豐原泡沫紅茶店．夜市外的休閒美食歇脚新選擇──茶自點豐原廟東店
[泡沫紅茶、簡餐／台中豐原]
來到台中豐原，除了夜市之外，又有餐飲新選擇！
新開幕的茶自點複合式餐飲豐原廟東店，除各式泡沫紅茶、特色飲品外，
也提供多款中式套餐、養生食補，精緻小菜擺盤用心，時時更換；
更有暖心精緻鍋物，吃完再來杯冰沙更是過癮！
最適旅遊歇脚、親友聚會休閒殺時間。
覺得夜市不能好好坐坐聊聊意猶未盡者，到這兒來就對了！文末快按讚吧！
#泡沫紅茶 #簡餐 #複合式餐飲 #廟東夜市 #台中 #豐原
提到台中豐原的美食，大家首先想到的一定是廟東夜市，
排骨酥麵、蚵仔煎、鳳梨冰…
真要一家一家吃下去，包準吃到肚子鼓脹脹。
只不過，夜市美食好吃是好吃，
就比較不適合親族好友們好好坐下來休息或者是聊聊天，算是唯一的小缺點。
要是有一間這樣的店家可以補足的話，那就太好了！
現在，在豐原鬧區廟東一帶有了新的餐飲選擇──茶自點複合式餐飲，
就可以與夜市美食相互搭配。
新開幕的茶自點豐原廟東店就位在豐原鬧區，拐個彎就是夜市
話説前一陣子，希沙良在Instagram上發了一張涼圓的圖，
内容説到希沙良對這東西真的很不熟悉，説不定還是第一次吃到之類的，
引起了一些討論。
結果，台中的友人長宏立刻在後頭補了一張豐原廟東夜市的涼圓。
雖然口味沒有哥吃到的那家那麼多種，然而毎一顆都結實有料，
裡頭的餡料塞得有如快要衝出透明外皮一般…
所以這一回，哥一下台中，長宏立刻決定抓希沙良來豐原逛逛。
説起這位藝術家友人，無論在工作或是在教學上都是相當認真，
他的銀飾金工作品受到日本以及中國賞識，
就連染布都是按部就班，一個一個死歩驟來，絶不賣弄小聰明投機取巧，
因此他的藍染作品即使放在窗邊日曬經年，也不見什麼褪色。
豐原廟東店走現代風格，有大片的玻璃窗可以賞景
由於長宏以和他有趣活潑的媽媽又十分好客，
希沙良毎回下台中若是有空檔，
都會盡量抽點時間來和他們一起聊聊天、喝喝茶，或者是到處跑去吃新發現的美食。
當我們來到豐原鬧區，在葫蘆墩圳加蓋的大車河停車場上停好車，
旁邊就看到了這明亮乾淨的茶自點，
想想乾脆在這邊用餐休息一下，最後再到夜市去買些零食小點心土産外帶就好。
之前，希沙良就曾經介紹過這家連鎖泡沫紅茶複合式餐飲店的彰化延平店，
當時也是跟長宏媽媽一同用餐，
長宏媽媽還跟我解釋了許多彰化人的特徵與習性，讓希沙良學習不少。
和上回介紹走中國風，店内還有鞦韆座椅的彰化延平店不同，
這家茶自點豐原廟東店完全走現代都會風格。
利用三角窗的地利優勢，以大片的透明玻璃引進天光和外頭的景致。
尤其是坐在2樓，居高臨下，看不到繁雜的車水馬龍，
只看得到綠意樹梢，更顯愜意。
夜晩時分，則換上遠近店家的霓虹燈火，輕鬆中又帶有熱鬧的氣息，
一如店裡頭家族以及學生們你來我往的歡樂笑顏和熱烈討論。
※茶自點其他分店介紹請參見《充滿古早時代風格與有趣元素的泡沫紅茶店──茶自點彰化延平店》一文。
小茶食和飲水可以自行取用，水果造型的小盅裡頭裝的是葵瓜子
※當然，這裡還是要請大家發落一下希沙良的IG啦！
也常會有一些沒有連動的照片或影片出現喔！
※掌握第一手消息！FALLOW希沙良的Instagram→希沙良的部屋 美食-旅遊-生活IG
來到泡沫紅茶店，就一定要點一些茶點來搭配飲品，
茶自點最受歡迎的莫過於各式炸物小菜，
要希沙良來挑，當然就一定是最澎湃的炸物拼盤（NT$150 )囉！
不但種類多，而且想來一定比較划算嘛！
送上來的時候果真如此，
