【吃】SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋∣ 火鍋／特色菜盤／秘製麻辣醬／手作冰淇淋∣ 近捷運忠孝敦化站，東區216巷美食推薦 -2017.06

夏天，四月熊真的好愛躲在冷氣房裡，吃。火。鍋

這晚的小約會，選擇了在東區216巷內的 SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋

SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋

位於忠孝敦化站3號出口，明曜百貨後方巷弄內

堅持只用好食材的Sama，是愛吃鍋物朋友們的好選擇

一走到店內

哇，這也太日本風味了吧!!

若說四月熊在日本，也會有人相信吧XD

日式的裝飾及窗飾

讓四月熊想到這次在日本用餐的－北極星本店

<延伸閱讀：【2017春遊關西】北極星蛋包飯 心齋橋本店∣ 大阪難波站/心齋橋站 步行可達 ∣ >

店內以長型設計

以二人桌為主，裡面區域也有多人桌

最特別的是有單人桌

用餐當晚就看到好幾位自己前往用餐的

改天，四月熊想吃鍋時也可以自己來品嚐了XD

更特別是靠牆壁的座位

是用禢禢米坐的呢

更增添日本風情

SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋的招牌之一

秘製麻辣醬

還沒到訪前，就在網路上看到不少好評

醬料區

很簡單的品項，但整理很乾淨唷!!

招牌的秘製麻辣醬

青脆可口的青蔥

如果喜歡吃辣的朋友，別忘了嘗試看看麻辣醬的絕佳配方唷!!

1小匙蔥+1小匙麻辣醬+白醋少許+醬油=完美比例

提供冷熱 焙煎麥茶

很日本風味

菜單是四月熊喜歡的樣子，簡單好懂

還可以加價$70-$130升級唷

點完餐，很快就送上菜盤

準備開動了

 SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋 的招牌之二  菜盤

有別於一般的菜盤滿滿高麗菜

Sama還特別貼心的加入二種"綠色蔬菜"

讓我們這種外食族在吃到滿足肉品外，還可以補充營養

還有洋蔥／南瓜／蕃茄／菇類等，豐富的健康食材

附餐－麵條

這個麵條還滿對四月熊的胃

 即使久煮，還保有一定的Q彈跟麵香

活菌精選豬腹肉鍋 $390

 擺盤的精緻度，讓人眼睛一亮 

精選的豬腹肉，看似油花多

但吃起來口感滑順，很有滿足感

不愧是精選

每一片都好長啊!!

在口中，帶點滑順又有彈牙

一片又一片吃不停

霜降牛肉鍋 $390

本來還融化在豬肉的彈牙中

看到霜降牛肉上桌時，又再次融化了

這油花要逼死誰啊!!!

根本就像藝術品般的美麗

SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋的肉片，都在比長的

一片比一片長，一種比一種長

竟然還比鍋子長

牛肉的品質很好，記得涮幾下就可以起鍋囉!!

這是涮太老的示範 XD

但品質好的牛肉，即使煮的過熟也超軟嫰

充滿牛肉的香氣

不解釋

四月熊吃火鍋必點－蛋餃

升級版+70 小透抽

色澤看起來透明新鮮

雖然說是＂小＂透抽

但比想像中的份量大隻唷

即便煮完，還是跟碗一樣大的份量

新鮮的口感，就是不同

SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋的招牌之三

甜點有麻糬及自製的爆米花冰淇淋

麻糬的份量超大的，一上桌，四月熊就想，應該吃不下了吧!!

結果，好吃到剩下最後一口時，才想到，啊！！忘了拍照

裡面包裹是花生醬及顆粒

一口咬下，香氣四溢，不過甜的滋味，讓用餐有了美好的結尾　

服務人員送上來時，說這道是

＂爆米花冰淇淋＂，帶著滿腦子的問號，打開品嚐

好奇妙的感覺，一打開後聞起來真的有爆米花香氣

甜度適中，吃在口中，帶有爆米花及微微香甜味

大人小孩都會喜歡的一道甜點 

用心的用健康食材，給客人品嚐美味的同時，也能享受健康

SAMA Shabu Shabu - 様•涮涮鍋 在東區這麼競爭的216巷附近商圈

平實的價位，實惠又好吃，還不加收服務費

下班的小約會，假日的朋友聚餐，都是很好的選擇

 店家資訊

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