終於踏上了高雄最浪漫的英式鄉村風格餐廳「布登小鎮」
早在很久之前就想造訪「布登小鎮」,雖然還沒機會去英國旅行
但在高雄就能體驗到英式料理,這是多麼幸福的事阿…
話說村長有吃過日式、義式、美式就是沒嚐過英式料理
所以這次的造訪「布登小鎮」也讓村長極為期待
那到底英式料理好不好吃呢?
接下來跟著村長的腳餐看下去
↓
布登小鎮
營業住址:高雄市左營區曾子路348號
營業電話:07-3501312
營業時間:午餐時間11:30-15:00,晚餐時間17:30-22:00
「布登小鎮」就位於左營國中的斜對面,位置上滿好找尋的…
而且搭乘高雄捷運也很方便,在生態園區站下車,往左營國中方向走
步行約5分鐘就能到達餐廳!!是不是很方便阿
餐廳外的紅色電話亭比招牌還顯眼,遠遠就能看到
從此就成為「布登小鎮」的特色 (聽說有時侯還會看到超人在電話亭裡換裝XD
餐廳外面看起來雖然和一般的民宅沒什麼兩樣
但一進入餐廳內整個變身成英式的鄉村風格,淺色系的裝潢把用餐空間變得浪漫優雅
讓人瞬間幻化成紳士與公主,這時馬上聽到耳邊傳來輕聲細語的問侯
原來是小鎮裡的管家,連管家也都這麼的優雅,彷彿置身於英國 (好浪漫阿…轉圈圈
村長喜歡「布登小鎮」的用餐空間,除了用餐座位舒適外,每個用餐空間都很有特色
像這個採光很棒的用餐空間,其實它是個小包廂,可讓人很放鬆的聊天用餐 (擺脫世俗眼光大口吃肉XD
村長偷偷告訴村民一個小秘密,其實「布登小鎮」有二個用餐環境
剛剛介紹那個是宮庭風格,接下來穿過這個走廊後,帶村民去英村花園風格
小聲點跟村長走…GO
哇…這根本是二個不同的地方嘛!!
完全採用自然光線與綠意盎然的植物做為主軸,營造出浪漫的夢幻場景
這應該是村長來過最特別的餐廳了,村嫂一整個陶醉在其中
特別訂了花園裡最浪漫的用餐座位… (哈!!村長是不是很會巴結
在最角落的位置木桌搭配二張沙發,感覺很有自己的小空間
這裡也是村長滿喜歡的地方,放鬆與舒服兼俱
「布登小鎮」的用餐空間都很有特色,每個空間都有不一樣的感覺
下次再來村長會想體驗看看宮廷式的用餐空間…期待
MENU
英式莊堡薔薇玫瑰料理菜單採套餐式的餐點
牛、羊、雞、豬及海鮮應有盡有
莊保小品系列
小品系列有:英式料理小品、英式手作甜點及飲品
終於完成點餐囉…太多選擇點餐花了不少時間在做考慮XD
終於可以悠閒的坐著喝杯啤酒^^
疑…那來的啤酒
哈!!不是村長自己帶的,每個餐桌上都有放置奧地利啤酒
有需要都可以請管家幫您服務
檸檬奧地利啤酒 (100元)
來自1492年的奧地利,史帝伐工藝啤酒
這款啤酒是男女生都會喜歡的,淡淡的檸檬果香,喝起來沒有太多的酒精味
在享受喝酒的同時又不怕喝醉,是款可以讓人大膽嚐試的啤酒
葡萄柚奧地利啤酒 (100元)
氣泡相當細緻,幾乎嚐不到酒精的刺激口感,冰涼的液體喝進喉嚨裡
葡萄柚啤酒的水果清香會留在嘴巴裡,不過甜且順口 深受女性喜愛
看村嫂滿臉幸福的樣子,可見啤酒有多好喝
莊堡田園生菜沙拉 (80元)
新鮮生菜搭上油醋醬,酸醋味衝擊著味蕾與食慾,讓人胃口全開 (吃下一頭牛都沒問題XD
手作麵包 (80元)
外皮酥脆,內層很像軟法,口感軟Q配上微酸甜的起司奶油
在嘴裡多咀嚼一下,會發現麵包的香味漸漸散發出來,很好吃
英式炸魚薯條 (220元)
來哦…用紅筆圈起來,炸魚薯條是英式料理必點的食物之一哦!!