包括薯條、地瓜條、天婦羅、洋葱圈、玉米布丁酥，
再加上番茄和蜂蜜芥末兩款不同的調味醬汁，圓形木頭砧板上整個裝得滿滿，
光這一道就可以讓大家閒嗑牙吃好久了呢！
裡頭的玉米布丁酥希沙良最近一陣子很少吃到，
酥脆外皮包裹下的奶黄醬淡淡甜香，吃起來果然很像入口即化的布丁，
裡頭再加上一些玉米粒增加口感，小孩子一定都喜歡，
真的是一款跨世代的懷念口味。
同樣炸到外酥内嫩的洋葱圈，希沙良本來就很喜愛，
加上薯條同時有馬鈴薯和地瓜兩種類，大家也可以各取所好。
在飲料這邊，我們幫長宏媽媽點了新鮮水果茶（中杯，NT$130 )
才剛送上來，長宏媽媽立刻把上頭的大片柳橙拿起來啃，
然後又不斷撈著下頭各式各樣的新鮮水果品嘗，
這一杯真的很划算，加上酸酸甜甜的滋味，是許多女性顧客的最愛。
友人長宏點的是鐵觀音奶茶（中杯NT$100，飲品大杯為中杯加NT$50 )，
另外再加珍珠（加NT$20），變成台灣的國民飲品珍珠奶茶。
在茶自點這裡，飲料可以選擇加珍珠／胚芽／布丁（各加NT$20 )，
當然也可以依照客人各自的喜好選擇半糖／不糖／去冰／少冰等方式，
記得要在點餐的時候標示清楚或告知。
長宏告訴我，這裡的珍珠很Q軟，口感很不錯，
半糖的鐵觀音奶茶淡淡的茶香讓整體喝起來也很清爽。
奶味雖然很香濃，不過因為裡頭不是全部使用鮮奶，
希沙良因為體質關係只好淺嘗一口即止。
（↓↓↓後面還有高潮，請大家努力看到最後喔！↓↓↓）
在餐點的部分，中式套餐的種類不少，
希沙良上次到彰化的分店曾經吃過椒麻雞（單點NT$190，套餐270 )，
當時覺得調味口感都非常好，加上廟東店的老闆娘也大力推薦，
長宏一聽，立刻就決定優先點用這款。
椒麻鶏是使用台灣本地産的雞腿肉，外皮炸到香酥，裡頭肉質緊實，
而且麵衣和裡頭的鶏肉緊密相連，表示新鮮現炸，
和為了省時上菜而先預炸，上桌前再過一次油的口感完全不同；
或甚至部分簡餐店是利用烤箱再加熱，以至麵衣和内裡分離，賣相也差很大。
鶏腿肉的下頭墊有高麗菜絲，和乍看之下十分清爽的醬汁一同入口，
竟帶有相當的麻辣勁兒，非常下飯。
喜歡吃辣的人和怕太辣的人就請依自己的喜好和能耐斟酌取用處理囉！
中式套餐附有飯、湯、三種配菜，以及中杯檸檬紅茶，
也可以更換其他飲料，加點飲料半價，整套下來也很飽足。
老闆娘推薦長宏媽媽點用的，是他們的養生食補系列，
包括人蔘雞、麻油雞、麻油松阪豬等等菜色，
我們從中選擇了比較少見到的蘋果蛤蠣雞（單點NT$190，套餐270 )
不過上桌的時候，希沙良卻有一種奇怪的既視感，
原來剛才一下子竟然沒想到，這東西不是前幾天娘親才剛煮了一鍋嗎？
趕緊來試試看和咱家的風味有何不同…
喝了一口雞湯，馨香之中帶有水果微微的甜味，
鶏肉也算是細緻，不過還是帶有腿肉的彈性，風味相當平均，分數頗高。
和娘親那因為加了過多蘋果和大棗、枸杞等等，而幾乎要變成甜湯的感覺當然大不同，
我想，除了我們家的人之外，大多數的人應該都還是會比較喜歡茶自點的口味吧！笑
養生食補套餐除了因為本身就是湯品，所以不另附湯之外，其他的附餐部分都相同。
包含一道冷菜一道熱菜，還有一道甜品，
共三樣的小菜放在三連小碟之中送上。
這天出現的菜色裡頭，冷菜是清爽的涼拌木耳乾絲，
熱菜是馬鈴薯燉芋頭，全部都燉得很軟爛，極費火候，這點長宏媽媽很是讚賞。
中間的一道甜品是蜜地瓜，也是一道很花時間的菜色。
除了和另外兩款小菜同樣在小碟裡頭堆得高高之外，
蜜地瓜下頭還搭配蘋果切片，擺飾起來更加美觀。
除了擺盤用心之外，這些小菜也都時常在更換，
