我一直覺得火車站附近這間五南的外觀設計超有梗的，以立體書本排列當門面，讓人不用看店名也知道這是間書局啦~~
書局就位在舊火車站對面的中山路上，隔壁就是宮原眼科囉~~
當然今天不是來逛書局的，而是進來書局內吃美食的啦~~
一進門的右手邊就到啦，沒錯，我們又來索瓦報到了，因為索瓦改菜單啦，除了堅持手作的精神不變以外，供餐方式也改變了，不僅菜單上有新菜色，還推出點餐加價199元就可以把甜點吃到飽還附上一杯150元以下的飲料，這樣算下來甜點吃到飽只要49元耶~~這對愛吃甜點的朋友來說根本是個福音啊~~
索瓦sowa是波蘭語貓頭鷹的意思，有著幸福美好之意，所以店內也販售許多貓頭鷹的相關產品，希望這象徵幸福的貓頭鷹可以將這股正能量傳遞給更多的人~
有吃下午茶的沙發區還有一般的座位區，當然不是只要這些，後面還有喔~~
位子不算多，來用餐還是先訂個位比較保險一點~
感覺櫃檯前擺了好多東西，可以東看看西瞧瞧的~~
自助式的濃湯、麵包、水杯、調味料都在這裡，因為不再加收服務費，全都自己來囉~
這邊還提供咖啡豆的聞香服務，現在咖啡的品種太多了，看的眼花瞭亂的，都不知道喝起來的味道如何，透過聞香認識咖啡豆，選擇自己喜歡的口味，這咖啡才會喝的滿意~~
來看menu囉~
只要點義大利或燉飯的就會附贈軟法麵包和濃湯，而且是自助式無限供應~~如果覺得這樣還不夠的話，可以再加價升級套餐，加49元有經典紅茶或經典美式咖啡二選一，加99元有蔬果沙拉或今日甜點二選一和一杯120元以下的飲料，加199元就豐富啦，有兩種方案可選擇，1、蔬果沙拉、手沖精品咖啡任一壺和今日甜點或是2、任選150元以下飲料和「17甜蜜歡樂吧」無限享用~~
什麼是「17甜蜜歡樂吧」呢?其實就是店家新推出的甜點吃到飽活動，等下介紹囉~~
手沖精品咖啡是以一壺的方式呈現，可惜這次沒點到咖啡，不知道呈現的是什麼模樣，愛喝咖啡的可以參考囉~~
每個餐點前都有代碼，點餐時自行填寫代碼就好，再到櫃檯結帳就可以囉，因為全都是自己來，所以不再加收服務費，但這裡只收現金不能刷卡喔~~
就開始來介紹餐點囉~~
櫃檯前有鍋濃湯、軟法麵包和抹醬，還有一台烤箱，只要點義大利、燉飯這兩樣都是無限供應的，請盡情享用，但不要浪費~
不會因為無限享用的濃湯就隨隨便便的，這濃湯裡頭料還滿多的，吃的到玉米、洋蔥和馬鈴薯顆粒，適中的調味和濃稠度，還滿好喝的~~
軟法提供的抹醬是香蒜醬，這自製的香蒜醬是由大蒜泥、橄欖油和鹽巴、胡椒製成，和外面的香蒜醬完全不一樣~~拿起一片軟法簡單刷一下就可以放進烤箱烤囉，想吃幾片就吃幾片~~
再來看看「17甜蜜歡樂吧」到底是什麼~~
這是索瓦2017年新推出的用餐方式，1人只要點餐加購199元，以下的甜點包括鬆餅、蛋糕、手工餅乾都可以隨意拿，無限量供應~~
