每隔一陣子就會想吃燒肉 尤其是有人幫忙烤肉的那種
這天相糾小妹一起來東區吃韓國烤肉拉
這家在延吉街上的 燒桶子 韓風立燒 可是有專人幫忙烤肉
完全打中我這老人的心!!
燒桶子 韓風立燒 店門口就相當有特色
因為擺上汽油桶 路過都會不經意地看上一眼
燒桶子店內空間是偏狹長型的
店內最大特色就是桌面下方這一個一個的汽油桶!!
因為寫韓風立燒 出發前嚕米還很擔心 該不會是要站著吃烤肉吧XD
不過燒桶子可有貼心地提供椅子 椅子也是小桶子造型
且打開椅墊後 是可以放置包包的 相當有巧思!!
此外 燒桶子是使用炭火 而不是普通的瓦斯
用炭火烤出來的食材真的就是不一樣
而這吸油煙管 真的超強大
第一次走出去燒烤店 居然沒有全身油煙味!!
而這烤盤應該是店家特別訂製的 因為烤盤比較厚
所以店長在幫我們燒烤時 當然再加上烤功一流 食材會比較不沾黏
趕緊來看燒桶子提供的餐點內容吧 菜單插畫十分可愛 (還有歐巴~江南style 哈)
直接放上燒桶子粉絲團 的菜單 大家看得比較清楚 (點圖可以放大喔~)
除了單點菜色之外 燒桶子也有推出不同人數的套餐
提供2人、3~4人以及6~8人套餐
而套餐選擇還巧妙的以金斧頭和銀斧頭的故事 根據食材等級推出金桶子和銀桶子套餐
所以金桶子較銀桶子提供的食材更優 價格也比較高 大家可以根據預算來選擇
個人覺得若是有點餐障礙者 可以直接選擇套餐 因為套餐實在是相當的豐富!!
包括牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜、年糕、湯、甜點、飲料等等
而這晚我們3人就選擇了這份3~4人的金桶子套餐 2599元
金桶子套餐的餐點 包括
頂級鹽烤和牛
經典韓式燒桶子牛小排 or 安格斯鮮嫩牛翼板
頂級黃金松阪豬
珍品伊比利梅花豬
天使大紅蝦(4隻)
綜合蔬菜盤
阿珠媽辣炒年糕 or 韓式雜菜炒冬粉
韓式麻油海苔包飯
海鮮大醬湯 or 豬肉泡菜湯
每日甜點
飲料任選x4 or 啤酒任選x2 or 燒酒/米酒x1
上菜之前 先去櫃台旁的冰箱自取套餐的飲料
飲料種類相當得多
有吃燒肉必備的韓國啤酒、真露、小米酒(未成年請勿飲酒)
也有韓國的無酒精飲料可選
3人拿了4款飲料，韓國玉米鬚茶、Sangil西瓜風味汽水、PORORO乳酸飲料
小妹最沒創意 居然拿可樂XD
西瓜汽水第一次喝到 挺特別的
PORORO乳酸飲料喝起來很像可爾必思
可惜這天嚕米開車來 所以無法點上韓國燒酒或是米酒來喝
上次嘗試過韓國燒酒與小米酒 覺得還不錯喝 邊吃燒肉邊喝酒超紓壓的~~(未成年請勿飲酒)
店員火速地送上三樣小菜 是可以免費續盤一次喔
小菜有泡菜與馬鈴薯 馬鈴薯超級好吃的 小妹激推!!
小妹每夾一次馬鈴薯放口中 都要在我耳邊驚嘆一次 馬鈴薯也太好吃了吧!!
包肉用的生菜也給不少喔 清洗得相當乾淨喔 一樣可以免費續盤一次
提供兩種沾醬 左邊的是燒桶子自製的青醬 右邊的是韓式辣醬
青醬吃起來挺特別的 意外跟燒肉很搭耶!!
另外 還有提供蒜片 可以包肉用的跟生菜一起享用
韓式麻油海苔包飯
是直接來上一大盆白飯 完全是澱粉控的愛!!
我跟嚕米的戰力 才能各吃一碗 小妹最後把白飯給ko了 超強!!
店家直接給上兩包海苔 韓國的海苔因為有麻油 所以用來包飯一起吃 超香的
終於要進入這天的重頭戲了!! 烤肉上場~~
首先是珍品伊比利梅花豬
燒桶子韓風立燒全程會有專人在桌邊幫忙烤肉與剪肉
這樣幫忙烤肉剪肉的服務 完全不用擔心自己燒烤技術不好而把貴鬆鬆的食材烤糟了!!
