這次小步要來介紹Daisy's Tearoom這家相當正統的英式下午茶
老闆娘跟老闆就在國外打工認識的
把在國外對烘培的興趣一起帶回來台南
讓我們台南又多一個下午茶的好去處XD
Daisy's Tearoom是以寶貝女兒的名子命為店名
其實我除了這次以外
以往也只吃過兩次英式下午茶
所以還是相當的期待呢
一推門進來
親切的老闆娘跟老闆就跟我們打招呼
老闆的笑容是不是相當的有殺傷力呢
不止老闆是賣點更重要的當然是老闆跟老闆娘的手藝囉~
Daisy's Tearoom除了一樓溫馨倍感的裝潢之外
在地下室還有座位
適合私人聚會或是包場場地使用
看了一下Daisy's Tearoom的價目表
其實價位上還滿親民的耶~
跟我之前去過的店家來比較的話~
然後帥氣的老闆都會在現場製作餅乾跟餐點
讓客人可以親眼目睹老闆的好手藝
還能更客人吃得更安心
Daisy's Tearoom 對於選擇餐點的擺盤用具
我覺得相當的用心
看起來都相當的有質感
儘管價錢很親民還是能體驗到
相當超值的下午茶餐點
然後地下室這邊的整個氛圍
也相當有在英國自家開派對的氣氛
大家圍在一起
開心的一邊聊天一邊分享著各式美味的下午茶餐點
店家的禮盒也是相當的可愛呢
我們選擇坐在一樓非常舒適的沙發上
我們點了雙人三層英式下午茶
可以選擇兩壺茶
我們分別選擇了伯爵茶跟英式早餐茶
凡點茶都可以回沖一次ㄡ~
均附上鮮奶~
倒上了鮮奶就是非常好喝的鮮奶茶
重頭戲來了~
我們的英式三層雙人下午茶
英式下午茶均是從下鹹食往上吃到甜食
我們從下層開始介紹
這ㄧ層屬於鹹食
有好幾種不同口味的三明治、
還有非常好吃的培根鹹派
以及非常熱門的檸檬幕斯
首先三明治我印象中就有三種口味
每一種吃起來都不會感覺到很乾
然後吃完也很清爽
吃完三明治之後可以吃些檸檬幕斯來中和味蕾
然後再來吃培根鹹派
這是第一次吃到鹹派
原本以為吃起來會很重口味並且很乾
但一咬下去才覺得滿濕潤的
然後味道也沒那麽濃烈
我們算還滿喜歡這個鹹派初品嚐~
第二層有巧克力跟紅蘿蔔杯子蛋糕
還有英式司康
還附上草莓果醬跟奶油可塗抹
巧克力杯子蛋糕吃起來真得很濃郁
而紅蘿蔔杯子蛋糕據說也是店家的招牌之ㄧ
一開始我是拒絕的
因為我本身除了添加在咖哩飯的紅蘿蔔會吃之外
其他都不敢吃
後來吃了之後發現、吃起來還滿清爽的
並且也沒有很討厭的紅蘿蔔味道
而且這也是滿營養的!
可以騙騙家中不敢吃紅蘿蔔的孩子們
司康塗抹了果醬跟奶油之後
除了添加了味道吃起來也不會那麽乾了
吃起來酥酥脆脆的我還滿喜歡的
最上層就是店家手工的經典巧克力布朗尼跟手工燕麥蛋糕
從店家的介紹我也得知到
原來一個好吃的布朗尼主要的原因
是因為它添加了"地瓜"
它可以讓布朗尼變得更紮實
也能讓布朗尼有天然的甜份
Daisy's Tearoom家的巧克力布朗尼真的是我吃過最好吃的說
而燕麥蛋糕也更不用說了
不僅好吃還能吃得到健康
店家資訊:
Daisy's Tearoom
台南市中西區府緯街40號
(06) 214 0711
營業時間:11:00-17:00
每周二店休