老闆娘毎天逼著主廚想新菜色，而主廚也不斷發揮創意，
讓客人毎天上門都有不同的變化可嘗。
我們上頭點的兩項都是暢銷排行榜裡頭的明星商品，
另外，茶自點豐原廟東店還有提供精緻鍋物，
希沙良選了也是老闆娘大力推薦的起司牛奶鍋，
除了蛋奶素的奶油菠菜香草鍋之外，精緻鍋物均可以選擇不同的肉品，牛羊豬三擇一。
長宏提議説要不要點選羊肉，希沙良覺得牛肉確實比較常吃，所以這次換口味吃吃看也不錯。
起司牛奶鍋（羊肉，NT$265 ）以小瓦斯爐搭配小鍋送上，
白濁的湯底看來就很香醇，我們把豐富的菜盤先丟一半進去，重新煮滾之後就開始涮起羊肉。
羊肉片切得比我們想像中稍微厚一些，不過吃起來口感鮮嫩，
而且幾乎都沒有羊羶味，肉質很不錯。
這起司牛奶鍋不管是涮肉燉菜都很合宜，
湯頭更是被希沙良連喝了好幾碗，感覺全身都暖暖的，很舒服。
正好，哥所點的飲品是與熱鍋相對的薄荷巧克力冰沙（ NT$130 )
淺淺薄荷綠色的冰沙上頭淋上大量的巧克力醬，再撒上些許的五彩巧克力米，看來相當繽紛。
一口下肚，清涼感立刻竄上，舒暢無比。
中間還有發生一件小插曲，就是當長宏正在喝著他的鐵觀音珍珠奶茶的時候，
服務人員又送了一杯一模一樣的飲品上來，讓我們很是奇怪，
難道現在有買一送一的活動嗎？
經過解釋才知道，原來我們點的大杯（ 1000cc )就是兩個中杯的分量，
而且價格只需要中杯價再加NT$50，真的是相當划算。
後來上來打招呼的老闆娘也跟我們補充道，
平常一般點用大杯飲品的時候，會使用她手上那種更高的容器送上
（老闆娘啊，這個在一般其他的店家裡頭，是當作冷水壺來使用的吧？汗），
只是因為從新開幕營運到現在，
他們還沒有找到長度足夠配合大杯容器，可以吸珍珠的粗吸管，
所以遇到像我們這樣點珍珠奶茶的客人，乾脆就直接用兩個中杯送上，
於是我們就獲得了第二杯根本喝不完而直接外帶的兩杯珍珠奶茶啦！
適合家族朋友歡聚的半包廂區
接下來的花博將在台中豐原登場，
來到這兒，偶爾也可以換換口味，不要老是只有廟東夜市，
推薦給大家環境舒適，餐點做工與擺盤用心，
可以好好坐下來邊喝飲料邊談天説地的泡沫紅茶店──茶自點豐原廟東店。
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20170506 豐原茶自點》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
※FALLOW希沙良的Instagram→希沙良的部屋 美食-旅遊-生活IG
※FALLOW希沙良的twitter→希沙良的部屋 美食-旅遊-生活twitter
[PHOTO by KISARA]
《本篇為廠商店家邀約，基於實際試用試食後推薦》
茶自點複合式餐飲
豐原廟東店
台中市豐原區和平街25號
04-2520-3928
11:00~24:00
※不收服務費。可刷卡。低消毎人NT$90。提供Wi-Fi、免費插座。
官網→www.justtea.com.tw
FB→茶自點豐原廟東店
※台鐵豐原車站，徒歩約5分
公車可搭至和平街[豐客]、頂街等
隔鄰即為新生北路大車河停車場
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來到泡沫紅茶店，就一定要點一些茶點來搭配飲品，
茶自點最受歡迎的莫過於各式炸物小菜，
要希沙良來挑，當然就一定是最澎湃的炸物拼盤（NT$150 )囉！
不但種類多，而且想來一定比較划算嘛！