我們只要在一旁專心吃飯 專心聊天就好 超適合懶人的阿!!
珍品伊比利梅花豬烤好上桌了!!
單吃不沾醬或海鹽 就很好吃了
烤肉與生菜一起包來吃 吃起來更加清爽
頂級鹽烤和牛
這和牛油花好美喔 那麼好的食材 還好是有專人幫烤
吼~晚上寫食記 超痛苦的~
因為看到這照片 頓時覺得好餓 我都覺得我聞到香味了 哈哈
店長的烤功一流!!
和牛烤得恰到好處 好嫩喔 一點都不柴 再次覺得有人幫忙烤肉是多麼美好的事啊
3~4人的金桶子套餐才有提供鹽烤和牛喔~ 預算夠就直接點上金桶子套餐吧
頂級黃金松阪豬
這黃金松阪豬還沒開烤 就覺得色澤超美 烤起來一定好吃
松阪豬在烤盤上吱吱作響 像是再說快吃我快吃我 哈哈
每道烤肉 服務人員都會剪成適合入口的大小
松阪豬真的好好吃喔 超愛Q脆又彈牙的松阪豬
不用沾醬就很好吃哩~
店家還贈送起司 建議我們可以將烤熱融化的起司沾在松阪豬一起吃 味道更佳
哈 小妹將起司拉得超長的!!!
阿珠媽辣炒年糕
因為嚕米不吃冬粉 所以點上辣炒年糕
小妹覺得很辣 但我覺得一點都不辣 入口帶點甜味 反而更好吃 年糕Q彈有嚼勁
安格斯鮮嫩牛翼板
套餐中 經典韓式燒桶子牛小排 or 安格斯鮮嫩牛翼板 二擇一
因為店長說牛翼板會比較嫩一點 考量小妹的牙口不好 就選了牛翼板拉
安格斯鮮嫩牛翼板的份量不少耶
吼吼~專人幫烤 更能掌握住牛翼板最佳美味的火侯
店長大概烤到五六分熟 牛翼板吃起來超嫩的阿 肉汁多啊~
海鮮大醬湯
泡菜湯與大醬湯二擇一 因為沒有喝過大醬湯 所以就選擇了大醬湯
第一次喝韓國大醬湯
沒想到很好喝耶 是味噌的味道 但帶點辣度
但我覺得辣度相當溫和 忍不住喝上好幾碗
且裏頭有蝦子、豆腐 料不少耶
綜合蔬菜盤
套餐裡頭還搭配蔬菜盤 好營養均衡喔
綜合蔬菜盤提供玉米筍、杏鮑菇以及大黃瓜
杏鮑菇烤得還有水分 一點都不會乾
大黃瓜吃起來還有脆度
玉米筍超大一個的!!
小妹嫌吃蔬菜佔胃 我一人嗑兩株 好滿足!!
天使紅蝦
金桶子還有天使紅蝦喔
若是預算夠 真的可以點上金桶子 用料超好的
天使紅蝦超大隻 且店長烤功很好 蝦子水份都有保留很鮮嫩
且還幫將蝦頭與蝦身剪開 更方便我們享用
打卡就送鮮嫩香草梅花豬
免費送的梅花豬 份量也不少哩~
前面吃了松阪豬又吃伊比利梅花豬
嘴巴都養刁了 這道梅花豬就相對還好XD
不過打卡就大方送肉 算是誠意十足 大推!
最後居然還有每日甜點
每日甜點是烤麻糬
每次看到麻糬烤得膨膨得起來覺得好癒療
麻糬沾以煉乳和花生粉 好好吃~
可惜烤好的麻糬 最後一起疊放在小碟子上 大家黏在一起好難分開喔XD
結帳離開前 若覺得口中有異味 不妨可以嚐嚐櫃台上的韓國薄荷糖喔~
真心覺得來燒桶子韓風立燒 有專人服務烤肉 真的超棒的！可以盡情聊天
提供的套餐內容豐富多樣 重點是吃得超飽的
不用擔心來吃韓國烤肉 會有價格貴吃不飽的感受
最後燒桶子韓風立食有提供讀者們優惠喔
點進去以下網址 就可以領取經典韓式豬五花半份的免費體驗券喔
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【本文為燒桶子邀約文，實際體驗食用後心得】
燒桶子 韓風立燒
地址：台北市大安區延吉街99號
電話：02-27219192
營業時間：18:00~1:00
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