這對大食量或愛吃甜點的朋友來說簡直就是超划算的，不過對我們這種肉腳的來說，吃完主餐再吃到這些甜點已經沒什麼戰力了，所以直接當下午茶來吃，這戰力就強多，不點餐直接單點199元「17甜蜜歡樂吧」，甜點任選吃到飽，但這就沒附上飲料囉，需再自行加點飲料，但也是三百多元就可以解決下午茶了，但最划算的還是點餐加199元啦，保證你飽到翻過去…
剛剛說的都是常溫蛋糕，還包括這櫃的冷藏蛋糕可以任選一樣，其中奶酪和茶凍是無限量供應的，想吃幾個就吃幾個~~
11點半前還有提供99元的早午餐可以參考囉~~
調味料不夠或是要開水的就自己來囉~~
看完甜點，來看正餐囉~~
烤得酥軟的香蒜軟法，吃的到正港的蒜香味、胡椒香和清香的橄欖油，不像外面是加了一堆奶油的蒜香抹醬，天然手工的滋味，好吃，記得抹一次就好了不然會太油喔~~
今天的每日湯品是玉米濃湯~
這每一口濃湯都吃到的玉米、洋蔥，還有散落在濃湯的軟綿馬鈴薯顆粒，所以喝起來會有沙沙的口感，還滿豐富的，不會只有單喝濃湯那樣單調~~
濃稠度適中和調味得宜，這濃湯我有喜歡，這湯可以無限享用喔，但我也只喝一杯而已，想再喝又怕後面會吃不下，只好忍住~~
挪威鮭魚奶香燉飯 319元
這道是新菜色，想說點來試試看，沒想到一吃有驚喜，很推薦!!
本來以為會是煙燻薄片鮭魚，沒想到是直接來這一整片的，這比薄片鮭魚有質感多了~~煎得金黃香酥的鮭魚，魚油都跑出來了，酥嫩紮實的魚肉口感，再沾點盤面上的胡椒或是玫瑰鹽，鹹香溼潤的滋味，煎得有好吃~~
他們家的燉飯是用義大利生米翻炒到熟的，所以你會看到米飯炒到金黃色澤的模樣，炒出來的米飯比較有黏稠性，吃不出有米芯的感覺，但吃的到粒粒分明的米飯口感，搭配上香濃不膩的奶油白醬，採醬汁收乾的作法，讓每口燉飯都有著濃郁的奶油滋味，還滿好吃的耶~~
燉飯裡的洋蔥加了不少，這也是我喜歡的地方，每一口都吃的到洋蔥脆度與甜味，也降低了吃奶油麵會覺得膩的感覺，吃的有滿意~~
這燉飯的份量算適中，不是很多的那種，害我也不敢挖太多口來吃，怕主人會抗議~~哈
海鮮蕃茄湯麵 249元
湯麵也是新選項，我本來想的湯麵以為就是湯很多的那種湯麵，結果送上來的跟我想的不一樣，還是義大利麵，算是湯汁比較多的溼麵，因為他們家的義大利麵都是採湯汁收乾的方式，所以這種麵對他們家來說已經算是"湯麵"了~~
他的麵條吃起來算是Q彈的硬麵，條條分明的口感，嚼感不錯~~而蕃茄醬汁表現的有到位，蕃茄的酸鹹滋味綜合了海鮮的甜味，濃厚清爽的蕃茄滋味的讓人吃的津津有味的，加上三尾蝦子、蛤蠣、花枝、蕃茄、彩椒、洋蔥、橄欖等豐富配料，讓這蕃茄麵吃起來更有味道，份量算適中，喜歡蕃茄麵的可以點~~
記得，他們家的湯麵就長這樣，不是湯很多的那種湯麵喔，愛吃溼麵的記得點湯麵囉~~
蕃茄海鮮總匯披薩 228元
披薩還會附上蔬菜沙拉和芥末洋芋片，吃起來更加有飽足感~~
簡單的生菜沙拉淋上的是凱薩醬，而脆脆的洋芋片配上的就是芥末醬囉~~
店家說他們家的黃芥末醬也是自己做的，吃起來不會有像瓶裝醬汁放很久的感覺，很清新的甜味，洋芋片沾這個真的很讚!!