炸魚跟薯條放在一起有變成好朋友的感覺
炸魚外酥內軟,薯條外酥內綿密,雖然都是炸物,但吃起來感覺很不一樣
炸魚的肉質很鮮嫩,像銀魚一樣細緻好吃,真的是必點小物
炸魚薯條在上桌前就有撒上調味粉的,單吃就很夠味
但對於英式料理的吃法還是要嚐看看,沾上麥芽白酒醋後散發出淡淡的酒香及甜香
以上都是單點的餐點,喜歡的村民記得要點來嚐嚐唷…
接下來介紹式莊堡薔薇玻瑰料理
蔬菜濃湯 (套餐)
用新鮮蔬菜熬煮的濃湯,清爽的口感,有別於一般濃湯
喝的到蔬菜的味道,味道很有層次不只喝的到南瓜的甜味
還有芹菜的香氣…
威靈頓菲力牛排 (850元)
是英國非常道地而且有名的牛排餐點
用麵衣將蔬菜及牛排包覆起來在進行烘烤,工法非常繁續
擺盤也很用心,看起來很繽紛可愛,差點就捨不得吃
麵包、蔬菜及牛肉一起吃,味道口感更有層次…
三種味道在嘴裡不斷的變化,非常好吃
喜歡吃牛排的村民必點唷!!村長真心不騙
油封舒微櫻桃鴨腿佐金鑽波特酒醬汁 (450元)
好繞舌的名字阿…唸到差點舌頭就打結orz
嚴選優質的鮮嫩鴨腿搭配黑蒜頭及鴨油經過油封
再低溫烘烤6小時後,香煎而成
天那…好費工的油封鴨腿阿
吃起來果然沒讓人失望,鴨腿的肉汁完全鎖在肉裡
味道香嫩多汁,肉質口感嫩而不柴
主餐旁的配菜是由麵包丁及蔬果來做搭配
安格西海鮮總匯 (1280元)
海鮮總匯有:龍膽石班、鮑魚、軟殼蟹、帆立貝、干貝及天使紅蝦
看到這盤海鮮總匯讓人食指大動,捲起袖子準備享受美食 (疑…村長那天不是穿短袖嗎?
香酥的軟殼蟹,肉質鬆軟大口咬下滿滿的鮮味,非常可口
炙燒的鮑魚,口感Q彈有點像章魚,但肉質更為鮮嫩,重點是毫無腥味唷…
焗烤帆立貝,來自海洋的味道全鎖在起司裡,大口吃下鮮味整個在嘴裡的爆發
是奢侈嗎?不是!是享受阿…
帶花的干貝看起來好美味,管家跟村長說擺盤上的花都是食用花
不只是美觀還能食用,淺嚐一口!恩…就是草咩
干貝肉質軟嫩,味道則是帶點小腥味,但不至於會讓人害怕的程度
村長喜歡海鮮總匯,因為烹飪的做法都能吃到海鮮最原始的味道
龍膽石斑肉質鮮嫩,石斑皮帶有膠質,口感稍稍有咬勁
配上水果丁後鮮甜味更上一層了
去殼的天使紅蝦吃起來不沾手,紅蝦肉質Q彈
重點是蝦頭記得要用力吸吮,整個精華都在這裡,鮮美
桔香檸檬 (套餐)
新鮮現榨果汁,味道天然清爽,在大口吃肉後來一杯去油解膩
布登老茶 (套餐+50元)
說是老茶一點也不過份,喝起來順口無苦澀味 ,入喉後回甘的茶香味更是迷人
在飽餐一頓後,細細品嚐著老茶更有味道
老奶奶檸檬蛋糕襯季節水果 (100元)
檸檬的味道濃厚,蛋糕口感紮實
但…還滿甜的,很適合瑪蟻控的村民
其實配上布登老茶後,檸檬蛋糕的甜就沒那麼突出
老茶跟檸檬蛋糕很match
英式米布丁襯季節水果 (100元)
跟想像中的布丁落差很大,味道跟口感滿像優格中加了米粒
米布丁本身味道偏淡,搭配季節水果顯的更對味
村長很喜歡這道甜點,好吃無負擔
總結…對於初嚐英式料理從飲品、主餐到甜點都讓村長好滿意阿!!
喜歡英式浪漫、喜歡大口吃肉,大口喝酒的的村民「布登小鎮」
會是您喜歡的一間英式餐廳^^
好康資訊報哩哉
營業住址:高雄市左營區曾子路348號
營業電話:07-3501312
營業時間:午餐時間11:30-15:00,晚餐時間17:30-22:00
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