口袋溫食|這幾年不少小店崛起,甚至是一個小攤子就能販售屬於自己特色美食跟實現夢想的地方,甚少追著新店的我,跟同學偶然聊天下,才知道員林家商附近的小巷弄裡,最近出現了這攤由兩位型男一起經營的口袋吐司,正悄悄的引爆話題!
聞香而來的我,不花太多心力就找到位於永吉街的口袋溫食,原本是在員林公園販售,現在則遷移到永吉街的店面,也比較不用承受風吹日曬雨淋,永吉街就位於員林家商附近”遠傳電信”旁的巷弄裡頭。
看到TO: DAY’S SANDWICHS招牌就是了。
就是這一個小攤子,販售兩種口袋溫食料理,分為鹹口味跟甜口味,沒有甚麼選擇性的困難。:)
口袋溫食料理↓
口袋黃金麻糬$40(花生/芝麻/巧克力)
口袋豬排起士$50(蜂蜜芥茉/美乃滋)
為了拍照,甜鹹各點了一份,巧克力口味則是新推出的甜口味。
煎烤盤上,正煎烤著手打肉排,手打肉排裡面加入了香蔥跟洋蔥,在烤盤上正煎的吱吱作響,肉汁跟香氣隨之飄散開來。
煎熟的手打肉排放上半片起士,一旁加熱融化了奶油準備要加熱吐司,將吐司外表沾上奶油也更香脆感。
三明治製作中,邊跟老闆們聊天,這天傍晚天氣不錯,他們從15:00開始營業到20:00,所以買了三明治回去當晚餐。
目前在現場幫口袋溫食打卡按讚,每份三明治就折10元,消費滿100再折10元/200元再折20,買越多越便宜的意思。
等待的過程中,兩位倒了一杯冰紅茶給我,目前算是招待等代的客人,未來會推出飲品;其實手上拿個牛皮紙袋的三明治再拿杯手沖咖啡,也挺時髦的。:)
巧克力麻糬的麻糬鮮在烤盤上煎到金黃軟化,沾上煉乳醬後塞入已放入巧克力的吐司裡面。
牛皮紙袋裝盛的三明治,這樣拿著挺好看的,用紙袋裝也不會燙手。
打開紙袋看蜂蜜芥末醬爆出來的感覺真引人流口水。
巧克力跟麻糬的搭配,感覺超邪惡的組合,好吧買了就自己獨享,胖就胖了!(隨便了):)
一口咬下蜂蜜芥茉口袋豬排起士,手打肉排的肉汁帶著鮮甜感,搭配蜂蜜芥末醬跟融化起士口味很搭配,他們的吐司則是切開厚片後開洞然後將料塞進入吐司裡頭,這樣的方式讓醬料可直接被吐司包覆不會流出來。
巧克力口味沒想像中的甜,煉乳搭配Q軟麻糬的甜蜜感很合拍,吐司口感算Q彈柔軟,應該也是精心挑選過的,甜的口味很適合當點心。
訂購電話0977-051-872
在我邊享用時,他們接到其他預訂三明治訂單,雖然目前算剛營業不久,不過漸漸開始打響知名度囉;若是有時不知道吃什麼,不想吃飯吃麵,可參考這家有自己特色的口袋溫食。
我喜歡的不見的會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
店家資訊↓
口袋溫食
訂購電話:0977-051-872
營業時間:15:00~20:00(星期一公休)
地址:彰化縣員林市民生里永吉街86號(遠傳電信轉角巷子內)
推薦度:3.5顆星(滿分5顆星)