![JB 極品居酒屋：[食記]JB極品居酒屋~平價又好吃的日式居酒屋、近捷運國父紀念館站一號出口](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p71350/m29520/3c1f863e389b7c9dae0f6ec328993ac97caac41f.jpg "JB 極品居酒屋：[食記]JB極品居酒屋~平價又好吃的日式居酒屋、近捷運國父紀念館站一號出口")
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「JB極品居酒屋」的JB取自於老闆Jeff的名字，
Jeff’s Bar也是「呷飽」的台語諧音。居酒屋座落於美食一級戰區 - 延吉街，
鄰近捷運國父紀念館站，交通非常便捷。
從產地直送的海鮮，嚴選食材，大量進貨壓低成本，給予客人親民的價格。
每道菜色沒有太多複雜的烹調可嚐出原味，老闆擁有20年廚藝經驗，
結合過去每道菜的優點，融合發揚出創意料理。
延吉街這條街真的是各種料理都有
我記憶中，過去因為朋友住在附近的關係
我還來過好幾次這邊用餐
這條街上的確還滿多日本料理跟居酒屋的
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店內雖然不大、但整潔跟空間
讓人感到非常舒適
整體感覺也很有氣氛
來這邊跟朋友吃吃燒烤、喝酒感覺就是還不賴
而JB極品居酒屋菜單上的價格
（除了酒類啦～）
著實也讓我大吃一驚
因為在台北市區，這種價位幾乎是極少
所以我能說老闆是佛心來著的嗎ＸＤ
其實老闆是個型男說～服務態度也很從容親切
也覺得很幽默（！？）
菜單上有個每日限量五份的
馬鈴薯燉牛肉其實我還滿有興趣的
但怕這次體驗分量太多吃不下
只好先ＰＡＳＳ
周日就是母親節了
JB也有母親節套餐哦~
想看詳細的菜單可以到JB官方粉絲團上面看看哦
另外點母親節饗宴還能+200加購非常漂亮的櫻花酒XD
另外這次JB與愛評網也有人氣王的選票
現場只要當場投票並且分享
就能獲得澎湖烤生蠔一顆或是雞肉串一支哦
小菜是韓式泡菜跟毛豆
泡菜相當好吃~毛豆表現得也很可圈可點
澎湖烤生蠔
「澎湖烤生蠔」3顆119元！
每一顆都超肥美的
而且真的超級好吃~有夠新鮮的
會讓人吃到欲罷不能
喜愛烤生蠔的朋友千萬不能錯過
番茄牛肉串&培根干貝串
JB燒烤的技巧很讚
可以吃的到干貝以及番茄的鮮甜
而外面烤的牛肉跟培根略帶點焦焦的
反而增加一些些香氣
口感也更好了
店內人氣ＮＯ１的美食－老色鬼炸雞
做法有點類似韓國的外帶炸雞
沾著店家特製的醬料
真的會讓人一口接著一口
搭配生啤酒是最多人喜愛的ＸＤ
淋上檸檬汁可以解油膩
吃起來更清爽
日式海鮮炒烏龍
配料相當豐富
烏龍麵炒的甜甜的
份量還真不少
聽說也是店內的招牌之一呢
食材吃得出來都很新鮮
不用太多的調味就能覺得很好吃
胗心雞串(雞胗、雞心、雞肉串)
雞胗以為會很硬
結果烤的剛剛好
一點都不會硬
口感吃起來算是硬與軟的中間
雞心真的軟的好好吃
串燒的醬料也不會太鹹重
雞肉串的肉質也稱上還不錯
加點七味粉會更好吃
炸柳葉魚
新鮮的柳葉魚
就算完全沒有沾調味也一樣超好吃
整隻都可以完全吃進去
也不用考慮會不會被魚刺刺到ＸＤ
不喝酒的我們
加點了兩杯飲料
是用啤酒杯裝的
杯子都是放在冰箱內保持瓶內外的溫度
這樣杯子拿出來倒入生啤酒才能保持生啤酒好喝的口感跟順口
店家資訊
JB極品居酒屋
台北市大安區延吉街131巷19號
02-2773-5985
週一、週三至週日，17:00~凌晨01:00
周二公休
