20170523
來台北慕軒飯店好多次了 這次是第二次到二樓的GUSTOSO餐廳
GUSTOSO是義大利料理餐廳 氣氛很好 整個環境也很舒適
感覺好像也是個包場的好場地
今天用餐 主要是以鮭魚還有牛肉為主
兩種主餐我都蠻喜歡的
但今天我選了鮭魚
餐廳真的超有情調的
燈光都是很昏黃 情侶約會應該很有情調
附近很多辦公大樓 中午的時候如果來個商務午餐應該也不錯
[餐前麵包] 幾乎每個人一小龍的餐前麵包
真的很逼人 要小心 不能吃太多 以免之後的主餐吃不下了
而且飯店很用心 麵包都是不同種類的 真的讓人很想每個都嚐嚐看
[[特級橄欖油佐奶酪起司與爐烤冷櫻桃番茄] 開胃菜沙拉非常的清爽
但也不會很沒味道 生菜也很新鮮 開胃菜的表現就非常棒了
[法式鄉村細燉雞肉澄清湯襯阿根廷天使紅蝦及松露]
天啊 這菜名會不會太長 是非常清澈的湯
服務生先把一碗只有料的湯端來
之後再由服務生 直接注入清澈的湯 非常的鮮美
[香煎干貝襯義式青豆燉飯] 在主餐來之前先來一些些小小的澱粉
青豆燉飯非常的香 米心也還保留 還有濃濃的奶油香味 干貝也很甜 好吃
[碳烤8盎司頂級美國去骨肋眼佐波特酒醬汁] 友人是點牛排
萬借來拍照也有偷吃了一口 牛排非常的驚豔 軟又多汁
這是難得對義大利餐廳的牛排感到這麼美味的經驗 好吃
[香煎鮭魚襯菠菜馬鈴薯著貝爾納斯醬]
我點了鮭魚上菜了份量非常的令人滿意 就算配菜也不馬虎
菠菜很嫩馬鈴薯泥非常的綿密好吃
鮭魚的部分更是驚為天人 肉質本身很嫩很潤很滑
而鮭魚的皮也烤的焦焦香香酥酥的
換另一個角度來看看
[焦糖烤布丁佐香草冰淇淋] 我平常是非常在意甜點的
畢竟我是螞蟻人
但主餐的表現實在太優了
甜點的部分就算普通一點 也不會影響整體的成績
來看的用餐環境吧 餐廳本身是滿暗的 但靠窗的座位 中午的時間戶外的燈光會照進來 算是非常的有氣氛
座位的部分也非常的舒服 又大又軟的沙發 感覺就是一整個舒適
這次來GUSTOSO餐廳整體的感覺非常好
東西美味服務也很專業 希望還有機會再來造訪
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台北慕軒餐廳
台北市大安區敦化南路一段331號