!!
販賣一些醬料及小物件,富有店家特色的"小棧板杯墊"~想帶一個回家~也可以喔!!!
用水管管線,拼出店名,老闆真得太厲害了!!!
店內的洗手間,也非常特別!!!洗手台是以輪胎及水桶,拼置組合而成,老闆說很值得一照,所以不常照洗手間的我,也照了一張呢!!!
走到底,又是另一種風格,牆壁上的鏟子及鏈鎖,搭配繽紛的座椅,感覺很有特色!!!
為了方便,餐廳後半部座位的顧客,拿取方便!!!店家在吧台旁,又設置了一處,自助式的水杯.水瓶.醬料及餐具台
這個小小空間,我很喜歡,剛好是一個座位的空間,老闆在牆面上,畫上塗鴉式的牆面,另一面有酒櫃,今天我們就選定這裡用餐!!!
店內底部是廚房及出餐區,特意與用餐區隔開,衛生及無油煙,環境管控得相當好!!!
桌面上,擺置著用酒瓶,盛裝的涼水及水杯,用酒瓶盛裝,感覺很特別,有點浪漫微醺的感受!!!
MENU
*餐點為新鮮現做,主廚只有一人,等待時間約30分鐘,請大家耐心等待!!!
*每人低消為一份餐點或飲料
*店內無服務費
店內餐點很多元:有:漢堡/燉飯/義大利麵/炸物/啤酒/咖啡/茶
下午茶套餐:2杯咖啡或花茶(壺)+一塊熔岩巧克力蛋糕+6片手工餅乾 只要$199
*套餐可加價換購飲料折抵30元 ; 換購熔岩巧克力蛋糕加價45元
主餐套餐 +40元 , 可選擇 A:手作麵包+沙拉
手作麵包,上面灑上些許羅勒岡葉,味道很香,麵包體紮實,咀嚼起來,飄出濃郁的麵香,烘焙得恰當,略有鬆軟的口感,很得我心!!!
沙拉剛好有兩個,沙拉醬:凱薩/檸檬油醋/和風芥末醬 3選1
我們選:檸檬油醋及凱薩醬
檸檬油醋,以新鮮檸檬汁調味,具有酸度的醬汁,配上新鮮蔬菜:美生菜.小黃瓜.小番茄.碗豆嬰及苜蓿芽,及葡萄乾,非常清爽.開胃!!!
凱薩醬,富有濃郁口感,醬汁滑順不膩口,同樣也是開胃十足!!!
開胃小點:丸子藏在蕃茄裡(牛) $120
以手打新鮮"牛肉丸"製作,再以洋蔥及番茄.香菜提味燴製,有點美式家鄉菜的口感,上面再灑上起司乳酪絲,完美的呈現
手打牛肉丸總共有五顆,顆顆紮實有料,外皮煎至焦香,再搭上裹覆在上的新鮮番茄泥,口感肉質具有彈性,與醬料一起品嚐,口感極富層次感!!!
牛肉丸內層,很鮮嫩有汁,加入獨製秘方的醃製醬料,肉質很是美味!!!
奶油松露蕈菇義大利麵 $230
麵體上的新鮮"松露"~吸引了我的目光!!!
以新鮮菇類,拌入奶油.起司.牛奶燴入義大利麵中,簡簡單單的調味,卻呈現新鮮食材的好味道!!!
奶油醬扒附在麵體上,香氣十足,在適時的拌入,珍貴的"黑松露",香氣逼人!!!
麵體Q彈有勁,咀嚼起來,很有口感,同時,份量不少,也有十足的飽足感!!!
IRON桑格莉亞 $180
(未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)
以漸層繽紛的色彩登場,下層是柳橙汁,上層以紅色酒為主,絢麗的色彩,很讓我陶醉!!!
上層漂浮著新鮮蘋果丁及柳橙果肉,品飲起來,微微的酸度及甜蜜順口的甜味,飄著淡淡酒香,也可擠一點檸檬汁,增添風味,很適口及溫順,很適合女性朋友品酌!!!
這杯墊好可愛,飲品下都會附置一個~相當討喜!!!
風味拿鐵 (冰) (焦糖/榛果/黑糖 擇一) $130
我們選擇榛果口味的,榛果香氣十足,拿鐵也溫順適口,上面覆蓋一層奶泡,風味十足!!!
花生手作牛肉漢堡 $230
(附沙拉&薯格子)
打開漢堡麵包,這會不會太"邪惡"???流淌而下的花生醬,香氣逼人,起司已稍有融化,這太直逼口水了!!!
最重要的是"手打的牛肉漢堡排",以新鮮牛肉,紮紮實實的手打製作,絕對不是一般的"重組肉",所以咬下的每一口,均是飽滿的新鮮肉質,及juicy的口感,精緻的手打肉質,完美呈現!!!
因為是新鮮手打製作,所以是"限量販售",想吃絕對要趁早啊!!!
店家貼心備有"漢堡紙袋",可以將漢堡放入紙袋中,大口品嚐,新鮮漢堡夾入:生菜.番茄片.酸黃瓜.起司及花生醬,拿起來吃,感覺很豪邁呢!!!
一口咬下,蔬菜的鮮甜,加上多汁肉質的口感,最重要融入好吃"花生醬",鹹甜交錯,滋味豐富!!!
側面看,也可以看到牛肉漢堡肉,厚實有料的厚度,一口咬下!!!真得很過癮呢~
附在一旁的"薯格子",外皮酥脆,內層也是綿密,的馬鈴薯口感,沾一點番茄醬,也很對味!!!
IRON 鋼鉄食号,主打特色餐廳,餐點也多樣變化,選擇多元性,同時,堅持"現點現做"及"手工製作",在這用餐,可以享受到精緻的美味餐點,具有工業風主題的裝置,讓你盡情打卡及享受拍照的樂趣,無論家庭聚餐或是約會,都很適合!!!
覺得不錯,推薦給大家囉!!!
