到君悅酒店中以頂級歐陸料理聞名的寶艾西餐廳用餐,這次來的感覺很特別~因為氣氛非常不同! 有別於一般餐廳在服務人員帶位後就直接就座,這裏則是由服務人員帶著穿過長廊再到餐廳裡的座位。一入座後,看到以大理石噴泉為中心的空間設計、天花板的自然天光,氣氛優雅舒適,聽著輕柔的音樂,真的太棒了!似乎有種人在室內卻身在戶外用餐的感覺。精緻美味的餐點,難怪據說曾促成超過一千對以上求婚成功的事蹟,是整個大台北市最強的定情餐廳!!真的,這裏餐點美味、氣氛佳~~真的會點頭~say yes !!!
台北君悅酒店 寶艾西餐廳 Bel Air-Bar&Gril
地址: 台北市信義區松壽路2號2樓(台北101/世貿捷運站)
電話: 02-2720-1200#3255
官網:https://taipei.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/BelAirBarGrill
營業時間:
午餐 上午 11:30 AM – 下午 2:00 PM
晚餐 晚上 6:00 PM – 晚上 9:00 PM
週日早午餐 上午 11:00 AM – 下午2:00 PM
超能量WI-UP行動上網分享器▋紫色微笑粉絲租借9折
Gobal WIFI 網路分享器▋紫色微笑粉絲當月特價再9折優惠
/ / / / / / / 飯店都在
地下室停好車,從停車場電梯上到一樓,再由左邊扶手梯上去二樓就會看到寶艾西餐廳,如果是從君悅大門口進來,則是在右手邊的扶手梯二樓
寶艾位於酒店二樓,設有82席,並設有兩間歐式的貴賓包廂。這次來體驗由年輕卻有好廚藝的羅偉洲主廚推出以「Fun Dining」為主題的玩味新菜色
因為到達的時間稍早了一點,所以就先在這裏休息一下,心裏還很納悶,餐廳在那裏??
原木調與大地色為主的色彩讓人有安心又放鬆的沉穩感
用餐時刻,服務人員引導穿過長廊~~沒想到就多走了這幾步,氣氛馬上不一樣~~沒有一般餐廳的喧囂,反而變的很寧靜、高雅
步入餐廳區後,第一眼就被這個大理石水池所吸引!! 噴泉上方是中庭天窗,自然光的投射下猶如身歷歐洲廣場的感覺~太漂亮了!
餐廳的座位錯落有致,幽靜雅致的用餐環境,沒有桌與桌相連的尷尬感
很喜歡今天的入座席,一片美景如同一幅畫,完全就是高級餐廳低調奢華的感受
中英文的菜單 > 寶艾單點菜單及套餐
三種口味的手工麵包加上一旁的奶油抹著吃, 香Q帶勁、口感真棒!麵包可續加
生北海道干貝薄片、 白花椰菜泥、 雪花夏威夷果、 爆米香,這~~不像菜名XD,是這菜色中出現的食材
生干貝片的口感甘甜清爽,再搭上一旁的椒鹽,把甜味整個提升了不少,好棒的開胃菜!! 無論口感及視覺感受都是上上之作
因為Jean不能吃生食,所以廚師準備另一道開胃菜,炙煎馬里蘭蟹肉餅佐雷穆勒醬汁。以馬里蘭蟹高比例製成份量十足的豪華蟹餅,兩面微煎,除了有亮眼的褐且外層酥香,蟹肉肉質非常細緻香甜也保有很juicy的口感,這道也很精采
湯品看似無奇,但味道非常鮮美,帶有碳烤青蔥香味,非常清爽可口
一匙湯入口,嘴裏滿滿都是奶油蘑菇的香氣!!非常真材實料的湯品,喝完真的會有幸福感耶
美國杉河農場自然肋眼牛排/兩人共享
主角上場囉,前面的每一道都很精采,主角當然也不遑多讓! 20盎司厚實的杉河農場牛肉,油花分布和甜度香氣真的都是一級棒的! 尤其是它的口感軟嫩中又帶有咬勁,在口中咀嚼時肉汁都快從嘴角流出來,齒頰留香,真的是牛排控必吃的經典啊! 牛排旁是微煎風乾蕃茄
建議先吃原味的,再用海鹽,紅酒醬汁,這樣就有三種口味可嚐了,保證每一種都有不同的感受與享受
抹茶栗子蒙布朗,抹茶裏面是一整顆栗子,下方則是奶酪!! 口感清爽自然,不甜不膩,非常好吃!! 一個真的不夠啊
粉紅刺蝟,這道也是漂亮到讓人想一直拍它,不忍心拿來吃啊。選用玫瑰、覆盆子與黑醋栗等製成粉色內餡,蛋白霜外觀如刺蝟般剛硬,好可愛!!入口 酸酸甜甜的綿密口感,有初戀的滋味啊!!