店家說這款口味的披薩點閱率最高，就點來試試，但我記得他的蘋果肉桂披薩也很好吃，雖然是道甜披薩，但好吃度不會輸這蕃茄海鮮喔~~
這蕃茄披薩跟我剛剛吃的蕃茄麵味道是一模一樣的，都是同樣的醬汁嘛，上頭的配料也差不多，有蝦子、花枝、洋蔥、彩椒、橄欖，唯一不同的是這裡還有加上香濃的起司~~
拿起一片來還會牽絲喔~~
這裡是薄片披薩，吃起來是軟皮有嚼感的滋味，還可以吃到邊角有些酥脆的口感，切成8片，但因為薄片的關係，份量上算還好，可以輕鬆解決~~
蕃茄口味的吃起來就是不會膩口，加上滿滿的配料，口感很豐富，可以點~但如果是愛吃甜披薩的，就很推薦蘋果肉桂喔，蘋果醬是店家自己做的，外面很少可以吃到相同的滋味，上次第一次吃就愛上了，所以這次也買了一罐店家製作的蘋果抹醬回家，可以再回味一次這難忘的滋味~~
我們的餐點都加價199元，就享有甜點吃到飽和150元以下的飲料任選(超過補差價)
蘋果桂花香茶 160元
這貓頭鷹造型的馬克杯還真是可愛啊~~
這桂花茶裡加入店家自製的顆粒蘋果醬，桂花的清香加上酸甜的蘋果口感，適度的甜味喝起來更加溫潤順口，熱熱的喝還不錯耶~~
靜岡抹茶冰淇淋凍飲 180元
這杯送上桌時我還真是嚇一跳，怎麼那麼大杯啊~~
凍飲就是以冰沙的方式呈現，除了一整杯的抹茶冰沙以外，最上面還加了鮮奶油、顆粒紅豆和一球店家自製的義式抹茶冰淇淋、一根脆笛酥，喝完這杯我真的投降了，但很爽~~哈
店家說這自製的義式冰淇淋沒添加一些阿里不達的東西，所以很快會融化，要趕快享用，我們的確在它還沒融化前就挖完了，有著抹茶香混著淡淡的奶味，重點不會太甜，才會這樣一口一口的就吃完了~~
以為紅豆就只有上面那一點點，沒想到冰沙裡也還喝的到紅豆顆粒喔，份量十足的抹茶冰沙，喝的到小碎冰的抹茶口感，剛剛好的甜度，再加上可以咬的紅豆，我真的好久沒有這樣大口喝冰沙的感覺了，所以喝得很痛快，值得點!!
這是加49元升級套餐的經典美式咖啡或是經典紅茶，都會再附上一大球的綿花糖，好特別的吃法喔，就像加糖一樣放在紅茶或是咖啡裡增加口感，也增添趣味，當然你要一口綿花糖一口咖啡也是可以的啦，這種組合真的很新鮮，不想加價太多錢升級套餐的，那選這49元的也不錯喔~~
另外一款的貓頭鷹馬克杯也是超cute的，有想帶回家的衝動厚~~
愛吃薯條的加59元就有一份脆薯喔~
這脆薯還是用小巧可愛的鑄鐵鍋裝，看了更想吃啦~~附上芥末醬和蕃茄醬，酥脆熱熱的口感，這誰能抗拒啊~~
吃到這裡其實有飽了，但甜點還沒吃啊…
現在就來看看點餐加199元的「17甜蜜歡樂吧」吃到飽甜點有那些好吃蛋糕囉~~
常溫蛋糕加上冷藏蛋糕、甜點還有手工餅乾都隨你吃~~一次展出約10道左右，店家說他們有二十幾種甜點在替換，一至兩個星期會更換蛋糕種類，所以這次和下次來吃的甜點絕對不一樣，有變化性也才有新鮮感~~
店家說這些蛋糕、甜點都是自己做，無添加泡打粉、膨鬆劑、色素、香精，減糖減油的製作方式呈現出來的蛋糕，外表樸實，當然不能和外型亮麗、加了一堆奶油的蛋糕相比，但吃的到食材最原始的滋味，也比較沒有負擔~~
