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尖尼

發表篇數:797篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

phone07-5555317
place高雄市鼓山區裕誠路1505號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 IMG_7316  

大家小時候有沒有共同的回憶?

很多人勢必會說:我們又不同年代哪會有共同回憶?

可是大家總會有共同""速食""的回憶吧!!!!!

((連我阿公阿罵都有了~))

吃素的人應該也會有吧!!!((我小時候參加佛學營,師父還帶我們去速食店吃冰耶))

 

今天要跟大家分享的是我愛的一間速食店

 

店名:德州小騎士炸雞

 

地址:高雄市鼓山區裕誠路1505號

 

電話:07-5533317

 

營業時間:10:00 ~21:00

 IMG_7284 

對!我真的好愛好愛吃炸雞呀!!說到吃炸物,我覺得我大概可以說數一數二的博士了吧(很值得驕傲?)

德州小騎士炸雞從小到大就是我的愛

從我小時候有記憶以來,我們家最常去的就是小騎士啊(真心不騙)

 

長大以後,不知道為什麼的突然間德州小騎士炸雞好像消失在我的生活中一樣

 

近幾年,突然又發現他又出現在附近耶,雖然我本人已經今非昔比的不是那個綁兩搓馬尾跑來跑去的女孩

可是我愛德州小騎士的心卻一點也沒改變

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位於裕誠路上的德州小騎士炸雞空間上非常的寬廣

 

不知道是長大了還是跟以前小時候的裝潢真的改變太多,現在德州小騎士整體裝潢給我的感覺比較像是一種美式餐館的概念

儘管少了一點童味,可是卻多了幾分走進來誤以為在德州的感覺

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每個角落都值得好好觀察一下,因為總有一些讓我驚喜的東西

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例如這個小舞台在禮拜六會有演出,更有啤酒優惠!(下次要揪朋友們一起來)

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例如櫃台這邊好多好多的酒類,讓我不禁想喝上一杯調酒先

不過這是不定期的,欲知什麼時候有活動,還是請上粉絲專頁看XDDDD

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有著電視的播放,今天恰好是播上一齣電影,真的很有美式小餐館的感覺,在裡面看上一部電影,吮指吃著一塊炸雞,超滿足

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另外一個有趣的地方就是你總能在牆面上、許多地方都可以看到我們記憶中的德州小騎士MARK,也是一種尋寶樂

XD

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他們家的餐點種類原本想請店家推薦...結果店家的回答我笑翻了

尖尼:請問可以推薦嗎?

店家:我們的東西很少,就是那些啊!

XDDDDDDDDD

 

對,德州小騎士炸雞的種類真的不多!可是就是這樣他保存經典中的經典啊!不願意五花八門不專業,只願意提供最經典的

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黃金炸雞2塊+玉米濃湯+小杯可樂。149元

這是我最喜歡的搭配組合!尖尼就是個炸雞控啊!

炸雞無法挑選部位,不過這並不造成困擾

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這兩塊炸雞分別是腿排以及雞胸肉的部分

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外皮都炸得非常的金黃脆皮

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扒起來的脆度非常的脆口,雖然是油炸的卻不覺得過於油膩

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吃起來有著外酥內帶點軟Q的雞皮

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首先先看腿排的部分,依然帶有著雞油汁

就這樣順著雞肉滑溜下來

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肉質吃起來鮮嫩又順口

一口接著一口好美味

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啾西啾西的口感,好嫩啊!

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雞胸肉的部分大家普遍都會擔心過乾,對我也一樣

不過他的外皮依然是金黃酥脆的好吃

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意外的是他的雞胸肉雖然比起腿排比較乾一些

可是

可是

可是

比起我在很多地方吃的雞胸肉要來的更美味,並不乾澀

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以往我吃雞胸肉大概吃兩口就會想換腿排了,可是我這次竟然把德州小騎士炸雞的雞胸肉完全吃光光

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原因實在是他的雞胸肉不乾,又順口的好吃

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玉米濃湯的部分濃稠,帶有奶香

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裡面的料不少,有著玉米之外還有蔬菜

 

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飲料的部分原本是一杯小杯可樂,不過店家現在激推美麗果冰沙

實在是高雄天氣炎熱來杯冰沙消消暑

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喝的到美麗果的果汁味道,享受著那沁涼又消暑的口感

搭配著炸雞吃起來也搭嘎

 

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小騎士勁辣雞腿堡+薯條+小杯可樂。129元

美式店裡不可或缺的當然還有漢堡類!

漢堡不想吃的無趣,我必定會點勁辣雞腿堡之類的漢堡,因為吃起來也會有吃炸雞的口感

(一種一石二鳥的感覺)

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漢堡本身麵包吃起來柔軟

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不喧賓奪主的裡面放上新鮮番茄搭配脆口生菜,以些許的沙拉醬讓他們緊密貼合

 

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重點還是擺放在那有著炸雞的脆度以及一口讓你咬下的厚度,多汁感的肉度的雞腿排啊

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有朋友會好奇問如果小朋友想吃勁辣雞腿堡可不可以!?

其實尖尼覺得他真的沒有到很辣

所以說小朋友也能嘗試看看

畢竟德州小騎士就是一種老少皆宜的好去處啊

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從麵包頭到麵包尾一口咬下多重口感

清脆、爽口、肉汁滴滴流

真的是在炎夏吃也不覺得燥熱

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扎實的口感令人喜歡

 

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薯條是屬於波浪薯條

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吃起來真的很酥脆

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吃的到馬鈴薯感,即使不沾醬我也覺得很好吃

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藍色珊瑚海特調是不是好美?!

這同樣是可遇不可求的飲料啊

活動相關訊息還是請看粉絲團(網頁往上拉)

 

無酒精性飲料其實是蘇打汽水

吃炸物漢堡搭配汽水喝起來真的是超讚

 

咕嚕咕嚕的喝完,會不自覺的大"哈"一聲

 

以上

德州小騎士炸雞也許他賣的東西不是那樣的五花八門

可是他卻扎扎實實的走著原汁原味

在速食業滿天下的市場裡,堅持走他們最初的炸雞路線,不華眾取寵

 

炸雞的雞肉不管是哪一個部位都相當的好吃而且不乾澀

本身的炸皮就已經有味道,事先有先醃漬過

使用溫體雞肉,為的就是要讓客人吃進美味

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讓你在高雄也有種在德州的感覺

 

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黃尖尼。肥吃吃
高雄鼓山區=<吃飽-巷弄美食>德州小騎士炸雞(裕誠店)~堅持炸出好炸雞*堅持每日溫體雞*獨家秘方醃漬*尋找小時候回憶好地點*高雄也能有德州美式感=
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