[食記]想吃皇冠炸雞就趕快來打啵G / 台中大隆店吧!!!!

打啵G(台中大隆店):[食記]想吃皇冠炸雞就趕快來打啵G / 台中大隆店吧!!!!

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打啵G門口其實超顯眼的

因為它的外觀就是打造跟韓國地鐵站一樣

所以經過是一定會多看兩眼的XD

名片也是製作成進入地鐵的車票卡造型

目前打啵G全台只有在台中有店家

光看店門口就可以感受設計感非常強烈

個人是覺得是家裝潢非常特別的一家店

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韓國餐廳其實裝潢大部分都是走工業風

既然店外是打造地鐵的風格

當然店內的裝潢跟環境就是打造韓國地鐵的模樣囉

可以發現往天花板一看可以看到許多韓國地鐵各站的地名

整個設計其實滿有趣也滿有心思的

整個空間算是還滿寬敞的

全都是3+1桌

所以就算是兩個人來用餐也是可以很舒適的

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就連洗手間設計的也超可愛

在這麼可愛的環境裡用餐其實是很讓人放鬆的

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就能餐紙也是頗有特色的

我一眼就看到我最心愛的金秀賢君(眼中都冒愛心了XD

算是一張把韓國當紅的藝人集合在一張餐紙的概念~

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打啵G除了有販售很有特色的韓國拉麵之外

還有韓國無敵王燒肉串

長達1.2M打破世界紀錄!!!!!!

還有店家超人氣的芝士年糕鍋跟部隊鍋

店家的水果氣泡飲也是超高人氣

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今天要介紹的皇冠炸雞是只有在台中大隆店的打啵G才吃的到哦

【皇冠炸雞】將(玉米春雞)以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油,

混入糯米飯後再攪拌成(雞油糯米飯),再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面,

當雞油糯米飯觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲,

再轉變成(雞油鍋巴飯)最後再將新鮮脆皮的春雞鋪設在雞油鍋巴飯上面,

再加上ㄧ隻新鮮的深海大魷魚。

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上面是一隻超大深海大魷魚

下面是一隻玉米春雞

最底下是雞油糯米飯

當石鍋碰上高溫的雞油糯米飯就會變成超級好吃的鍋巴飯

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端上桌之後服務生會幫我們先把深海大魷魚用剪刀

剪成一整盤方便我們分食

深海大魷魚炸的很酥脆

但是一點也不覺得油膩

而且光看外皮好像會覺得硬硬的

但咬下去其實還滿軟嫩的

吃得出來很新鮮

就算不沾任何沾醬跟調味粉也很夠味

接著也會開始用剪刀剪玉米春雞

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不得不說這隻玉米春雞

看似不大隻但剪完後其實兩人吃分量還是夠的

且真的外酥內軟

外皮真的超好吃的XD

也不會很油膩

肉質也滿鮮甜的

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水果氣泡飲則是選擇洛神葡萄&百香黃梨

喝起來酸V酸V搭配這次吃的皇冠炸雞

其實真的還滿搭的XD

而且說真的還滿大杯的~

店家資訊:

打啵G / 台中大隆店

台中市西屯區大隆路168號

04-2310-0877

週一至週日,11:00~15:00、17:00~22:00

打啵G / 台中大隆店官方臉書

 

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打啵G-台中大隆店

phone04-2310-0877
place台中市西屯區大隆路168號
3.86 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.83
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.42
CP值
3.58
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