如果你是愛吃有造型、華麗裝飾的甜點，那這裡的甜點就不適合你囉~~
手工餅乾也是店家自己製做的，都可以試試看~~
光餅乾也好多種口味呢~~
最下頭的盒裝杏仁酥和千層酥是合作店家寄賣，有喜歡可以選購，但就不在吃到飽的範圍內喔~
還有提供3種沾醬，可以自行添加~~
而像比利時鬆餅就可以再進烤箱加熱過後再食用，口感會更好喔~~
別忘了，冷藏蛋糕還可以任選一款~~至於茶凍和奶酪是無限供應的~~
切成塊狀的圓型蛋糕經過盤飾後，看起來精緻許多~~
漏網之魚~~還有這個香蕉海綿可以拿~~
餐加價199元就可以蛋糕吃到飽還有一杯150元的飲品，真的超划算的，難得店家推出這樣的活動，愛吃甜點或是大胃王的是一定要加的啦，保證你飽到一個不要不要的~~
吃完鹹食換來吃甜點囉，雖然我已經飽了…
先拿了一盤冷藏蛋糕
我覺得茶凍和奶酪的味道與口感都不錯，但茶凍有比較軟爛一點，沒有很凝固，所以沒辦法舀成一塊一塊的，不然茶香是還滿明顯的，這證明一點，絕對是自己手工製作無誤~~
至於奶酪，店家說是用鮮奶和鮮奶油做成，不加一滴水，所以奶香味是還滿足的，提味的甜度是還可以，但我覺得再減糖一點點應該會更讚!!兩杯上頭都搭配著酸甜帶點苦味的柚子皮提升口感~~
茶凍和奶酪都是加點199元無限供應的甜點喔~
再來看看這檸檬塔和鏡面可可蛋糕~
這檸檬塔的內餡酸很夠味，是讓人吃了一口會"哇"的那一種，酸甜比例拿捏的很好，愛吃檸檬塔的一定很喜歡，只是他的塔皮不是紮實酥脆的那種，因為他的塔皮很薄，是軟酥一咬就碎的那種，我是比較喜歡酥脆的塔皮啦，就看個人口味囉，愛吃酸的這檸檬塔一定要點~~
鏡面可可就是巧克力蛋糕，有著巧克力帶點苦味的口感，不會甜膩，紮實的蛋糕體吃起來很實在，但就是不花俏，吃完也不會覺得很有負擔，他們家的蛋糕就是走這種路線，有呷意的記得點餐要加199嘿~~
接著小姐又送上了這兩小盤的店家自製抹醬，分別是奇異果和蘋果口味的，這是要讓你拿常溫蛋糕有需要時可以自行添加，奇異果的我覺得還好，但蘋果醬就是我的菜啦，我真的很愛他們家的蘋果醬，硬是要把他沾光光~哈
常溫蛋糕就只拿了三樣，很弱吧，因為真的吃不下了~~
比利時鬆餅記得一定要再烤過加熱才會好吃，原味鬆餅適合再淋上一點醬汁或抹醬會更合胃口，抹茶和巧克力的就吃原味就好~~
而小塊的布朗尼是厚實綿密的巧克力苦甜口感，重點是也不會太甜，裡頭還包著像核桃之類的顆粒嚼感，還不錯~~至於千層酥就是合作廠商的甜點，千層酥脆口感是也不錯，但就是甜了點(果然不是索瓦製作的)~~
其他的甜點沒吃到就沒辦法說口感囉，就只能自己來體會囉~~
以貓頭鷹為幸福象徵的索瓦，處處都可以看到貓頭鷹的蹤跡，這裡還有販售貓頭鷹的相關產品，有些部份是非賣品喔，有興趣的可以看看囉~~
還有貓頭鷹的彩繪模型，喜歡畫畫的可以買回家發揮創意，畫出獨一無二的貓頭鷹囉~~
還有杯墊、卡片、馬克杯禮盒、明信片等，琳瑯滿目的貓頭鷹商品可以慢慢選~~
這套明信片很特別，可以排出台灣的模樣，很有意義~
貓頭鷹的布偶也好可愛~~