茶、咖啡、精緻茶點為香蕉馬卡龍
中庭灑下的自然光,搭配噴泉的潺潺流水,讓用餐更添閒適氛圍,品味著頂級的美食,非常完美的一套餐。除了餐廳本身的氣氛外,從前菜到甜點,都很精采!! 享用完一道菜另人期待下一道的驚喜到來!! 相信在這樣下用餐,女孩兒/男孩兒不被感動也難啊!
台北君悅酒店 寶艾西餐廳 Bel Air-Bar&Gril
地址: 台北市信義區松壽路2號2樓(台北101/世貿捷運站)
電話: 02-2720-1200#3255
官網:https://taipei.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/BelAirBarGrill
營業時間:
午餐 上午 11:30 AM – 下午 2:00 PM
晚餐 晚上 6:00 PM – 晚上 9:00 PM
週日早午餐 上午 11:00 AM – 下午2:00 PM
相關閱讀>>Irodori 彩日本料理.君悅酒店▋捷運台北101/ 世貿站美食~精緻又多樣化的純日本料理buffet,握壽司的高水準
ஐ台北住宿推薦ஐ
↘ 北投★大地酒店
↘ 陽明山★出霧溫泉飯店
↘ 陽明山★天籟渡假酒店
↘ 陽明山★和昇攬月溫泉會館
↘ 福隆★福容大飯店
↘ 野柳★泊逸渡假酒店
↘ 台北市★文華東方酒店
↘ 台北市★太平洋商旅
↘ 台北市★歐華酒店
↘ 新莊★翰品酒店
↘ 淡水★亞太飯店
↘ 淡水★雅歌會館
↘ 淡水★成旅晶贊飯店
↘ 京站★大師會館
↘ 中和★坎城時尚摩鐵旅店
↘ 西門町★二十輪旅店
熱門文章閱讀: 宜蘭97間甜點/咖啡/早午餐/下午茶懶人包
118家宜蘭特色精選餐廳
宜蘭140個特色小吃@勁好吃懶人包
二日免費觀光巴士遊~幾米夜市小籠包,觀光工廠親子遊
宜蘭療癒輕旅行懶人包
食尚玩家來去宜蘭住一晚~宜蘭市小吃景點大分享
42個宜蘭無料景點全攻略
25間宜蘭DIY 、美食旅遊攻略
宜蘭東門夜市必吃~10攤老店分享
礁溪一日遊~免費玩便宜吃精選特輯∎∎員山美食旅遊懶人包∎∎
∎∎宜蘭療癒輕旅行懶人包∎∎
∎∎宜蘭市美食旅遊景點懶人包∎∎
∎∎冬山美食旅遊懶人包∎∎
∎∎羅東美食旅遊懶人包∎∎
∎∎頭城美食旅遊景點懶人包∎∎
∎∎礁溪美食旅遊景點懶人包∎∎
推薦住宿:
別忘了>>加入粉絲團<<給我們鼓勵喔,我們才有活力分享下去,記得更新粉絲團動態,按「已說讚」點選下方的「搶先看」,才不會遺漏訊息喔!
▼▼更多Ben&Jean的生活側拍及照片分享,加入 IG:smilebenjean 找我們喔▼▼
定情餐廳, 自然肋眼牛排, 粉紅刺蝟, 寶艾西餐廳, Air-Bar&Gril, 台北君悅酒店