甜中帶鹹的壽喜燒是小涵滿喜歡的日式鍋物，壽喜燒要好吃，除了壽喜燒的湯底味道要好之外，肉片的品質與蔬菜也都很重要。這天小涵在東區捷運忠孝敦化站延吉街附近的巷子裡，發現好吃，肉質不錯，蔬菜選擇也多的壽喜燒吃到飽餐廳「五麥壽喜燒．鍋物 」，我們全家都很滿意，下次想吃壽喜燒時有地方去囉！
五麥壽喜燒距離捷運忠孝敦化站步行約5分鐘距離，交通很方便，這裡是東區餐飲一級戰區，附近各式餐廳超多。五麥壽喜燒能在競爭激烈的東區生存下來，表示有一定的水準。
店內裝潢以木製為主，讓人感覺明亮舒適。
五麥壽喜燒是採吃到飽的消費方式，單吃壽喜燒的話平日午餐$388/人，晚餐及假日$458/人，如果加$50元，除了壽喜燒外，還可以多享有豚骨昆布鍋，變成鴛鴦鍋。
肉類部分有六種選擇: 嚴選安格斯牛沙朗、頂級牛胸腹、嚴選安格斯牛板腱、葛瑪蘭豬前腿、太麻里豬五花、五麥嫩切雞
蔬菜有30種新鮮蔬菜配料
主食有白飯、烏龍麵、冬粉
甜點是冰淇淋
和小涵以前吃過的連鎖壽喜燒吃到飽餐廳相比，五麥壽喜燒的肉類選擇比較多，除了牛豬肉外連雞肉都有。
除了吃到飽外，平日中午有推出限量的商業午餐$258的套餐，很適合附近的上班族。
飲料與醬料區在最後方，飲料部分有可樂汽水，還有咖啡與茶，也是無限供應。
醬料區有金橘柚子醬與特製胡麻醬兩種，上面還有金橘柚子醬汁調配步驟說明。
小涵兩種醬汁都拿，還拿了一些薑片。
胡麻醬很適合沾豬肉，金橘柚子醬很清爽，味道不錯。
但吃到後來小涵幾乎都沒用沾醬了，因為壽喜燒湯底的味道就很棒了，所以吸附湯汁的蔬菜與肉類都很好吃。
壽喜燒鍋上桌囉!
服務人員會到桌邊炒洋蔥，待洋蔥炒出香氣後加入壽喜燒醬汁。
滾了以後就可以開始涮肉了。
五麥壽喜燒的醬汁味道還不錯，不會太鹹，而是適度的鹹中又帶有甜味。
會提供一壺壽喜燒醬汁在桌上，當鍋中醬汁不夠時可以自己加。如果吃到後來覺得太鹹，也可以像服務人員要水來稀釋。
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第一輪服務人員會先上一盤蔬菜盤，肉類的部分也是6種肉都各上一盤。
這裡的蔬菜都很新鮮，而且大多都是小涵喜歡的天然蔬菜。
頂級牛胸腹
這一大盤肉好誘人啊! 五麥壽喜燒很大方，每桌都是給這麼一大盤的肉，就是不怕客人吃啊!
牛胸腹肉帶有美麗的油花。
開動囉!
牛肉只要稍微涮一下就可以吃囉!
帶有油花的牛腹胸好嫩好好吃啊!
吃壽喜燒生蛋也是很重要喔!
五麥壽喜燒提供的蛋品質不錯，是經過仔細水洗的蛋，可以安心吃。蛋也是無限供應，用完後都可以再跟服務人員要。
小涵很喜歡拿肉沾生蛋液，味道很搭。
蔬菜的部分是由服務人員推著推車到桌邊服務，推車上面有列出車上有的各式蔬菜、菇類等，種類不少，很多都是與壽喜燒很搭的蔬菜。
只要告訴服務人員想吃的，服務人員就會夾入蔬菜盤裡。
服務人員滿常推著蔬菜車在店裡走動，所以隨時都可以補充蔬菜類。
這裡的蔬菜類與菇類都很新鮮，然後還有蒟蒻絲、豆皮、年糕之類會吸附醬汁的東西，不用沾醬就很好吃了。
這樣一餐有肉有菜，營養很均衡喔!
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嚴選安格斯牛板腱
又是一大盤肉，五麥壽喜燒的肉質沒有因為是吃到飽餐廳而馬虎，看這紋路與油花就知道是不錯的肉。
簡單涮一下就可以起鍋囉!
沾蛋液後一口吃下，好好吃啊!!
嚴選安格斯牛沙朗
五麥壽喜燒光是牛肉就有三種選擇，口感都不太一樣。
牛沙朗的油花比牛胸腹與牛板腱少，所以吃起來比較有嚼勁。
五麥嫩切雞
大部分的壽喜燒餐廳都是以牛肉與豬肉為主，五麥壽喜燒貼心的提供雞肉，讓不吃牛的人多一個選擇。
這裡的雞肉是用新鮮的雞肉去切塊，而不是用雞肉片，真的很有誠意。
葛瑪蘭豬前腿
小涵是牛肉控，對於豬肉通常沒有很多愛，但不得不說這個葛瑪蘭豬前腿真的好吃!
豬前腿稍微有點厚度，吃起來很有口感，重點是肉吃起來有天然的甜味，很棒!
太麻里豬五花
帶有油花的豬五花也很適合壽喜燒，吃起來很軟嫩。
烏龍麵
主食類的部分，小涵點了一份烏龍麵。
烏龍麵的品質也不錯，久煮不爛，吸附甜鹹的醬汁後好好吃啊!
雖然是吃到飽，但這裡肉的份量真的超多，我們3個人，5種肉各吃一大盤後也無力續點了! XD
甜點
吃飽飽後，服務人員會上來詢問是否要上甜點了，這裡的甜點是冰淇淋。在夏天吃完熱呼呼的鍋物後來點冰涼的冰淇淋真的很不錯，冰淇淋上面還加了一些早餐穀片。
最後一定要來上一杯咖啡，真的是讓人滿意的一餐啊!
隨著年紀越來越大，小涵越來越不愛吃鍋物吃到飽，因為現在對於食材的品質比較講究，常常覺得吃到飽餐廳的食材不夠好。五麥壽喜燒雖然是吃到飽，但這裡的肉質與蔬菜類品質都不錯，特調的壽喜燒醬汁與新鮮食材都很搭，店內環境與服務也都很不錯，肉給的大方，完全不怕客人吃，最重要的是價格不貴，CP值滿高的，是間會讓人想再來的餐廳。五麥壽喜燒的生意很不錯，小涵是平日晚上來用餐，到了7點多幾乎都客滿了，還有沒訂位的客人想進來結果都客滿了，所以想來吃的話記得要先訂位喔!
店家資訊:
五麥壽喜燒‧鍋物
地址: 106台北市大安區延吉街62巷1號
電話: 02-8772-2551
FB: https://www.facebook.com/woomy8888
※感謝五麥壽喜燒邀約體驗
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