送上來的時候果真如此，
包括薯條、地瓜條、天婦羅、洋葱圈、玉米布丁酥，
再加上番茄和蜂蜜芥末兩款不同的調味醬汁，圓形木頭砧板上整個裝得滿滿，
光這一道就可以讓大家閒嗑牙吃好久了呢！
裡頭的玉米布丁酥希沙良最近一陣子很少吃到，
酥脆外皮包裹下的奶黄醬淡淡甜香，吃起來果然很像入口即化的布丁，
裡頭再加上一些玉米粒增加口感，小孩子一定都喜歡，
真的是一款跨世代的懷念口味。
同樣炸到外酥内嫩的洋葱圈，希沙良本來就很喜愛，
加上薯條同時有馬鈴薯和地瓜兩種類，大家也可以各取所好。
在飲料這邊，我們幫長宏媽媽點了新鮮水果茶（中杯，NT$130 )
才剛送上來，長宏媽媽立刻把上頭的大片柳橙拿起來啃，
然後又不斷撈著下頭各式各樣的新鮮水果品嘗，
這一杯真的很划算，加上酸酸甜甜的滋味，是許多女性顧客的最愛。
友人長宏點的是鐵觀音奶茶（中杯NT$100，飲品大杯為中杯加NT$50 )，
另外再加珍珠（加NT$20），變成台灣的國民飲品珍珠奶茶。
在茶自點這裡，飲料可以選擇加珍珠／胚芽／布丁（各加NT$20 )，
當然也可以依照客人各自的喜好選擇半糖／不糖／去冰／少冰等方式，
記得要在點餐的時候標示清楚或告知。
長宏告訴我，這裡的珍珠很Q軟，口感很不錯，
半糖的鐵觀音奶茶淡淡的茶香讓整體喝起來也很清爽。
奶味雖然很香濃，不過因為裡頭不是全部使用鮮奶，
希沙良因為體質關係只好淺嘗一口即止。
（↓↓↓後面還有高潮，請大家努力看到最後喔！↓↓↓）
在餐點的部分，中式套餐的種類不少，
希沙良上次到彰化的分店曾經吃過椒麻雞（單點NT$190，套餐270 )，
當時覺得調味口感都非常好，加上廟東店的老闆娘也大力推薦，
長宏一聽，立刻就決定優先點用這款。
椒麻鶏是使用台灣本地産的雞腿肉，外皮炸到香酥，裡頭肉質緊實，
而且麵衣和裡頭的鶏肉緊密相連，表示新鮮現炸，
和為了省時上菜而先預炸，上桌前再過一次油的口感完全不同；
或甚至部分簡餐店是利用烤箱再加熱，以至麵衣和内裡分離，賣相也差很大。
鶏腿肉的下頭墊有高麗菜絲，和乍看之下十分清爽的醬汁一同入口，
竟帶有相當的麻辣勁兒，非常下飯。
喜歡吃辣的人和怕太辣的人就請依自己的喜好和能耐斟酌取用處理囉！
中式套餐附有飯、湯、三種配菜，以及中杯檸檬紅茶，
也可以更換其他飲料，加點飲料半價，整套下來也很飽足。
老闆娘推薦長宏媽媽點用的，是他們的養生食補系列，
包括人蔘雞、麻油雞、麻油松阪豬等等菜色，
我們從中選擇了比較少見到的蘋果蛤蠣雞（單點NT$190，套餐270 )
不過上桌的時候，希沙良卻有一種奇怪的既視感，
原來剛才一下子竟然沒想到，這東西不是前幾天娘親才剛煮了一鍋嗎？
趕緊來試試看和咱家的風味有何不同…
喝了一口雞湯，馨香之中帶有水果微微的甜味，
鶏肉也算是細緻，不過還是帶有腿肉的彈性，風味相當平均，分數頗高。
和娘親那因為加了過多蘋果和大棗、枸杞等等，而幾乎要變成甜湯的感覺當然大不同，
我想，除了我們家的人之外，大多數的人應該都還是會比較喜歡茶自點的口味吧！笑
養生食補套餐除了因為本身就是湯品，所以不另附湯之外，其他的附餐部分都相同。
包含一道冷菜一道熱菜，還有一道甜品，
共三樣的小菜放在三連小碟之中送上。
這天出現的菜色裡頭，冷菜是清爽的涼拌木耳乾絲，
熱菜是馬鈴薯燉芋頭，全部都燉得很軟爛，極費火候，這點長宏媽媽很是讚賞。
中間的一道甜品是蜜地瓜，也是一道很花時間的菜色。
除了和另外兩款小菜同樣在小碟裡頭堆得高高之外，
蜜地瓜下頭還搭配蘋果切片，擺飾起來更加美觀。
