「Vita Squeezzz 微時光」
台北市內湖區文德路38號1樓
訂位專線:02 2657 7779
營業時段:10:00 - 22:00
臉書官網:Vita Squeezzz 微時光
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今年因梅雨遲到而形成暴風雨的下班夜晚,偕好友搭捷運走出文德站2號出口左轉直走,
幾分鐘的腳程,我們來到「Vita Squeezzz 微時光」......
店家門口的玻璃門窗上,開宗明義寫著主打餐飲:
果汁Juice、蛋糕Cake、輕食Light Bite,向過客招手.....
明亮的金黃燈光從落地門窗流出溫馨,門口有新菜單令人期待,
手寫的黑板,告訴過客這裡有免費的WIFI,不收服務費,並有推出餐點+飲料搭的減免優惠......
芝麻開門的室內,柔亮的燈光下,載著帽子的工作人員忙得不可開交,
後來得知在最裡面一個用餐區域,有個團體包場在聚會......
店裡到處都有的小盆植栽是亮點,讓人在綠意的環境裡,感到很舒適......
美式餐廳的櫃檯,俐落佈置的裝潢,輕音樂中,室內空氣清新......
明亮溫馨的燈光下,原木、紅磚牆、綠意植物的佈置,
裝潢有質感及雅緻,超喜歡這種自在的氛圍,
今天是傾盆大雨的日子,客人比較少,可讓我在這美麗的空間,盡情拍照...
店家沿著水果繽紛的紅磚牆到門口的吧檯位置,店家很貼心提供免費充電的插座,
來這裡聚餐、下午茶、上網、閱讀都很不錯的....
吧檯的簡約俐落,也是單身貴族的領域.........
店家場地明亮,動線寬敞舒適........
我喜歡坐在這兒,超有Fu的.....
包場開會的客人離開了,一窺店家可當會議的場地,發現這兒又是個不同的佈置,
現場在金黃的燈光下,白牆地球儀的繪圖,超有國際觀的概念....
現場有很多植栽與木頭的佈置,是自然環保的概念.....
採自助點餐取餐,自助餐具水杯,所以不收服務費,讓客人更自在的用餐.....
坐下來點餐囉,很是期待.....
「燻鮭魚沙拉佐檸橡油醋醬」$180
幾朵燻鮭魚花,橘紅點亮生菜沙拉的生命,擺盤美麗吸晴.....
燻鮭魚肉、紫洋蔥、綠捲鬚萵苣、小蕃茄、紫酥、生菜...
份量很大盤,營養均衡,超健康的一盤沙拉....
洋蔥辛香,生菜蔬果清爽,燻鮭魚柔郁鮮甜.....
最欣賞店家的沾醬,它添加沙拉生蔬的酸甜風味,更是柔美了鮭魚的精彩.....
忍不住問了店長,原來檸檬油醋醬是店家自製的,
用橄欖油又加了芥末子的元素,難怪口感迷人....
吃到美味就笑了,很幸福......
「土耳其優格雞肉沙拉」$150
雞肉份量不少,紫洋蔥、綠捲鬚萵苣、生菜及堅果粒,都是健康一族的食材.....
醬汁是沙拉的生命起源,優格的濃稠,酸甜香純口感,
把雞肉及生菜的柔嫩,堅果細粒的彈跳,襯托出更滑順美味,
這一道我最喜歡的是加入堅果的營養元素......
「牛魔王可頌」$180
超大份的可頌牛肉堡,沒想到可頌也可拿來當漢堡,可頌烤得很香酥,食材看起來很豐富....
起司、蕃茄、綠捲鬚萵苣、紫蘇、生菜....色彩美麗,讓人食指大動......
牛肉給得很大氣,柔郁鮮甜多汁,加上可頌及蔬果起司,以及黃芥末醬的牽繫,吃起來層次豐富,清爽可口,
這麼一份牛肉可頌堡很是經飽的....
每份餐點怕附上洋芋片及一小盅水果,烘焙的洋芋片薄脆可口,
就連我們不愛洋芋片的人,都讚不絕口,
水果盅裡有芭樂、小蕃茄、鳳梨及橘子.....
整份餐點,麵包、肉類、根莖、青菜及水果全包都含括了,
營養均衡,清爽美味,對身體無負擔....
就是喜歡這樣單純的美味......
「優格香煎雞腿潛艇堡」$180
餐點一樣附上洋暮片及一小盅水果,食材多樣性,擺盤也很好看....
雞肉很大片、 清爽的雞肉,紫洋蔥 、蕃茄、綠捲鬚萵苣、紫蘇.,很是豐富...
濃稠的優格,包覆豐富的食材,酸甜香純,把雞肉沙拉串起生命的美味,
一面大口的吃「優格香煎雞腿潛艇堡」,一面大口喝果茶飲,是感到很爽快過癮.....
「微時光水果茶」$160、「翡翠鳳凰」$100
「微時光水果茶」
柳橙、鳳梨、芭樂、草莓、TWININGS茶....
店家新鮮手作,豐富的水果顆粒在茶中浮起,甜度合宜,清爽好喝,果粒吃得到新鮮....
店家的茶飲皆採用高級的TWININGS品牌的茶品,它可是榮獲英國皇室認證的茶中精品....
「翡翠鳳凰」
香蕉、鳳梨、蜂密、玄米茶....
店家主打的鮮果原汁,都是直接蔬果現榨,
這杯用香蕉、鳳梨、蜂密打起來的水果,加入玄米茶中的茶飲,喝起來有濃濃的香蕉原味,
口感有點澀,而且不甜,可能蜂蜜加得不夠吧,但這樣就是喝健康的原味吧....
「奇異果柳橙」$120、「少奶奶蘋果肌」$150
「奇異果柳橙」:奇異果、柳橙
「少奶奶蘋果肌」:蘋果、菠菜、甜菜根、紅蘿蔔、檸檬
「Vita Squeezzz 微時光」的外帶果汁,
店家不加水不加糖,現打的漸層水果原汁,採用輕巧的瓶裝,讓客人方便外帶....
蔬果的鮮豔色彩,漸層層次分明,漂亮得讓人愛不釋手.....
「少奶奶蘋果肌」蘋果、菠菜、甜菜根、紅蘿蔔、檸檬,
使用新鮮蔬果現點現榨,就是與眾不同.....
吃到滿口的纖維,濃縮的蔬果香,纏繞在味蕾,彷彿正在吃新鮮水果,超好喝的....
如果能陪每日來一杯果汁,色彩美麗,營養豐富,補充正能量,是多麼美的事呀....
除了健康,輕食也可以品嚐到美味,提供營養均衡的餐點,現打新鮮水果茶飲,
剛從法國回來的我,對於店家的餐點很是欣賞.....
明亮溫馨的燈光下,原木、紅磚牆、綠意植物的佈置,裝潢有質感及雅緻,
「Vita Squeezzz 微時光」讓我渡過了一個優雅的風雨夜.....
生命不只是生活,生活不只是吃飯,吃飯不只是充飢,如何生活得有品味,讓生命更健康,
「Vita Squeezzz 微時光」就在捷運「文德站」2號出口附近,值得前往品味....
See You~