粉絲真的要來走一趟，這裡的收藏品真的不少，但很多都是非賣品喔，純粹是擺飾欣賞之用~~
朋友很喜歡貓頭鷹，所以和也是貓頭鷹愛好者的店員愈聊愈起勁，結果最後店員還拿出這款貓頭鷹的平底鍋，竟然還有這種東西，這那捨得用啊~~
雖然我沒有很愛貓頭鷹，但看久了也是挺可愛的，這應該就是所謂的視覺洗腦吧~~
櫃檯前展示著店家自製的好多種口味的抹醬，有喜歡的可以選購囉~~
索瓦的另一邊就是五南書局，所以吃完餐還可以翻翻書、雜誌的，這種書局結合餐廳的複合式經營模式，有互相拉抬的效果，讓顧客來一個地方就有不同的享受，這感覺其實還不錯欸~~
後面還有一區是發揮創意的地方，像是組樂高一樣可以拼出各種卡通造型來，架上還有好多成品，每個都好可愛，有興趣的小朋友可以來玩看看了~~
我覺得索瓦今年改的供餐方式讓我有喜歡，不僅用餐價格變得更划算了，而且餐點品質美味度都有進步，堅持天然手作的索瓦吃起來的感覺就是和外面的不太一樣，想傳達吃美食還是要吃到健康的概念，少鹽少油少糖的製作方式，不添加化學成份，沒有華麗的外表，卻是吃的到食材的原始美味，這對常常外食的我們來說，不就應該選擇這樣的餐廳用餐嗎~~
還有開車來的朋友不用怕，我知道這附近很難停車，還好他們家有特約停車場，就在隔壁條的民族路上，消費500元可以免費停一個鐘頭、1000元2個鐘頭以此類推，記得多加利用喔~
最後，小叮噹要送好康啦~~
店家為了想讓更多人可以品嚐到他們家的甜點，所以要免費送3位幸運的粉絲吃下午茶囉，獎品就是「"17甜蜜歡樂吧"無限享用+150元以下飲料任選一杯(限一人使用)」，總共有3個名額，使用期限到106年9月底止，只要在小叮噹粉絲團按讚+留言就有機會得到囉，步驟很簡單，快來看看:
1、在FB上的哈比小叮噹粉絲團按讚小叮噹粉絲團:點我
2、FB小叮噹粉絲團上本篇文章也要按讚，並在文章下面留言tag一位朋友(記得標記人名前要加上"@"才會tag成功喔)，例如:@小叮噹，一起去索瓦吃下午茶吧。粉絲團文章:點我
符合以上3個條件的粉絲朋友就有機會參加抽獎囉(缺一不可，我會仔細檢查喔)，活動期間:即日起至6月26日24:00止，超過時間留言的就不算囉，重覆留言也只算一次留言，6月27日晚上會抽出3個名額，得獎名單將會公佈在小叮噹粉絲團，屆時會將得獎訊息私訊給中獎者，中獎著再憑fb抽獎帳號和中獎訊息到店家兌換就可以囉~~再偷偷跟你說，因為小叮噹的粉絲不多，會留言的人好像也不多，所以中獎機率很大喔，快來按讚+留言囉~~
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電話:04-22293437
地址:台中市中區中山路6號(附設特約停車場)
營業時間:9:30-22:00
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用餐時間:106年6月
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