除了擺盤用心之外，這些小菜也都時常在更換，
老闆娘毎天逼著主廚想新菜色，而主廚也不斷發揮創意，
讓客人毎天上門都有不同的變化可嘗。
我們上頭點的兩項都是暢銷排行榜裡頭的明星商品，
另外，茶自點豐原廟東店還有提供精緻鍋物，
希沙良選了也是老闆娘大力推薦的起司牛奶鍋，
除了蛋奶素的奶油菠菜香草鍋之外，精緻鍋物均可以選擇不同的肉品，牛羊豬三擇一。
長宏提議説要不要點選羊肉，希沙良覺得牛肉確實比較常吃，所以這次換口味吃吃看也不錯。
起司牛奶鍋（羊肉，NT$265 ）以小瓦斯爐搭配小鍋送上，
白濁的湯底看來就很香醇，我們把豐富的菜盤先丟一半進去，重新煮滾之後就開始涮起羊肉。
羊肉片切得比我們想像中稍微厚一些，不過吃起來口感鮮嫩，
而且幾乎都沒有羊羶味，肉質很不錯。
這起司牛奶鍋不管是涮肉燉菜都很合宜，
湯頭更是被希沙良連喝了好幾碗，感覺全身都暖暖的，很舒服。
正好，哥所點的飲品是與熱鍋相對的薄荷巧克力冰沙（ NT$130 )
淺淺薄荷綠色的冰沙上頭淋上大量的巧克力醬，再撒上些許的五彩巧克力米，看來相當繽紛。
一口下肚，清涼感立刻竄上，舒暢無比。
中間還有發生一件小插曲，就是當長宏正在喝著他的鐵觀音珍珠奶茶的時候，
服務人員又送了一杯一模一樣的飲品上來，讓我們很是奇怪，
難道現在有買一送一的活動嗎？
經過解釋才知道，原來我們點的大杯（ 1000cc )就是兩個中杯的分量，
而且價格只需要中杯價再加NT$50，真的是相當划算。
後來上來打招呼的老闆娘也跟我們補充道，
平常一般點用大杯飲品的時候，會使用她手上那種更高的容器送上
（老闆娘啊，這個在一般其他的店家裡頭，是當作冷水壺來使用的吧？汗），
只是因為從新開幕營運到現在，
他們還沒有找到長度足夠配合大杯容器，可以吸珍珠的粗吸管，
所以遇到像我們這樣點珍珠奶茶的客人，乾脆就直接用兩個中杯送上，
於是我們就獲得了第二杯根本喝不完而直接外帶的兩杯珍珠奶茶啦！
適合家族朋友歡聚的半包廂區
接下來的花博將在台中豐原登場，
來到這兒，偶爾也可以換換口味，不要老是只有廟東夜市，
推薦給大家環境舒適，餐點做工與擺盤用心，
可以好好坐下來邊喝飲料邊談天説地的泡沫紅茶店──茶自點豐原廟東店。
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《本篇為廠商店家邀約，基於實際試用試食後推薦》
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豐原廟東店
台中市豐原區和平街25號
04-2520-3928
11:00~24:00
※不收服務費。可刷卡。低消毎人NT$90。提供Wi-Fi、免費插座。
官網→www.justtea.com.tw
FB→茶自點豐原廟東店
※台鐵豐原車站，徒歩約5分
公車可搭至和平街[豐客]、頂街等
隔鄰即為新生北路大車河停車場
好康報報
※TEA TIME
周一~五 14：00~16:30點用黑咖啡（冷／熱）可無限續杯；
單點大杯紅茶／綠茶，50％OFF（不可共杯）；套餐單點、茶點，20％OFF。
※憑大車河停車票券來店消費，招待中杯檸檬紅茶。
──台中放空去的延伸閲讀──
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2009台中二日遊之5──大東屋鰻魚飯
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